味噌和酱油味道有啥不一样?有喝过味噌的人么?
1、当然不一样。制作酱油的原料因国家、地区的不同，使用的配料不同，风味也不同，比较出名的是泰国的鱼露（使用鲜鱼）和日本的味噌（使用海苔）。味噌是由发酵过的大豆（黄豆）制成，主要为糊状。是一种调味料，也被用作为汤底。
2、味增是固态，酱油是液态，两者区别很大。味噌（みそ），味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。
3、和酱油一样，是用黄豆为主原料，然后加入食盐以及多种不同的种曲共同发酵而成的一种调味料。在日本基本和酱油、盐地位不相上下，除了可以做成最简单的味噌汤，还可以与肉类一起煮成菜品，其次作为火锅的汤底也是非常不错的选择。天冷时，喝上一碗热气腾腾的味噌汤，暖身开胃，让人幸福感倍增。
4、味噌是由发酵过的大豆（黄豆）制成，主要为糊状。是一种调味料，也被用作为汤底。日式的味噌 味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
5、味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
6、味噌汤头：味噌汤头是以味噌（一种由大豆、米或麦发酵而成的酱料）为主要原料制作的汤头。这种汤头的制作通常以鸡骨、猪骨或鱼介类为基础，加入味噌进行熬煮。味噌汤头的特点是色泽偏黄，口感浓郁，带有味噌的独特香味和微甜味道。在北海道、札幌等地，味噌拉面尤为出名。
味噌汤的味噌是那一种?并且在中国可以用什么代替?
在中国可以用东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉代替。
面豉酱。味噌相当于中国的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱。味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成。味噌的制作工艺、用途等都和中国的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱很相似。
味噌在中国叫面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
味增是一种调味料。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。
日本人很喜欢食用味噌调制成的味噌汤，这种汤具有一种特有的酱香气，并且营养、滋味均很好，深受日本人的喜欢。西餐中也常把味噌拌在米饭、海带丝、鱼松中，风味很好。味噌用于中餐的拌面条、蘸饺子、拌馅心等，其食用效果也不错。味噌不但是重要的调味品，也是很好的保健品。
做法：锅里倒入骨头汤或者清水，加入土豆、胡萝卜、柿子椒、海参菜、蘑菇等，烧开后，加入味噌酱，烧10分钟即可。味噌还可代替盐跟酱油，其含有丰富的B12，是素食者摄取B12的重要来源。
味增是什么东西呢?
1、味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
2、味增是食物的调味料。味增又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
3、味噌——中文We Ceng 日文 miso.是一种调味品，发源于中国或泰国南部。日本和韩国很风行。它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱，黄豆酱很相似。
4、味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
5、味增是一种主要源自日本的调味品，用食用大豆与甜菜真菌等天然材料发酵而成。其味道鲜美，有着浓郁的酸甜味，是传统日本菜肴中不可或缺的调味料之一。味增不仅可用来提鲜，还可以增强菜肴的口感和色泽，令人垂涎欲滴。除了在日本，味增也在越南、中国等国家广泛应用。
味噌是什么
1、又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料。
2、味噌cēng（日语：味噌／みそmiso*，英语：Japanese miso、Japanese Soybean Paste），又称面豉，味增则是常用的错别字，是一种有咸味的日本调味料，日本料理的主要配料之一。味噌的种类比较多，主要是原料的成分和比例的不同。用作制造味噌的原料有豆、米、麦等。
3、味噌是由发酵过的大豆（黄豆）制成，主要为糊状。是一种调味料，也被用作为汤底。日式的味噌 味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。
4、东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱。味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成，和中国的东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱制作工艺相似。味噌既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。
日本人独创的调味料是什么,该调味料用日语怎么说?
1、味精 味噌是一种传统的发酵食品，和我们的黄豆酱，豆瓣酱等等很像。用黄豆为原料，加大米、大麦等一起发酵得到。这种通过传统发酵方式得到的味噌，也被叫做面豉酱。味噌 日本人对味噌的喜爱程度极深，几乎没有哪个日本人不认识味噌。
2、味噌是食物的调味料。味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
3、味噌cēng（日语：味噌／みそmiso*，英语：Japanese miso、Japanese Soybean Paste），又称面豉，味增则是常用的错别字，是一种有咸味的日本调味料，日本料理的主要配料之一。味噌的种类比较多，主要是原料的成分和比例的不同。用作制造味噌的原料有豆、米、麦等。
4、日语汉字是：醤油，假名是：[しょうゆ]。日语释义：调味料の一。大豆と小麦で麹を作り、塩水に仕込んで発酵熟成させ、搾った黒茶色の液体。日本独特の调味料の一。むらさき、したじ。造句：酢醤油。醋酱油。からし醤油。芥末酱油。しょうが醤油。姜酱油。
5、。ぽん 是从荷兰语pons的 意思是柑橘果汁，例如：柠檬汁，柚子汁，橙汁等。2。ず是日语醋的意思。3。严格说，[pons醋]的成分和各个成分的比例如下：柑橘果汁：50 酱油：20%-30 日本酒：10 海带汁：适量 鲣鱼干碎末：适量 4。
6、日本的调味料的さしすせそ指的是，料理（特别指日餐）的调味料的最基本的调味料，还有好记其使用顺序，制作出来的口头禅。糖（さとう）、盐（しお）、醋（す）、酱油（来自日语的假名的拟音せうゆ而来）、味噌（みそ）。调味的顺序基本是按照さしすせそ的顺序使用。
