蒜炒菊花
1、蒌蒿和大蒜混合的味道是通过上一层楼梯得来的！；佐料菊花(500克)佐料盐(一勺)色拉油(30克左右)蒜瓣(几粒)炊具油炸锅一个将鲜菊花洗净。2菊花洗净，沥干水分。三准备蒜瓣。
2、苦菊摘洗干净。苦菊去根切成段，大蒜切成片。锅中热油油，下入蒜片爆香。倒入苦菊翻炒均匀；加入生抽、盐、鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可出锅。是不是非常的简单，关注我教你更多美食简单的做法。
3、苦菊摘洗干净。把大蒜切成片。苦菊去根切成段。锅中注入油，下入蒜片爆香。倒入苦菊翻炒均匀。加入盐 鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。
4、蒜炒菊花 (1)食材：杭白菊1大把，盐1茶匙，蒜泥适量。(2)做法：先用热油炒蒜，倒入菊花，大火翻炒，加盐调味，一道“蒜菊”的美味菜肴就完成了。
5、步骤：采摘洗净菊花，浸泡十分钟。沥干后，茎和叶应该分开。准备辣椒，切干辣椒和切碎的大蒜。热锅后，下油，放入花椒、大蒜、干辣椒炒香。加入菊花的茎，翻炒。茎软后，倒入叶子翻炒。
民间偏方:保健食物解毒菊花炒肉片的制作方法
1、【制作】将菊花洗净用水浸漂；猪瘦肉洗净，切成薄片；姜切片， 葱切段。
2、．将鲜 菊花瓣用清水浸漂2小时捞起，沥干水分；黑木耳浸泡后去蒂头，撕成瓣状；胡萝卜、莴苣去皮洗净，切3厘米见方的薄片，姜切片，葱切段。
3、先将野菊花嫩茎叶择去杂物，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅烫一下，捞出，直接放入清水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。
菊花炒鸡蛋
1、三鸡蛋打散，加入葱花。四将油加热，加入蛋液翻炒。五鸡蛋放一边，用底油炒菊花。六加盐翻炒。七和鸡蛋一起炒，上桌。
2、菊花炒鸡蛋的做法 菊花炒鸡蛋按如下步骤做：材料.菊花脑嫩尖100克，鸡蛋1个，精盐、味精、麻油各适量。制作过程：菊花脑嫩尖洗净，焯水，沥干；鸡蛋磕入碗中打匀。
3、黄菊花炒蛋按以下流程做：原材料.菊花脑嫩尖100克，生鸡蛋1个，食盐、鸡精、色拉油各适当。制作过程：菊花脑嫩尖清洗，绰水，控干；生鸡蛋磕入碗中打匀。
4、家常菜就是这么简单，实惠，好吃。请给家人炒一道菜。真的很好吃。菊花炒鸡蛋，香嫩可口。它很容易吃，我经常做它。[提示]应该不会太长，十秒。热烫的目的是去除藜蒿的苦味。十秒钟就够了，焯水时间过长会影响口感。
5、除了单独将菊花脑炒着吃以外，还可以把菊花脑配合鸡蛋一起炒，菊花脑炒鸡蛋也是值得一试的一种做法。
6、给碗里放了一些盐，用筷子顺着一个方向搅，直到均匀。然后打开电磁炉，把炒锅烧热，倒上油。油烧热了，冒起缕缕青烟，该炒鸡蛋啦！“吱啦”一声，鸡蛋被倒进锅里，开始迅速膨胀变大，成了一朵金色的“菊花”。
新鲜菊花怎么做菜?
1、将可食用鲜黄菊花的花瓣用手撕下，放入冷盐水中浸泡2－3分中待用。胡萝卜削去外皮，同黄瓜一起洗净，切成细丝。将胡萝卜丝放入沸水中汆煮约30秒，捞出后用冷水冲凉。
2、山楂菊花茶 材料：山楂、菊花。做法：把山楂洗净，对半切开，剥去内核，然后和菊花一同放入锅内，倒入适量的清水大火熬煮。开锅后在转到小火继续熬煮三十分钟，加入少许的蜂蜜调味可以让山楂菊花茶变得酸甜可口。
3、菊花火锅： 苏杭一带的名馔，它将鲜菊花瓣浸于温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净。暖锅里盛着原汁鸡汤或肉汤，桌上备有生鱼片或生鸡片。
4、菊花炖猪脚 材料：菊花(最好选胎菊)15克、干荷叶5克、红萝卜250克、猪肉400克、生姜3片。做法：菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净；红萝卜刮皮、洗净，切块；猪洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅。
5、先把鲜菊花撕成花瓣碎放入盆中用水浸泡五分钟，然后捞出放碗中备用，接下来把黄瓜切丝，之后把黄瓜丝放入装有菊花的碗中，最后往碗里放入果醋、香油、盐、糖搅拌一下即可。
