小苏打可以用什么代替
1、苏打粉可以用泡打粉、酵母粉、食用碱等代替。
2、泡打粉。泡打粉的主要成分是小苏打，再添加了一些酸性的原料，以及玉米淀粉制成，在食物制作的前提下用泡打粉比小苏打的效果更好，在没有小苏打的前提下当然是可以用泡打粉代替。酵母粉。
3、酵母粉。如果是用来发面的话，酵母粉的作用也是非常好的，所以可以用酵母粉来代替小苏打。
4、没有小苏打用什么代替 如果是做包子、馒头之类的，没有小苏打，可以用酵母粉，老面等替代小苏打。
5、小苏打可以用泡打粉来代替。因为泡打粉中的成分主要是小苏打，所以在没有小苏打的情况下是可以用泡打粉代替的。当然也可以用食用碱代替，还可以用酵母粉来代替。
6、泡打粉：泡打粉是一种双效发酵剂，可以用来代替小苏打或面碱。通常每份食谱中需要的小苏打或面碱量，可用相同量的泡打粉替代。 发酵粉：发酵粉（也被称为干酵母或快速发酵粉）在一些烘焙食谱中也可以替代小苏打或面碱。
洗衣机清洗没买到小苏打,碱面可以代替吗?
不可以，专用的清洁剂里面有去除水垢的成分，普通洗手液或者洗衣液没有这种成分。
双氧水跟消毒液 这些都是从师傅邦的清洗小窍门里面看到的。
可以代替，不过还是去超市买清洗专业的洗衣机清洗剂清洗，洗衣机需要定期清洗的。不过这种方法不会彻底的清洗干净，过段时间还会变脏，最好还是选择免清洗的洗衣机，这是新出的功能，好像是海尔的。
一般不建议使用食用碱代替小苏打，因为食用碱与小苏打在效果方面是存在一定差异的，食用碱主要用于分解食物中的蛋白质，使面食软化口感，主要用于制作馒头，而小苏打主要给食物增加碳酸钠、二氧化碳等物质，使食物更加蓬松。
不能替代。是两种不同的物质。食用碱：碳酸钠 小苏打：碳酸 热稳定性不同。食用碱：纯碱，显碱性，加热后不分解。小苏打：呈弱碱性，加热后分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。用途不同。
一般不建议使用食用碱代替小苏打。食用碱与小苏打在效果方面是存在一定差异的，食用碱主要用于分解食物中的蛋白质，使面食软化口感，主要用于制作馒头，而小苏打主要给食物增加碳酸钠、二氧化碳等物质，使食物更加蓬松。
什么能代替小苏打与醋反应产生二氧化碳在线急啊!
1、碳酸根的物质能代替小苏打与醋反应产生二氧化碳。碳酸根的物质与酸进行结合，一般都会产生二氧化碳，例如碳酸钙和盐酸。
2、生成二氧化碳，一般可以用酸与碳酸盐反应，第二双水解反应也可以产生二氧化碳，如泡沫灭火器中就加的硫酸铝和碳酸氢钠。
3、家里面厨房的醋就可以，实验室里就更多了，盐酸、硫酸、硝酸等等。总之，酸性较强（比碳酸氢根强）的酸都可以。
4、不能替代。是两种不同的物质。食用碱：碳酸钠 小苏打：碳酸 热稳定性不同。食用碱：纯碱，显碱性，加热后不分解。小苏打：呈弱碱性，加热后分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。用途不同。
5、与比碳酸强的酸可以反应，并生成二氧化碳。小苏打的化学成分是碳酸氢钠，与盐酸、硫酸、硝酸、醋酸等酸都可以发生酸和盐之间的复分解放出二氧化碳。
6、可以相互替代。酵母、小苏打都是制作蓬松面团的填料，作用是使面团组织产生空洞，变得膨大疏松。
小苏打和面碱用什么替代?
1、小贴士：在没有小苏打的前提下，可以用泡打粉、酵母粉、食用碱进行代替食用。
2、苏打粉可以用泡打粉、酵母粉、食用碱等代替。泡打粉的的主要成分是小苏打加可一些酸性成分和玉米淀粉制成的，在制作一种食物时泡打粉的效果比苏打粉更好，所以泡打粉是可以代替苏打粉的。
3、而小苏打是一种碱性添加剂，并不能大量使用，它的作用和玉米淀粉千差万别，因此不能替代。4 放了酵母还放小苏打吗 一般不需要，但是加了小苏打也不影响。
小苏打可以用什么代替?
苏打粉可以用泡打粉、酵母粉、食用碱等代替。
泡打粉。泡打粉的主要成分是小苏打，再添加了一些酸性的原料，以及玉米淀粉制成，在食物制作的前提下用泡打粉比小苏打的效果更好，在没有小苏打的前提下当然是可以用泡打粉代替。酵母粉。
酵母粉。如果是用来发面的话，酵母粉的作用也是非常好的，所以可以用酵母粉来代替小苏打。
小苏打可以用泡打粉来代替。因为泡打粉中的成分主要是小苏打，所以在没有小苏打的情况下是可以用泡打粉代替的。当然也可以用食用碱代替，还可以用酵母粉来代替。
家里没小苏打可以用泡打粉，酵母粉，食用咸代替。小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的，所以小苏打在有些地方也被称作食用碱，为粉末状，小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
食盐是用于调味的，而小苏打用于面食的发酵和蓬松，两者不能互相代替，因此，在没有小苏打的时候不能用食盐进行代替。小贴士：在没有小苏打的前提下，可以用泡打粉、酵母粉、食用碱进行代替食用。
什么东西能代替小苏打
1、泡打粉。泡打粉的主要成分是小苏打，再添加了一些酸性的原料，以及玉米淀粉制成，在食物制作的前提下用泡打粉比小苏打的效果更好，在没有小苏打的前提下当然是可以用泡打粉代替。酵母粉。
2、鸡蛋壳，碱面（苏打），大理石、石灰石都可以，容易找。
3、泡打粉：泡打粉是一种双效发酵剂，可以用来代替小苏打或面碱。通常每份食谱中需要的小苏打或面碱量，可用相同量的泡打粉替代。 发酵粉：发酵粉（也被称为干酵母或快速发酵粉）在一些烘焙食谱中也可以替代小苏打或面碱。
4、小苏打可以用盐代替吗 小苏打不能用盐代替。
5、而且里面还会添加进去一些具有酸性的原料以及玉米淀粉。在制作某些食物的时候泡打粉的作用要比小苏打更好。酵母粉。如果是用来发面的话，酵母粉的作用也是非常好的，所以可以用酵母粉来代替小苏打。
6、如果是做包子、馒头之类的，没有小苏打，可以用酵母粉，老面等替代小苏打。因为小苏打在制作包子、馒头的过程中，能够让面团产生海绵状的膨松结构，而酵母粉、老面的发酵作用，也可以使面团变得蓬松。
