冬季下火的水果和蔬菜都有哪些?
你可以吃富含维生素C和微量元素的蔬菜，如卷心菜、菠菜、芹菜、西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋、卷心菜、花椰菜、西兰花、小麦、韭菜、苦瓜、豆芽、蘑菇等。
所以冬天上火不能忽视，要多吃蔬菜水果，如：黄瓜、莴苣、白菜、橙子、苹果、梨、香蕉等食物，营养均衡了，自然可以减少上火的风险，还可以大大增加身体的抵抗力，减少风寒感冒的风险。
作为北方人我给大家梳理了冬天上火后常吃的食物。雪梨。
冬季饮食常识 去火水果 去火的水果有吃西瓜、草莓、火龙果、雪梨等，当然冬季吃梨及火龙果比较好因为属于时令水果。所以冬季去火吃水果的话当然是梨和火龙果好。冬季饮食常识 去火蔬菜 冬天去火的蔬菜有苦瓜、西红柿、甘蓝等。
易上火的水果不能碰 热量多的高糖分水果一般都属热性水果，这类水果不但不能帮助下火，吃多了反而会上火。热性水果有荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等，上火时最好不能吃。
清热去火的家常菜
清热去火的家常菜 凉瓜炒鸡蛋 材料：凉瓜1个，鸡蛋2个，盐和鸡粉少许 材料切好备用。 鸡蛋加入适量鸡粉、盐，再拌匀。 先将凉瓜焯熟，记得要加点油，能使凉瓜保持翠绿。
韭菜猪血汤 猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝，韭菜切小段。高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。
蚝油香菇扁豆是我们平时经常吃的家常菜，这道菜味道清淡鲜美，外型搭配漂亮，色香味俱全。
福寿白菜1，首先准备一块五花肉，剁成肉馅，放入适量葱花，加入一勺食盐，少许胡椒粉，半勺料酒，半勺生抽，少许老抽，用手抓拌均匀；打进一个鸡蛋，一勺玉米粉，锁定水份，翻拌之后备用。
清热去火的家常菜地三鲜食材：土豆200克，茄子200克，青椒200克，食用油、酱油、白糖、盐、淀粉等适量。
冬季干燥容易上火，像白萝卜、苦瓜、土豆、绿豆芽、冬瓜、芹菜等这些蔬菜都有去火的功效。而且这些蔬菜在家中都很常见，今天就和大家分享这6种蔬菜简单又美味的家常做法，有喜欢的朋友们，下面我们一起学习起来吧。
降火的蔬菜有哪些
多吃苦瓜、芹菜等去火蔬菜，它们能有效降火，守护您的口腔健康。此外，豆芽菜、黄瓜、竹笋、芥菜、番茄、空心菜等蔬菜不仅营养丰富，还有助于预防上火。♀适量运动春天是户外活动的最佳季节。
最有效的降火食物绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
本文将介绍几种降火的方法，帮助孕妇缓解上火症状。金银花茶金银花茶具有清热解毒的功效，孕妇如果上火的话，不妨喝一杯金银花茶降一下火。降火的蔬菜降火的蔬菜有苦瓜、黄瓜、西红柿等，这些都能帮助孕妇降火。
芦笋 芦笋味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
茭白 茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。
多吃一些清淡易消化的食物，可以帮助孩子降火，让他们健康快乐地成长。新鲜水果梨、苹果、香蕉、柚子等新鲜水果，富含维生素C和纤维素，可以帮助孩子清热解毒，降火降温。
清火的蔬菜有哪些
芦笋 芦笋味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
小孩吃火锅时锅中可多放些蔬菜，蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
经常吃丝瓜的话还可以帮助我们美容养颜，起到清火防燥的效果，所以大家在生活中可以适当多吃丝瓜，用来炒着吃，营养和口感都是非常不错的哦！第三种降火菜指的就是莴笋。
清火润肺的蔬菜 菠菜：菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多；圆叶菠菜片大肉厚。
清热下火的蔬菜有哪些
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
降火的水果有山楂、柿子、甘蔗、西瓜、马蹄等，降火的蔬菜有茄子、莲藕、芹菜、苦瓜、西红柿等。
清热解毒类：菊花，黄瓜，板蓝根，番茄，竹笋，绿豆，豆腐，芹菜，荸荠，菱角，马齿苋，金针菜等。有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。2 苦寒制火类：苦瓜，苦菜，厥菜，丝瓜，田螺，茄子，小米，荞麦，兔肉，田鸡等。
黄瓜：味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。
做哪些菜清热
［做法］豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。［功效］清热解毒，疗疮疡。
清热去火的菜有很多，常见的菜品有绿豆汤、冬瓜排骨汤、苦瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜等，这些都是非常普遍的家常菜，它们的制作方法非常简单，营养价值高，对人体的功效十分全面，非常适合在夏季食用。
清热去火的家常菜 凉瓜炒鸡蛋 材料：凉瓜1个，鸡蛋2个，盐和鸡粉少许 材料切好备用。 鸡蛋加入适量鸡粉、盐，再拌匀。 先将凉瓜焯熟，记得要加点油，能使凉瓜保持翠绿。
清热去火的家常菜地三鲜食材：土豆200克，茄子200克，青椒200克，食用油、酱油、白糖、盐、淀粉等适量。
