港式茶餐厅菜式有哪些特色?
1、食品多样化 茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的饮食，如菠萝油、鸳鸯(咖啡混和丝袜奶茶、鸡尾包、墨西哥包、蛋挞、奶油多、鲜油多、餐蛋面、炒公仔面等)。一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多。讲求效率 茶餐厅一般都不收小费，顾客光顾後自行到收银处付费。
2、炖汤：港式茶餐厅的炖汤注重原料的新鲜和营养搭配，有鲍鱼炖鸡汤、燕窝炖糖水等。炖汤烹饪时间较长，使得汤汁浓郁，营养丰富。糖水：港式茶餐厅的糖水品种繁多，有红豆沙、绿豆沙、芒果布丁等。糖水选用优质的原料，烹饪时火候掌握得当，使得糖水口感细腻，甜而不腻。
3、咖喱鸡饭：咖喱鸡饭是用咖喱汁煮鸡肉，再配以米饭，香味浓郁，是茶餐厅中的热门菜肴。蜜糖多士：这是一道甜品，将吐司面包蘸上蛋液后煎至两面金黄，再淋上蜂蜜或炼乳，甜蜜美味。鸳鸯：鸳鸯是一种半咖啡半奶茶的饮品，既有咖啡的苦味，又有奶茶的香醇，是茶餐厅的独特发明。
4、烧腊拼盘：包括烧鸭、烧肉、叉烧等多种烧腊肉类，肉质鲜嫩多汁，是茶餐厅的特色菜品之一。 粥品：茶餐厅提供各种口味的粥，如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等，清淡可口，适合早餐或夜宵。 豆腐花：一种以豆浆为主要原料制成的甜品，口感细腻滑爽，可以加入红豆、花生等配料。
有什么香港知名的茶餐厅值得推荐?
1、兰芳园（Lan Fong Yuen） - 这家茶餐厅位于中环，是香港最有名的茶餐厅之一。它成立于1952年，以丝袜奶茶和菠萝油而闻名。兰芳园的奶茶口感顺滑，菠萝油则是将新鲜出炉的面包夹上一片黄油和一片煎得金黄的菠萝，甜咸适中，非常受欢迎。
2、翠华餐厅（Tsui Wah Restaurant）：翠华餐厅成立于1954年，是一家具有地道港式风味的茶餐厅。这里的菠萝包、奶茶和猪扒包等都是游客喜爱的美食。翠华餐厅的环境简洁舒适，是体验香港茶餐厅文化的好去处。香港茶餐厅（Hong Kong Tea Cafe）：这家茶餐厅位于尖沙咀，以提供正宗的港式茶餐厅美食而闻名。
3、喜记茶餐厅（Yee Shun Milk Company）：位于中环的喜记茶餐厅是香港最有名的茶餐厅之一，以其浓郁的奶茶和丰富的蛋挞而闻名。这里的奶茶口感浓郁，蛋挞皮酥脆，内馅鲜嫩，是品尝正宗香港奶茶和蛋挞的绝佳选择。
4、香港朗廷酒店的Palm Court被誉为“下午茶的殿堂”。这里提供经典的英式下午茶，有着丰富的茶点选择，包括新鲜出炉的司康、精美的糕点和三明治。优雅的环境和完善的服务，让人仿佛置身于贵族的聚会中。
一般到港式茶餐厅会点哪些菜?
咖喱鸡饭：咖喱鸡饭是用咖喱汁煮鸡肉，再配以米饭，香味浓郁，是茶餐厅中的热门菜肴。蜜糖多士：这是一道甜品，将吐司面包蘸上蛋液后煎至两面金黄，再淋上蜂蜜或炼乳，甜蜜美味。鸳鸯：鸳鸯是一种半咖啡半奶茶的饮品，既有咖啡的苦味，又有奶茶的香醇，是茶餐厅的独特发明。
云吞面：以高汤为底，搭配手工制作的云吞和弹牙的面条，是香港茶餐厅的招牌菜之一。叉烧包：叉烧包是一种包含叉烧的小笼包，外皮白而松软，内馅鲜美多汁，是港式点心的代表。铁板牛肉：在热腾腾的铁板上炒制的牛肉，通常搭配洋葱和其他蔬菜，味道鲜美，是茶餐厅中的热门菜肴。
咖喱鸡：咖喱鸡是一道以鸡肉和咖喱为主要食材的菜肴，鸡肉鲜嫩，咖喱味道浓郁，是茶餐厅的经典热菜之一。糖水：糖水是港式茶餐厅的一种甜品，种类繁多，如红豆沙、绿豆沙、芒果布丁等，口感细腻，味道甜美。总之，港式茶餐厅的美食种类繁多，既有传统的广东美食，也有融合了西式饮食文化的创新美食。
点心类：港式茶餐厅的点心种类繁多，包括烧卖、虾饺、肠粉、凤爪、蛋挞等。这些点心选料讲究，制作精细，口感丰富，深受食客喜爱。奶茶：港式奶茶是茶餐厅的灵魂饮品，以红茶为基础，加入炼乳和淡奶，口感浓郁香滑，是茶餐厅的招牌饮品。
早餐类：牛奶、豆腐脑、自制鲜豆浆、咖啡、奶茶等。粥类：银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、窝蛋牛肉粥等。蒸点类：虾饺皇、上海小笼包、蜜汁叉烧包、上海素菜包等。煎炸类：腊味萝卜糕、桂林马蹄糕、脆皮枣年糕、蛋煎鲜虾饺等。
大家一般到港式茶餐厅会点哪些菜？港式茶餐厅就是专门卖香港小吃的茶餐厅，南方人爱喝茶，通常会和早茶、下午茶，配上甜点，简直就是人间一大美味。一般来说港式茶餐厅会比一般的茶餐厅要贵，港式茶餐厅在全国各地都有分布，营业时间不定，通常由早上6时至凌晨1时，是地道的香港美食地。
上海有什么港式茶餐厅值得品尝?
1、旺角茶餐厅（Wangjiao Tea Restaurant）：位于上海市黄浦区南京东路步行街上，是上海比较有名的港式茶餐厅之一。这里的菜品种类丰富，包括奶茶、烧腊、炒饭、面点等，味道地道，价格适中。 香港名厨（Hong Kong Chef）：位于上海市徐汇区漕溪北路，是一家以粤菜和港式点心为主的餐厅。
2、龙华茶餐厅：位于上海市徐汇区，是上海最有名的港式茶餐厅之一。这里的招牌菜包括奶茶、鸳鸯奶茶、菠萝包、蛋挞等，口味地道，服务周到。 香港茶餐厅：位于上海市黄浦区，是一家历史悠久的港式茶餐厅。这里的菜品种类丰富，包括烧腊、炒饭、炒面、炖品等，味道鲜美，价格实惠。
3、港丽餐厅在上海有多个分店，是当地非常知名的港式茶餐厅连锁品牌。这里的菜品种类丰富，从经典的奶茶、菠萝包到烧味、炒饭和各种港式小点心，都能在这里找到。环境舒适，服务贴心，是朋友聚会或者家庭用餐的好去处。翠华餐厅 (Tsui Wah Restaurant)翠华餐厅源自香港，在上海也有分店。
北京有哪些比较好的港式茶餐厅?
北京兴洋港式茶餐厅，地址：北京市昌平区黄平路19号泰华龙旗购物中心F2。电话：010-82694997。营业时间：09：30-21：00。 你和我的倾城时光港式茶餐厅(北京凯德MALL天宫院店)，地址：北京市大兴区新源大街凯德MALL天宫院(建设中)。 嘆火港式茶餐厅(方庄店)，地址：北京市丰台区二区23号楼1层。
香港茶餐厅：位于北京市朝阳区三里屯太古里，是一家以港式茶餐厅为主题的餐厅。这里的菜品种类丰富，包括经典的奶茶、菠萝包、烧腊等，口味地道，价格适中。 香港仔茶餐厅：位于北京市西城区西单大悦城，是一家以港式茶餐厅为特色的餐厅。
翠华餐厅 特色：提供经典的港式奶茶、菠萝包等茶点，以及如干炒牛河、云吞面等香港小吃和主食。环境：装潢简洁，典型的港式快餐风格，适合快速用餐或小聚。金钟太古 特色：除了传统的港式茶餐，还提供创意点心和海鲜料理。环境：装修豪华，有私人包间，适合商务宴请或家庭聚餐。
香港仔茶餐厅：位于北京市朝阳区三里屯太古里，是一家以港式茶餐厅为主题的餐厅。这里的菜品丰富多样，包括经典的奶茶、菠萝包、烧腊等，口味地道，深受当地人喜爱。九龙冰室：位于北京市西城区西单大悦城，是一家有着浓厚港式风味的茶餐厅。
武汉有哪些受欢迎的港式茶餐厅推荐?
香港仔茶餐厅：位于武汉市江汉区解放大道，是一家历史悠久的港式茶餐厅，以经典的港式奶茶、烧腊、菠萝包等为主打菜品，口味地道，深受顾客喜爱。
翠华是香港著名的茶餐厅连锁品牌，在武汉也有分店。这里的菠萝包、奶茶和猪扒包等都是非常受欢迎的经典港式美食。环境装修保留了港式的复古风格，让人仿佛置身于香港的旧时光中。糖朝（汉街店）糖朝是一家集甜品、饮品和小吃为一体的港式茶餐厅，位于武汉楚河汉街。
兰芳园是香港老字号茶餐厅，其在武汉的分店位于武汉市江汉区解放大道1416号武汉国际广场。这里的丝袜奶茶、猪扒包、铁板牛肉等都是经典的港式风味，让人回味无穷。香港糖记甜品（武汉店）糖记甜品是专门提供港式甜品的连锁店，在武汉有多家分店。其中一家位于武汉市武昌区中南路中商平价购物中心。
香港翠华餐厅是香港著名的茶餐厅品牌，其在武汉的分店也保留了香港本土的风味。这里的菠萝包、丝袜奶茶、云吞面等都是非常受欢迎的港式美食。此外，翠华餐厅的环境和服务也非常具有香港特色，让人仿佛置身于香港的茶餐厅之中。
添好运茶餐厅 添好运茶餐厅在武汉有几家分店，以其正宗的港式点心和茶饮闻名。这里的虾饺、烧卖、肠粉等点心制作精良，口感地道，价格也比较合理。此外，添好运的奶茶和鸳鸯也是食客们的最爱。香港大家乐 大家乐是另一家在香港非常受欢迎的茶餐厅连锁品牌，武汉的分店也继承了其一贯的品质。
香港翠园茶餐厅：这家茶餐厅位于汉口的核心商圈，装修风格充满了复古的香港味道。他们的奶茶和菠萝包是招牌，很多食客都会特地前来品尝。此外，他们的烧鹅、叉烧等烧腊也很受欢迎。金钟茶餐厅：位于武昌区的这家茶餐厅，以其正宗的港式早茶而闻名。他们的虾饺、烧卖和肠粉都是手工制作，口感鲜美。
