吃什么可以抗癌?
鸡肉 鸡肉是我们在日常生活中比较常见的一种肉类，也是大家比较喜欢的一种，我们可以发现，在我们的餐桌上会经常出现鸡肉的身影，其实这是因为鸡肉含有大量的硒，一块小小的鸡胸肉就能够满足人体一天所需的硒含量。
胡萝卜 研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。
但是 ，如果同时又吃大量的柑橙等水果，可将患胰腺癌的几率降低至跟少吃猪肉的人一样。 豆浆 益处——豆浆是黄豆制品，黄豆含有至少5种抗癌物质， 当中所含的黄碱素特别能防止与激素有关的癌症，其所含的蛋白酶也是重要的抗癌分子。
抗癌的食物、药物有很多，主要还是要有规律健康的饮食，起居有时。一般五谷杂粮含有较多的抗癌物质，比如番薯、蔬菜，如番茄。平时还可以煮一点白花蛇舌草汤，来进行抗癌解毒。
草莓中的胡萝卜素对人来说是很重要的，具有明目的功效；草莓对肠胃紊乱有一定的调理作用；草莓内的鞣酸能够阻止和吸附致癌物质，对抑制癌症有一定的辅助作用；草莓里的天冬氨酸还能清除重金属。
吃什么可以防癌和抗癌?
1、胡萝卜 研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。
2、豆浆 豆制类食物含有异黄酮类化合物，这种化合物具有抗癌作用。
3、益处——豆浆是黄豆制品，黄豆含有至少5种抗癌物质， 当中所含的黄碱素特别能防止与激素有关的癌症，其所含的蛋白酶也是重要的抗癌分子。 预防——乳癌、前列腺癌、胃癌、大肠癌、口腔癌、肺癌、 肝癌、食道癌、胰脏癌。
癌症吃什么好
可以说，薏苡仁可用以治疗多种恶性肿瘤，尤其适宜肠、胃、肾、肺、子宫等部位的癌症病人服食。 南瓜 根据近年来的研究发现，南瓜中含有一种能够分解致癌物亚硝胺的酵素，可以消除亚硝胺的致癌作用，从而减少消化系统癌症的发病率。
一杯雅培全安素所包含的营养成分相当于面包、牛奶、蛋白粉和多种维生素矿物质，可以为癌症病人补充均衡的营养。如果是食物的话，鸡丝粥、瘦肉粥、鸡汤面条这些好吸收的，偏流食的也是可以吃一些的。
在饮食方面，也可以多吃一些口味丰富的水果，其中部分水果还具有抑制癌症、提高免疫力、抗疲劳的效果。
吃什么食物防癌
豆浆 豆制类食物含有异黄酮类化合物，这种化合物具有抗癌作用。
。花椰菜 多吃西兰花可以减少患癌症的风险。这种十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷，在体内产生保护性酶。这些酶之一是萝卜硫素，有助于排出致癌物质降低癌症风险。还针对癌症干细胞，有助于肿瘤的生长。
富含维生素C的食物具有抗癌、防癌的功效，比如猕猴桃、鲜枣、苦瓜、柑橘、橙子、柚子、卷心菜、菜花、西兰花、大蒜、洋葱、绿茶等，都具有一定的抗癌、防癌的作用。
茄子带皮吃防癌 很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是实际上茄子皮的营养保健功效是非常显著的，茄子皮里面含有大量的b族维生素，b族维生素可帮助维生素C的代谢。
如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。
