鸡腿怎么做简单又好吃
1、将鸡腿洗净、滤水、改花刀，抹上酱油、料酒腌至半小时左右；较多的油，大火热至五成熟，再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。
2、鸡腿的最简单十种做法：懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
3、第一步准备食材。鸡腿三个、干香菇一小把、青辣椒一个、姜一块、红辣椒适量。第二步：香菇清洗干净，然后倒入适量的热水，浸泡三到五个小时，直到香菇全部泡发。
4、做法：鸡腿洗净。冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。葱，姜，蒜，干辣椒备用。锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。倒入鸡腿翻炒，使鸡腿均匀上色，再倒入适量酱油翻炒均匀。
5、鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。日式照烧鸡腿的做法如下：主料：鸡腿300克。辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。
夏天有什么适合懒人做,省时又省力的拌饭可以推荐?
红烧肉，是每个爱吃肉的人的首选做法。用平常的做法，可能要耗时很长时间，有了现在的小家电，就省时省劲得多了。
凉拌金针菇：凉拌金针菇不仅味道鲜美，而且也很下饭哦，把金针菇放入热水中烫一下，然后就可以沾其他调味食用啦。
总体来说分量很足，一碗吃完绝对够饱，属于百吃不腻的咖喱系，不知道吃什么的时候直接整上一份奶油咖喱饭绝对没错了。小编自己已经回购过无数次，非常推荐。
水果：水果是一种非常健康的食品，可以提供各种维生素和矿物质。您可以选择各种口味的水果，例如苹果、香蕉、橙子等等。以上是我为您推荐的几种方便又好吃的美食，希望能对您有所帮助。
鸡腿肉丁怎么做好吃
1、鸡腿去骨切丁，加半勺盐 、1勺料酒、一点点淀粉腌半小时。少油爆香蒜香姜片、加入鸡丁炒熟至金黄，加入娃娃菜、小米辣，翻炒至娃娃菜变软，加 1勺生抽、1勺蚝油、少许盐，翻炒均匀撒上葱花即可。
2、步骤1食材：鸡腿300克、尖椒150克、青花椒20克、大蒜3瓣、姜3克、上海青20克。调味料：食用油10克、料酒2克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
3、锅里倒入1000ml左右的清水，将火点着，开始烧水。3将鸡腿肉直接下过先不用洗。4姜锅烧开了。5等水开了之后，用笊篱将鸡腿肉捞出来。剩下的汤里面就是鸡腿上面的脏东西，这个倘不干净还有浮沫，直接拿去倒掉。
4、这样做上面的步骤，一是洗鸡腿肉，二是将鸡腿肉去油，三的话，这样做出来的鸡腿肉还至多鲜嫩。现在我们在烧开一锅热水，将鸡腿肉再次下锅煮。煮第二次的时候，是冷水下锅。慢慢的等锅里的水烧热。锅里水开了。
鸡腿各种做法的名称?
鸡腿的最简单十种做法：懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
金针菇鸡腿 步骤： 金针菇放碗底； 鸡腿划几刀； 抓匀腌制10分钟；(调料：2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺老抽、适量小米辣、辣椒面。) 放锅里大火蒸30分钟。
香酥鸡腿的做法 材料：鸡腿600克；姜15克，大葱15克，花椒15克，黄酒25克，盐30克，椒盐10克，植物油50克。做法：鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。
“脆皮鸡腿”是一道非常受欢迎的美食，它的做法相对简单。首先，将鸡腿洗净后用刀在表面划上几刀，然后用盐、胡椒粉和生抽腌制20分钟。接着，在平底锅中加入适量油烧热，放入鸡腿煎至两面金黄即可。
什么炖鸡腿最好吃
1、香菇、鸡块、草菇、姜片放进锅里，倒入清水（以漫过鸡块为度）； 上火炖1个半小时，至鸡肉酥烂，加入绿叶蔬菜稍煮即成。
2、首先把鸡肉切块，然后放入锅中煎，接着加入清水和配料焖煮即可。用料：2个大鸡腿，黑芝麻油，生姜，盐，米酒，枸杞，白胡椒粉。具体做法：准备食材 将大鸡腿洗净，用刀剔骨，肉质比较厚的部位，可以划上两刀。
3、准备食材：鸡腿肉450克，干榛蘑， 土豆，生姜，大葱，大蒜，八角，小葱，食用油，食用盐，料酒，生抽，老抽，白糖，鸡精。
4、鸡腿炖土豆最经典的做法，就是【大盘鸡】了，名声享誉全国，属于X疆的代表地域名菜了。其做法如下。
5、将姜，平菇，焯好的鸡翅放进紫砂煲。 点老火靓汤，等4个钟头，我急着喝，提早1钟头关掉，也很美味。 舀出锅，放盐和切完的葱段。
6、做法二，蒜蓉姜汁炖鸡腿 材料 鸡腿(drumstick)9个，洋葱1个；，姜10g；桂圆6个，蒜蓉辣酱（“饭扫光”牌）3盎司，GingleAle(姜味汽水)2听，淀粉15mL，料酒6盎司 做法 每个鸡腿剁成两段儿，洋葱切丝儿，姜切片儿。
