大小黑豆的功能的区别
1、大小上的区别 顾名思义大黑豆比小黑豆大一点。营养上的区别 小个头儿的黑豆热量、脂肪更低，而膳食纤维和花青素更高一些。
2、区别：大黑豆有很多种颜色，黑、黄、青、斑等色，大黑豆，粒型比较圆，豆仁有绿色、黄色两种，其中绿色芯黑豆营养价值比较高。在市场上粒型较小的大黑豆称为中黑豆。
3、滋补效果区别 绿心黑豆：绿心黑豆是改良品种，其滋补的作用稍弱。黄心黑豆：黄心黑豆是老品种，之前药用的黑豆都是黄心小黑豆，其滋补的作用更强，特别是健脾补肾的作用更强。
4、黑豆大的好还是小的好 在营养价值这方面来说，小黑豆的营养价值远远高于大黑豆。
5、外观不同、适用人群不同。根据查询39健康网显示：大黑豆的外观呈现为黑色，而小黑豆的外观呈现为黄褐色。大黑豆适用于身体虚弱、肾虚腰痛、脾虚便溏的人群，而小黑豆适用于身体肥胖、肾虚腰痛、脾虚便溏的人群。
牛角黑豆和黑豆区别
1、品种区别。大黑豆是豆科大豆属大豆种类植物，而牛角黑豆是豆科黑豆属植物，二者品种有些许不同。色泽区别。
2、龙舟，顾名思义，是形似龙的船。这艘船的船首像个高高的龙头，船舷和船腹分别涂有不同的颜色。龙的大小不同，桨数也不同，有六对、十二对、十七对、五十二对。如参赛方式相同，则龙舟的尺寸必须相同。若为新船，则亦须举行祭礼。
3、小牛角作为一种便携食物，在日本流行多年，传统的小牛角通常是用小黑豆和小红豆夹心的，每一个角寓意着“身、口、意三毒（贪、嗔、痴）”。小牛角也将这种文化与设计融合，非常受到追求日本传统文化与当代设计的人们青睐。
4、这类梳子都会被人们称之为牛角梳，这类牛角梳梳头为什么会受到人们这么喜欢呢？主要因为牛角梳能够推拿头部穴位，而且也能够加快头皮的血液循环。正是因为有这些效果，从而也就特别受到人们的喜欢。
5、雄黑豆 就是黄心肾形小黑豆 《神农本草经》中曰：黑豆紧小者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。
十月黑豆和一般黑豆有什么区别
外观不同，功效不同。外观不同：大黑豆的外观呈现为黑色，而小黑豆的外观呈现为黄褐色。功效不同：大黑豆可以起到补肾、健脾、益精明目的作用，而小黑豆可以起到清热解毒、祛风除湿的作用。
大小不同 黑豆大而圆，和普通黄豆差不多，煮熟后变扁变长，体积总体增大犹如蚕豆大小。黑小豆体积大于于绿豆，形状不是正圆，微扁、微椭圆。煮熟后体积跟普通干黄豆差不多，不过明显是椭圆的。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上，其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。
