如何用培根做菜
做法：花菜在淡盐水中浸泡15分钟左右。清洗干净，去掉根部，切成小朵。锅里水烧开后，放入花菜焯烫2分钟左右，捞出过一下凉水装盘待用。培根切成小片。蒜瓣切片。锅里放油，油热后放入蒜瓣炒出香味。
培根切小片，用1大匙油爆炒，然后放入已撕除两边老筋并洗净的豌豆荚同炒，再加盐1/4茶匙及酒调味，最后放草菇。 炒匀即盛出。 【重点提示】 培根是烟熏五花肉，可在超市买到。
将西兰花清洗，用开水略烫一下，捞起来用凉水太凉，挤压水分，切条预留。将培根肉切条，在热锅里放点油，不必过多。放进培根肉煎（文火），直至油彻底煎出。随后，放进蒜泥炒成香气，放进西兰花煸炒两下。
做法：首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用；将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。烤箱先预热几分钟(200度)。
）杏鲍菇切长条，放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温，挤干水分。（2）培根切长条，热锅冷油爆香蒜片，放入杏鲍菇翻炒。（3）加入蚝油，加入生抽，盐和鸡粉，翻炒均匀后盛出备用。（4）加入杏鲍菇兜炒均匀即可。
培根的作法
培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。做法：金针菇剪去根部清洗干净。培根切片，中间一刀切两半，取适量洗净的金针菇用培根卷住，用牙签穿过固定住。
(1)将薯条切成1公分小段，培根先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。(2)将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根，并加入盐，搅拌均匀备用。
做法：首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用；将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。烤箱先预热几分钟(200度)。
培根有哪几种做法
1、第香煎培根金针菇卷 这道菜具有夸张血管、促进肠胃蠕动、补肝、抗癌的功效。材料：培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。做法：金针菇剪去根部清洗干净。
2、白萝卜炒培根 材料：白萝卜2根、培根3条、红辣椒3个、青辣椒1个、生抽、姜、蒜。做法：白萝卜改刀切片，想吃软一点的切薄一点。培根切小片。
3、培根吐司条 吐司片切成条状，每个吐司条外边缠上一片培根。摆放在学厨烤盘里，撒上少许辣椒粉。放入预热好的烤箱，上下火175度，中层烘烤18分钟左右即可。
4、土司培根小披萨 材料 吐司片，培根，奶酪，披萨酱(或者番茄酱)，西兰花，洋葱，口蘑，小西红柿 做法 西兰花撕成小朵。口蘑切片，用开水烧一下。小西红柿切片，奶酪切片，洋葱切丝。
5、培根简介 培根（Bacon），是经过烟熏腌制的猪肉，是腊肉的一种。据说这种制作方法是从腊肉演变过来的，不管是中国的早餐中，还是西餐中都经常能看到它的身影。
培根的做法有哪些
1、培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。做法：金针菇剪去根部清洗干净。培根切片，中间一刀切两半，取适量洗净的金针菇用培根卷住，用牙签穿过固定住。
2、培根炒芥菜 原料：芥菜435克、培根100克、独头蒜2枚、盐适量。做法：培根切成宽片备用。芥菜分开叶子和杆，分开改刀切小块。独头蒜剁成蒜末备用。锅中倒入适量油烧热，将培根煸炒至出香味。
3、土司培根小披萨 材料 吐司片，培根，奶酪，披萨酱(或者番茄酱)，西兰花，洋葱，口蘑，小西红柿 做法 西兰花撕成小朵。口蘑切片，用开水烧一下。小西红柿切片，奶酪切片，洋葱切丝。
4、做法：土豆洗净去皮后切成小块，洋葱切丝，培根切碎后煎成肉质变脆待用。开小火，锅内放入一小块黄油，融化后，放入洋葱丝不停的翻炒至洋葱变软。
5、夹心培根：把培根卷成三明治夹心，加入蔬菜、芝士等配料，烤至金黄色即可。这种做法制作简单，口感美味营养，可以作为一种特制的早餐。
