兰州特产新鲜百合,它都有哪些做法?
清炒好吃,做法如下 准备材料:鲜百合150克、彩椒80克、大蒜适量、盐2克、蚝油3克、食用油5克 步骤:新鲜的百合掰开成一片片的。洗净上面的泥土。彩椒也切成不规则的片。所有食材放一起。
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清蒸百合: 百合鲜品500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。
鲜百合、蜂蜜、水适量。做法 百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
吃兰州百合可以用百合炒蛋、百合炒肉丝等多种方式,烹饪方法十分灵活。兰州百合不仅色香味俱佳,而且富含营养,食之不仅能让人感觉味道鲜美,还能让人体得到一定的营养补充。
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做法:先将鲜百合外面的泥土冲洗一下,掰下小片,去除根部及发黄的部分,在水中浸泡片刻,捞出,备用,柿子椒、彩椒掰成小片;洋葱冲洗干净。
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