地瓜浆是什么颜色的
1、红薯表皮因品种不同呈现不同颜色，但内部主要物质是淀粉，区别在于不同品种的淀粉含量高低不同。而淀粉的颜色一般用白度来表示，固德威公司参与起草的《食用甘薯淀粉国家标准》中规红薯淀粉的白度从高到低是80、776%，三个档次。
2、地瓜皮下渗出有一种白色液体，俗名地瓜油，学名黏液蛋白。含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘。
3、红薯汁是大分子混合物，遇到空气氧化变质，成为固态物体，因此要尽快将红薯汁洗掉，用温水泡一会儿，再用香皂擦一下，搓一下有粘液处的地方，洗下就可以了。
割木瓜浆有什么用
木瓜白色的浆表皮是分泌物。这可能是木瓜还未完全成熟，但可以食用了，这时白色的汁液可能就会从木瓜表皮的皮下表层里分泌出来，同样不会影响身体健康。要小心切开它以免这种汁液粘到皮肤上发痒。木瓜一般指番木瓜（番木瓜科番木瓜属植物）。
制作方法：将木瓜去皮、洗净去子，将生姜擦洗干净，榨汁后立即饮用。 功效：此汁饮具有瘦身、丰胸、养颜、延缓衰老的功效。
木瓜原浆： 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 抗疫杀虫 ：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
它独有木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性，木瓜耐贮运，采收后自然存放1-2月，产果早，并且第一年获高产亩产达20000斤以上，亩栽250株。青木瓜一般在每年的8月中旬后可以割木瓜浆，9月开始可以采摘木瓜直到春节前后。采摘完后把青木瓜树砍掉，来年再移栽。
广西青木瓜个头大，富含木瓜蛋白酶，广西种植的青木瓜用于割木瓜浆提取木瓜蛋白酶，木瓜果实用来精制成青木瓜粉或者是木瓜酱菜，成熟了可以直接食用。 海南夏威夷木瓜个头小，皮青黄肉红，属于水果木瓜，几乎一年四季都在出产，菜市和超市里面常见的木瓜就是海南的夏威夷木瓜。
南瓜浆发酵比米浆发酵快吗
1、将南瓜、大米、花生仁洗净，混合放入杯体中加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键待南瓜浆制好即可。营养价值 南瓜中含有蛋白质，其中免疫活性蛋白的含量比较高，因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样，但是活性却比烟草的高，所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2、友说过的米发糕我也尝试过很多次，直接用米浸泡然后加水打成米浆发酵，相对复杂一些。发糕在全国各地都有，做法也就多种多样了，一般是用粘米粉来做的，当然现在已经不局限于粘米粉了，各种玉米发糕、南瓜发糕等等也都挺好吃的。
3、材料 1 南瓜 南瓜块2杯，大米23杯，花生仁10粒。做法 将南瓜块切成小块备用；1 南瓜米浆 将南瓜、大米、花生仁洗净，混合放入杯体中加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键待南瓜浆制好即可。
4、南瓜糊倒入模具中，盖上盖子发酵约10-15分钟。红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟 南瓜发糕 红糖发糕制作方法：先将面粉、泡打粉混合均匀，过筛。开水将红糖化开，摊凉后倒入装粉的容器中混合。
5、把南瓜和拌匀的大米一起倒入料理机搅拌成细腻的米浆，不需要额外加水哦。搅拌好的南瓜米浆直接倒入一个干净的碗里，加入5克酵母粉，拌匀后盖上保鲜膜，静置2个小时等待发酵。（冬天的气温比较低，可以放入加了热水的蒸锅里，这样会发酵得更快一些。
