陶瓷碗可以蒸鸡蛋羹吗?
普通的瓷碗。可以用瓷碗直接蒸。但为了防止蛋液受热膨胀溢出，可以放进容器里或下面垫个盘子。容器里可以不放水。控制好时间哦，过火就老了。
可以的。瓷碗一般都是烧窑烧制出来的，可以耐受高温。在宿舍用的电饭锅加入适量的水并将装有蛋的瓷碗放入宿舍用的电饭煲中，就可以蒸蛋了。
普通瓷碗就行。做法：1，2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散。2，加入温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。3，用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。
普通的瓷碗就可以蒸鸡蛋羹，下面是具体做法：准备材料：瓷碗 2个，鸡蛋4个，水少许，紫菜少许，香菇2个，盐少量，虾子4个 ，料酒2小勺，蟹棒1根 鸡蛋加入水、紫菜和盐，用打蛋器轻轻搅匀。
微波炉做鸡蛋羹用玻璃碗或者瓷碗都可以的。\r\n做法：\r\n一：找一个玻璃碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。\r\n二：鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
使之成熟或软熟入味。瓷碗放在电饭锅里蒸需注意事项： 注意易发的食物，量不要放太多。 注意水不要烧干，虽然电饭煲有保护装置。介绍一个用瓷碗在电饭锅里蒸鸡蛋羹的食谱： 将鸡蛋打散。 过滤。
水蒸蛋用什么盘子装
瓷盘、瓷碗、不锈钢碗和盘子都可以 材料：鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙 做法：【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。
普通瓷碗就行。做法：1，2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散。2，加入温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。3，用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。
最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅省火还更方便掌握火候，避免时间过长。ps：(做蒸蛋用什么碗比较好)如果家中没有不锈钢碗，薄点的瓷碗也可以。水开后放入盛有蛋液的碗，蒸10分钟左右即可。
其次是聚乙烯（PE）能耐热110℃，而聚苯乙烯（PS）则只能耐热至90℃。目前市售的微波炉专用塑料碗，主要采用的是PP或PE制成，如温度超过耐热极限，塑化剂就有释放的可能，所以应避免长期用高温加热塑料碗翻热食物。
蒸鸡蛋羹的话,要用什么样的碗?
瓷盘、瓷碗、不锈钢碗和盘子都可以。水蒸蛋是汉族传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为水蒸蛋，北方人则称为鸡蛋羹。
问题一：什么碗蒸鸡蛋羹 什么碗都可以啊。如果自己家人吃，用不锈钢的小盆一顿蒸三四个鸡蛋，导热最快。如果有客人，用浅瓷碗蒸功来很好看。如果给宝宝吃，用小饭碗蒸一个鸡蛋正合适。
蒸蛋羹用陶瓷碗好还是用不锈钢的好 蒸鸡蛋是不锈钢碗好还是瓷碗好 鸡蛋羹做法简单、营养丰富。蒸鸡蛋用什么碗，蒸鸡蛋用什么碗好？蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好 但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。
蒸鸡蛋用什么碗好?蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好
1、问题一：什么碗蒸鸡蛋羹 什么碗都可以啊。如果自己家人吃，用不锈钢的小盆一顿蒸三四个鸡蛋，导热最快。如果有客人，用浅瓷碗蒸功来很好看。如果给宝宝吃，用小饭碗蒸一个鸡蛋正合适。
2、最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅省火还更方便掌握火候，避免时间过长。如果家中没有不锈钢碗，薄点的瓷碗也可以。水开后放入盛有蛋液的碗，蒸10分钟左右即可。
3、最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅省火还更方便掌握火候，避免时间过长。ps：(做蒸蛋用什么碗比较好)如果家中没有不锈钢碗，薄点的瓷碗也可以。水开后放入盛有蛋液的碗，蒸10分钟左右即可。
什么碗蒸鸡蛋羹
普通瓷碗就行。做法：1，2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散。2，加入温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。3，用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。
问题一：什么碗蒸鸡蛋羹 什么碗都可以啊。如果自己家人吃，用不锈钢的小盆一顿蒸三四个鸡蛋，导热最快。如果有客人，用浅瓷碗蒸功来很好看。如果给宝宝吃，用小饭碗蒸一个鸡蛋正合适。
蒸蛋羹用陶瓷碗好还是用不锈钢的好 蒸鸡蛋是不锈钢碗好还是瓷碗好 鸡蛋羹做法简单、营养丰富。蒸鸡蛋用什么碗，蒸鸡蛋用什么碗好？蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好 但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。
