香菜和什么搭配做馅
1、香菜择洗干净控干水。木耳、香菇茎、面筋切碎。香菜切碎与木耳、香菇茎、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。饺子皮中间加馅。
2、先准备好食材，荠菜，香葱香菜清洗干净。把五花肉洗净 五花肉剁成馅，如果肥肉太多的话，可以把肥的炼一下油，把炼过油的肉切碎放到馅里面味道会更好。
3、猪肉香菜馅饺子的做法：主料：面粉500克、猪肉(肥瘦)450克、香菜200克、鸡蛋两个、牛奶100毫升、葱一根、姜50克。辅料：料酒2汤勺、耗油1汤勺、生抽1汤勺、香油1汤勺、食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤：所有食材如图所示。
4、先准备好食材，荠菜，香葱香菜清洗干净。五花肉剁成馅，肉馅中放入适量的盐、十三香、鸡蛋、芝麻油、老抽搅拌均匀腌制10分钟。包饺子荠菜和香葱香菜切碎放入腌制好的肉馅里，搅拌均匀。
九菜馅饼怎么做
1、把韭菜碎、鸡蛋碎、木耳碎放在一起，加入切碎的姜末，拌匀。包成包子即可。
2、做法：首先准备半碗面粉加入45度的温开水和面，因为温水和面是让皮不变硬的关键。然后和成一个软硬适中的面团，放在案板上面撒一点面粉，使劲揉搓一下排气。气泡排干净之后揉搓成长条，再切成一个一个的小剂子。
3、韭菜馅饼做法：面粉添加3克盐拌匀。面粉分成两部分，一半用开水和面，另一半用温水和面，后将两种面混合。起锅烧油，把打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒成型即可出锅(不要炒老了)，捣碎，放在一边放凉备用。
韭菜馅饼,有哪些新做法?
把韭菜碎、鸡蛋碎、木耳碎放在一起，加入切碎的姜末，拌匀。包成包子即可。
将面团分成小剂子，擀成圆饼状，包入韭菜肉馅，捏紧边缘。然后在平底锅中加热少量油，放入馅饼，中小火煎至两面金黄即可。韭菜鸡蛋馅饼 对于素食者或者不喜欢吃肉的朋友，韭菜鸡蛋馅饼是一个很好的选择。
第一步：取一小把韭菜用清水清洗干净之后控干水分，取适量的粉丝放到温水当中泡发。
剩下的韭菜肉馅可以做什么
1、剩下的久菜肉馅，可以做的食物有很多。比如可以做久菜肉馅蒸饺，久菜肉馅包子，久菜肉馅烙饼，还有久菜肉馅水饺等等都是可以的。不但味道口感特别的好，而且制造特别的方便简单。
2、食材：韭菜馅，猪里脊，面粉，儿童火腿肠。调料：盐。一，剩下的韭菜馅加入面粉和少量水搅拌成糊状，稍微加一点盐就可以。因为本身馅料就是咸的了。二，电饼铛热油，把面糊一勺一勺的舀进去，做成圆形小饼状。
3、用剩饺子馅蒸肉蛋羹啊，这个用剩饺子馅蒸制美味肉蛋羹，就是非常不错的选择。细滑的蛋羹，搭配韭菜虾肉的鲜美，这个简单又淳朴的搭配，却是一番自然随意的家常好滋味。
4、肉馅250克放入盆中。5 葱末，姜末，备用。6 锅中放入花生油，油7成热放入葱末，姜末，爆香，接着放入肉馅翻炒。7 调入生抽，精盐，五香粉，鸡精，炒至肉变色。8 韭菜清洗干净，切成细末碎。
5、可以和馄饨皮一起，用来做成韭菜鸡蛋脆。下面介绍做法：准备材料：剩韭菜鸡蛋馅、馄饨皮 制作步骤：剩余的饺子馅，打散。准备好馄饨皮。把韭菜鸡蛋馅放入馄饨皮，开始包，如图。
6、剩下的九菜肉馅儿可以炒吃，放些油再把九菜肉馅放里面炒一下，也是一道很好吃的菜。
如何调制饺子菜馅
做法，1：牛肉剁成馅，加入蚝油，酱油，胡椒粉，盐，鸡蛋搅匀，用力摔打几分钟。2：然后再分次加入花椒水，搅至起胶质，低温冷藏30分钟。3：洋葱切末，胡萝卜切丝，然后焯水，再剁成末，香菜切末。
羊肉一块，洗净剁成肉馅。步骤step 2 辅料除了盐，其余都加入羊肉馅里，和匀。步骤step 3 入胡萝卜丁 步骤step 4 入洋葱丁 步骤step 5 入姜末 步骤step 6 最后加盐，搅打上劲，馅料和好备用。
荠菜饺子馅好吃做法如下：荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
韭菜鸡蛋馅可以做什么
1、揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。韭菜切碎。鸡蛋和韭菜放入盆里。加适量盐和香油。充分拌匀，其余调料什么都不用。
2、拌好了韭菜鸡蛋馅，面团也已饧好，可以进行分剂、擀皮、包制的步骤了。
3、而菜包子也包含香菇包，白菜包等，这儿就需要是详细介绍韭菜鸡蛋馅包子的做法。
