北方人说的葫芦瓜是什么、是那种形状的
1、葫芦瓜，学名为瓠瓜。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。形状方面：葫芦瓜的品种较多，形状各异，按形状大至可分为水壶形、杓子形、长扁形、葫芦形、海豚形、球形和疣廮形，按个头大小则可分为大葫芦和小葫芦。
2、西葫芦（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。葫芦瓜指瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。
3、葫芦瓜结出来的果实为直筒形，果实上有一细腰或一长果颈，长度大约10厘米左右，外皮的颜色为绿白色。西葫芦大多是直筒形，也有其他的形状，果梗相对比较粗壮，上面有明显的棱沟，外皮颜色为淡绿色。口感不同 葫芦瓜跟西葫芦吃起来的口感也是不一样的，葫芦瓜的口感比较的细嫩，稍微带有一点甜味。
4、葫芦形态特征如下：葫芦一年生攀援草本；茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛，老后渐脱落，变近无毛。
5、佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾，山东最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。
6、葫芦瓜成熟是什么样子葫芦瓜成熟以后果实为瓠果，形状各异，主要有长棒形、长筒形、短筒形、扁圆形或束腰形状等，它的果皮呈现淡绿色，果肉为白色而柔嫩。
能吃的葫芦叫什么
1、学名为菜葫芦，是可以食用的。菜葫芦含有丰富的蛋白质 、 脂 肪 、 胡萝卜素、糖类、抗坏血酸及钙 、镁 、 磷 等营养成分，含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓢瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成；结瓜时间长，产量高，且营养丰富，味道鲜美。
2、肉葫芦又叫菜葫芦，顾名思义就是可以当菜吃的葫芦。菜葫芦也属于葫芦科，是瓢瓜的一种，水分充足营养丰富，一度远销海外等多个国家和地区，深受大家的喜爱。
3、瓠瓜，别称瓠子、扁蒲、夜开花，学名Lagenaria siceraria，属于葫芦科葫芦属的一年生攀缘性草本植物。它的嫩果可供食用，而成熟的果实则可作为容器使用。在西部的某些地区，瓠瓜的嫩苗和嫩叶也被当作蔬菜食用。此外，瓠瓜的幼苗还可作为嫁接西瓜的砧木，以预防西瓜枯萎病的发生。
4、反馈：该文中所提到的葫芦，又称葫芦壳、抽葫芦、壶芦等，既可入药又可食用，还可用做水瓢、酒具等。葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干品，含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、锌、钾、锰、磷、铜等。
5、葫芦瓜，学名为瓠瓜。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。形状方面：葫芦瓜的品种较多，形状各异，按形状大至可分为水壶形、杓子形、长扁形、葫芦形、海豚形、球形和疣廮形，按个头大小则可分为大葫芦和小葫芦。
6、种葫芦很实用，能吃也能用。而我则偏爱葫芦家族中的小字辈——丫腰葫芦。这种小葫芦，窈窕细腰，玲珑俊俏。在我的想象中，是背在南极仙翁，或插在八洞神仙之一吕洞宾脊梁上的宝葫芦，专盛神丹妙药，起死回生，济世活人。
葫芦、西葫芦、葫芦瓜、葫瓜该怎么区分?分别可以制作哪些美食?
1、葫芦瓜与西葫芦的区别 葫芦瓜一般指瓠瓜，是葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。葫芦瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食，果实长仅10厘米左右，有一细腰或一长果颈。在河北一带的某些地区，瓠瓜专指西葫芦，瓠子则用来专指葫芦瓜。
2、瓠瓜不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。所属类族不同。西葫芦属南瓜族。瓠瓜和葫芦都是属于冬瓜族。
3、植物形态：葫芦的茎有沟纹，被粘质长柔毛，而瓠瓜的茎、叶子上则有刺毛。另外，两者叶片的形状和大小都有所不同。 用途：葫芦可以作为玩赏或制作工艺品，例如瓢葫芦、蝈蝈葫芦或雕刻为其他形状。而瓠瓜则主要用于食用，其果实可炒食，也可以做药用。
4、西葫芦和葫芦的区别如下：所属不同 西葫芦为葫芦科南瓜属植物，一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。
5、葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。原产非洲南部。我国自古有栽培，现在是民间夏令常吃的佳肴。
6、两面煎至金黄即可。瓠瓜豆腐汤 将瓠瓜去皮切块，豆腐切块。锅中加水煮沸，加入瓠瓜煮至半熟，再加入豆腐，一起煮至熟透。调入盐、鸡精等调味料，撒上葱花即可。这些瓠瓜的家常做法简单易学，营养美味，适合夏季食用。可以根据个人口味和喜好进行调整，添加不同的配料和调味品，创造出更多美味的瓠瓜菜肴。
葫芦是个什么瓜?
1、葫芦，也称作匏瓜、瓠瓜，在乡村通常简称为葫芦。 葫芦是一种非常独特的植物。 葫芦攀缘树木生长，常爬至树顶才开放几朵大黄花，随后结出带有白粉的小葫芦。 嫩葫芦可作为食材，切丝与青椒炒食，味道甜美；或切片煎至两面金黄，撒上红辣椒末，既美观又美味。
2、葫芦是瓜，它的别名叫瓢瓜，壶芦等。葫芦，拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。
3、葫芦瓜：葫芦科葫芦属，归属于葫芦的一个变异，也叫瓠瓜。但在每个地方，叫法上也是不尽相同，造成了各种各样误解，既称为瓠子、瓠子瓜，也是有把葫芦瓜也叫葫芦的，乃至也有葫瓜这种变异叫法。实际上是并没有葫瓜这类别名，可是在每个地方仍有这类称呼，取决于和瓠字的读音类似。
4、葫芦瓜，学名为瓠瓜。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。形状方面：葫芦瓜的品种较多，形状各异，按形状大至可分为水壶形、杓子形、长扁形、葫芦形、海豚形、球形和疣廮形，按个头大小则可分为大葫芦和小葫芦。
5、根系发达，结果性强，特别是小亚腰葫芦，一般能结果几十个，多者百余个，十分诱人。
可以吃的葫芦是哪种葫芦?最好能提供学名~~
学名为菜葫芦，是可以食用的。菜葫芦含有丰富的蛋白质 、 脂 肪 、 胡萝卜素、糖类、抗坏血酸及钙 、镁 、 磷 等营养成分，含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓢瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成；结瓜时间长，产量高，且营养丰富，味道鲜美。
小亚腰葫芦：在大多数人的脑海里亚腰葫芦就是葫芦的代名词，玩得最多的也是小亚腰葫芦，这种葫芦高7~15厘米，单果重80~150克，株结果40~60个，葫芦小巧玲珑，是制作葫芦工艺品的好材料。
(8)金刚西葫芦 从韩国引进的一代杂交种。直立性强，适合密植，瓜皮深绿色，有斑点，瓜呈圆柱形，表皮光滑，瓜长18～22厘米，商品性好。属早熟品种，耐低温、弱光，适合保护地越冬栽培。(9)太阳西葫芦 从韩国引进的一代杂交种。果皮绿色光亮，有灰白色斑点，坐果力强，产量高，抗病性强。叶片为多角形小叶，易透光。
彩瓜葫芦就是南瓜葫芦，又被称作观赏南瓜或者玩具南瓜。你的这个品种应该是“小皮瓜”。玩具南瓜（学名：Cucurbitapeposubsp.ovifera(L.) D.S.Decker）是葫芦科南瓜属植物，一年生蔓性草本，根系强大。被半透明毛刺，卷须多分叉。叶片大，浓绿色，掌状有浅裂，叶面有茸毛。
西葫芦：西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。葫芦：中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。主要价值 西葫芦：西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
西葫芦可以生吃吗西葫芦的品种中，有一种叫香蕉西葫芦的，这种西葫芦性温、味甘，可以直接生吃。但是一般我们食用的是普通西葫芦，这种西葫芦偏寒性，最好是不要生吃，容易导致腹泻和消化不良，而且生吃口感也不好。
葫芦能吃吗
葫芦实际上是葫芦科爬藤植物所结出来的果实，在葫芦尚未成熟的时候，可以将葫芦采摘下来，将其当做蔬菜食用。葫芦含有丰富的糖类、蛋白质、微量元素等营养成分，孕妇适当食用可补充营养，还能起到明显的辅助食疗作用。
葫芦可以吃。需要注意可食用的葫芦都是嫩葫芦，可以烧汤、腌制、凉拌、炒制或晒干食用。嫩葫芦含有维生素A、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、锌等营养物质。成熟的老葫芦外壳木质化，内部变成空心，可制作各种容器、水瓢、儿童玩具等物品。
葫芦可以吃。葫芦在较嫩时皮较薄，而且果肉呈现白色，在这种情况下可以生吃，吃起来会比较脆，而且其中不含有任何有害物质。但生吃的时候味道不是特别好，所以葫芦应等到成熟之后炒着吃或者是做汤吃，也可以选择凉拌，这样吃起来口感比较好一些。葫芦，拉丁学名：Lagenariasiceraria（Molina）Standl。
可以吃，新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。葫芦是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等。葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。
葫芦可以吃。葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说：“匏之为用甚广，大者可煮作素羹，可和肉煮作荤羹，可蜜前煎作果，可削条作干……”又说：“瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。
正常的葫芦没有毒，在结瓜过程中，瓜藤被踩烂或者由于其它原因，结出的苦葫芦是有毒的，不能吃。葫芦也叫嘎贝哲布、葫芦壳、抽葫芦、壶芦、蒲芦。葫芦的大小形状各不相同，有棒状、瓢状、海豚状、壶状。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟时收割作为蔬菜食用。
