怎么做蒙古奶茶
准备一个无纺布小茶包，这样煮出来的茶很干净，无需过滤。装入15克左右的砖茶，冲洗干净。净锅上火，加水烧开，放入茶包。煮5分钟左右，当茶色变浓，放少许盐。倒入纯牛奶。小火煮3分钟左右即可。
以下是制作正宗的蒙古奶茶的步骤：所需材料：- 鲜牛奶或整奶粉- 茶叶- 盐- 牛油或羊尾油制作步骤： 把适量的茶叶放入锅中，加入适量的清水，煮沸。 用漏勺把茶叶捞出，将茶水倒进一个高边的碗中。
第一步准备好砖茶，如下图所示。锅内放水加热，放入掰碎的砖茶，煮沸后使用小火煮2分钟。然后过滤掉茶叶。茶水里放入牛奶煮。用勺子不断的搅动。煮好后即可饮用，这样内蒙奶茶就做好了。
首先用茶刀将青砖茶分成小片，封入茶包中。02 将铜锅中的水烧沸，投入茶包，转入中火，煮约10分钟。03 煮至茶汤浓郁，便可将茶包取出，加入盐，内蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油。
奶和水的比例为：1：5。蒙古奶茶的做法，准备材料：鲜牛奶：500克、炒米：30克、砖茶：1小块、水：5000克。炒米用清水清洗干净，然后放入锅中翻炒出香味，再盛出备用。
砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
蒙古奶茶的正确做法
1、待奶茶再次烧开，加入炒米和掰碎的奶皮。就可以啦！小贴士 炒米喜欢软的可以提前放进去多煮会儿。喜欢脆的可以出锅再加。糖和盐可以根据自己的口味增减，第一次要少放，多试几次就会找到适合自己的量了。
2、第一步准备好砖茶，如下图所示。锅内放水加热，放入掰碎的砖茶，煮沸后使用小火煮2分钟。然后过滤掉茶叶。茶水里放入牛奶煮。用勺子不断的搅动。煮好后即可饮用，这样内蒙奶茶就做好了。
3、以下是制作正宗的蒙古奶茶的步骤：所需材料：- 鲜牛奶或整奶粉- 茶叶- 盐- 牛油或羊尾油制作步骤： 把适量的茶叶放入锅中，加入适量的清水，煮沸。 用漏勺把茶叶捞出，将茶水倒进一个高边的碗中。
4、奶和水的比例为：1：5。蒙古奶茶的做法，准备材料：鲜牛奶：500克、炒米：30克、砖茶：1小块、水：5000克。炒米用清水清洗干净，然后放入锅中翻炒出香味，再盛出备用。
5、砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
6、蒙古奶茶的正确做法如下：材料准备：纯牛奶、砖茶或普洱茶、一小沱或等量散茶、白砂糖、盐、奶嚼口（稀奶油）或黄油、炒米、奶皮等。材料准备。取奶锅，倒进两碗清水，烧至滚开。普洱茶沱包进茶袋，放入滚水。
蒙古奶茶是什么
1、蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄”1，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。
2、蒙古奶茶是蒙古族传统饮品，是由青砖茶+牛奶+咸盐熬成的，喝起来是咸的。这个口味，很多汉族同胞难以接受，他们反复问：为什么是咸的？其实，追寻其来历，需要很多篇幅，这里就不多解释。
3、蒙古族牧民日常饮用的茶有三种：酥油茶、奶茶、面茶。奶茶，蒙古语叫“乌古台措”。这种奶茶是在煮好的红茶中，加入鲜奶制成。奶茶和炒米是蒙古族茶俗中的特色之一。
4、首先我们先介绍一下蒙古奶茶蒙古奶茶是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料，奶茶所用的茶叶是青砖茶。因为砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。
蒙古奶茶如何调制?
以下是制作正宗的蒙古奶茶的步骤：所需材料：- 鲜牛奶或整奶粉- 茶叶- 盐- 牛油或羊尾油制作步骤： 把适量的茶叶放入锅中，加入适量的清水，煮沸。 用漏勺把茶叶捞出，将茶水倒进一个高边的碗中。
正宗的蒙古奶茶是这样煮的，将一块砖茶分成小片适量，放在水中煮（茶与水的比例是1/6）。待水的颜色呈深茶色将茶水中的茶叶涝出，然后再将鲜牛奶放入茶水中即可。
奶茶的制作方法如下：首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。关火晾一会，将茶叶滤出。放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
蒙古奶茶其实做法非常简单，就是用大草原上的奶牛的奶混合了茶水煮的一种饮品，现如今我们生活中的奶茶跟蒙古奶茶的做法其实就是一样的。但是乾隆皇帝毕竟是帝王，所以他喝的奶茶可比当时的蒙古人喝的奶茶优质多了。
