蚝豉薏米冬瓜汤的做法,蚝豉薏米冬瓜汤怎么做
做法:薏米与蚝豉浸泡1小时,排骨,冬瓜洗净备用。薏米比较难煮烂,需要提前浸泡。骨头入锅,开火,焯去血污,洗净备用。把蚝豉和薏米放入砂锅中,加入清水。把焯过水的骨头接着放入砂锅中。盖上盖子,调至老火汤档位。
猪骨汤加入少量薏米会使猪骨汤变白主料冬瓜600克猪骨头500克薏米100克辅料蚝豉6个盐05茶匙做法步骤1准备食材,薏米与蚝豉浸泡1小时,排骨,冬瓜洗净备用2骨头入锅,开火,焯去血污,洗净备用3。
鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。6》罗汉冬瓜羹材料:冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量做法:冬瓜去皮,切粒。
教您冬瓜蚝豉汤怎么做,如何做冬瓜蚝豉汤才好吃 冬瓜去皮去瓤,切块,焯水。海带洗净,切片,焯水。生蚝豉清水浸泡清洗,用开水泡发。用调料(1)爆香。原料放入锅中,加入调料(2),慢火烧制。冬瓜蚝豉汤的制作要诀: 因油蚝豉鲜味不及生蚝豉,所以选用生蚝豉。
做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与薏米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮1~5小时,调味后即可食用。 功效:这款汤清热利尿解暑。冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。薏米即薏苡仁,味甘淡,性凉,健脾渗湿、清热利水。
做法:苦瓜剖开去囊籽,切厚件,黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时,也可不腌。黄豆浸泡,也可以炒下洗净才煲,这样容易煲绵,全部材料加水2500毫升,放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时,放盐调味。 冬瓜薏米炖水鸭 广东人大暑、小暑,喜欢用冬瓜煲汤,可以清热解毒、生津止渴。
扇子骨炖汤的做法大全
1、红萝卜玉米淮山扇骨汤 玉米1根、红萝卜1根、铁棍淮山半条、扇骨350克、无花果5颗、枸杞10粒、姜2片、蜜枣1个。扇骨泡水清洗血水,再焯水清洗干净,其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅,调营养汤5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
2、·操作:将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。
3、扇子骨炖汤 咱们可以先把它炖成汤,那可是香浓得不得了,营养满满,尤其是在寒冷的冬天,来一碗扇子骨汤。 扇子骨烤制 咱们可以把扇子骨烤一烤。在烤之前,给它涂上一些调料,就像给它穿上漂亮的衣服一样。然后把它放到烤箱里,烤得香喷喷的。 扇子骨红烧 最后,咱们还可以把扇子骨红烧一下。
苦苣扇骨汤的做法,苦苣扇骨汤怎么做好吃,苦苣
1、将苦菊择好洗净,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油,搅拌均匀后装盘即可。清新爽口,开胃健脾。真的很好吃的哦。