鸡蛋有哪些方便又好吃的做法?
1、第一种：蒸鸡蛋羹 关于鸡蛋的方便又好吃的做法，上榜的绝对有蒸鸡蛋羹，因为这道菜实属老少皆宜的美食，而且做法相当简单方便。把两枚鸡蛋打散，放置碗内，用筷子搅拌均匀，加一点水、盐，水烧开后连碗也放进去，用大火蒸熟，出锅前淋入几滴香油，用勺子挖着吃，简直太美味了。
2、鸡蛋卷火腿 准备食材 准备洗净的小葱一把，切成葱花。火腿半根，切成薄片。准备面粉200克，加入食盐2克增加面的筋性。用清水和面，搅拌至没有面疙瘩。再倒入适量清水，加入植物油10克，调成流动型的面糊备用。电饼铛煎 电饼铛预热三分钟，均匀刷上植物油。
3、。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。2。水煮蛋。用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。
4、鸡蛋方便又好吃的做法如下：焦糖牛奶炖鸡蛋 准备材料：牛奶，鸡蛋，糖，过滤网 步骤：①将鸡蛋打碎倒入碗里，再倒入牛奶和糖，并搅拌均匀；②为了保证鸡蛋炖出来比较滑嫩，用过滤网将蛋液过滤一下；③然后倒上适量的水，盖上盖子炖十分钟就好了。
5、鸡蛋羹相信很多人在小的时候一定吃过这道菜，是很多人童年中最美好的记忆了。鸡蛋羹在做的时候比较简单，我们需要准备几个鸡蛋，可以看自己的食量。再准备一些香油生抽葱花和盐，先将鸡蛋打散，然后加入纯净水，再将鸡蛋放入锅中蒸10分钟左右，拿出来加入香油，生抽和葱花就可以了。
6、做法：丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下。
18种简单营养早餐,学会后自己在家做早餐,干净卫生、营养美味
紫薯去皮洗干净切块蒸熟，压成泥状加入50毫升纯牛奶搅拌均匀，接着加入糯米粉揉成光滑面团 取小块面团，搓圆压扁，热锅后锅里加少许橄榄油，把紫薯饼加入锅中，小火煎两面微微金黄即可。
制作：把馒头切成约一公分左右的厚片必用；鸡蛋打入碗中，加入适量食盐打散至挑不起鸡蛋清，之后把馒头片放入，使其全部裹上鸡蛋液。电饼铛预热，刷上少许植物油，把裹满蛋液的馒头片摆在上面，再撒些熟黑芝麻，盖上盖子上下火加热，煎至两面金黄即可。
①煮鸡蛋+玉米+牛奶这三样碳水蛋白质都有了，营养均衡，简单的很，一口锅就够用。把锅填上水，水中放入鸡蛋，蒸帘上放上玉米和牛奶就OK啦，就静静的等待就好啦，也可以自己搭配别的比如：紫薯，蜜薯，红薯都可以的，红薯熟的慢一些最好是紫薯熟的快，牛奶也可以换成豆奶粉都是很简单的。
早上把发酵好的面糊用筷子搅动排气，电饼铛预热，刷上少许植物油，倒入一勺面糊用铲子推薄，上面撒上自制蜜红豆，盖上盖子上下火加热，很快一张美味的松饼就熟了。
周一：蛋煎饺 食材：速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 / 小葱2根 / 芝麻适量。做法：速冻饺子（不用解冻）在铁锅摆好位置，倒油小火煎，盖锅盖焖一下。饺子半熟后，倒鸡蛋液。饺子熟了撒芝麻、葱花，熟西兰花，就出锅啦！周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。
牛奶+自制蛋糕+白煮鸡蛋+橙子+牛奶这个早餐，看起来就非常的有营养，好吃有食欲，就是自制的蛋糕，做起来比较麻烦，其他都非常的简单快捷，非常适合夏天拿来当早餐。关于这款自制蛋糕的家常做法，宝妈之前的文章中，有配方和详细的做法介绍，感兴趣的朋友，可以查看宝妈之前文章。
超简单蛋饼早餐怎么做好吃呢?
材料混合搅拌均匀至无粉粒；一点点油先热锅，熄火舀入粉糊，下锅约舀3汤匙，用舀汤的大汤匙；小火先煎一面到七分熟，然后翻面再煎到熟透即完成，简单易做。
做法一 鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
平底锅预热，刷一层薄油，倒一勺面糊，晃动平底锅，饼子铺平锅底。保持小火加热，饼子很快就定型了。用锅铲给饼子翻个面，保持小火加热，取一个鸡蛋打散拌均匀，倒在蛋饼上面，轻轻晃一晃锅，蛋液均匀铺在饼子上面。盖上锅盖，保持小火加热，把蛋液焖熟。
鸡蛋饼怎么摊：1 1准备好面粉，香葱，鸡蛋。摊鸡蛋饼步骤：2 2将面粉、水、盐、油混合均匀，静置15分钟左右。蛋饼怎么摊：3根3根小葱洗净，切小葱，小葱备用。鸡蛋饼怎么摊：4 4平底锅刷一层薄薄的油，加热，倒入一汤匙面糊，摊成面团，撒上葱花。蛋饼怎么摊：面团凝固后，打入一个鸡蛋。
用料 主料 小麦面粉 150克 鸡蛋 190克 辅料 细香葱 70克 开水 适量 植物油 适量 食盐 适量 五香粉 适量 葱花蛋饼#的制作步骤 准备所需食材。 小葱切碎葱花备用。 鸡蛋放入大碗中，搅散备用。 放入适量的面粉，拌成浓稠面糊，没有面疙瘩为止。
用鸡蛋做出5款不同的早餐,让你早餐不纠结
西兰花小饼 食材：西兰花1大朵、胡萝卜1根、盐少量克、鸡蛋2个。【做法】西兰花热水烫熟，生胡萝卜切丝。西兰花，胡萝卜，剁碎，放两个鸡蛋，加面粉，加盐，搅拌加水。电饼铛提前预热，正反面加热三分钟出锅。什锦海鲜粥 食材：虾仁若干、玉米粒若干、豌豆若干、胡萝卜若干、剩米饭若干。
燕麦粥：加入水或牛奶煮熟，加入自己喜欢的水果或坚果即可。豆浆油条：深受中国人喜欢的经典早餐组合，油条脆，豆浆温香细腻。鸡蛋三明治：将煮熟的鸡蛋和生菜放在两片吐司夹成三明治，轻轻松松就可以吃了。酸奶果仁：准备自己喜欢的酸奶和坚果，加上水果一起享用，天然健康又营养。
材料：切片面包香菇胡萝卜白菜鸡蛋 锅里烧开水，把红萝卜、香菇、白菜都焯水过一遍。碗里鸡蛋打散，加一点点盐和亚麻籽油，搅拌均匀。等焯好的菜放凉后都切成小丁放到鸡蛋碗里，一起搅拌均匀。平底锅上刷一层油，在油热之前把碗里的鸡蛋蔬菜液用勺子均匀的抹到面包片上。
如果你也喜欢 美食 ，可以试试跟着来做一做这个好吃的鸡蛋泡泡哦，不管是用来当早餐，还是当零食，味道都是非常不错的哦。尤其是纠结早餐吃什么的朋友，这个鸡蛋泡泡应该是不错的选择哦。食材和做法都很简单，新手也能够零失败哦。
【早餐面】 食材： 挂面，绿色蔬菜，培根，鸡蛋，生抽，白糖，蚝油，浓缩鸡汁，辣椒油 做法： 首先做水准备煮面，这时可以去洗漱，水开后下入面，家里有什么面就下什么面，方便面，挂面都可以，面煮好过一下凉水待用。
首先，我们准备碗料，盆中加入生抽30克，清水30克，香油15克，陈醋3克，再加入胡椒粉2克，搅拌均匀倒入盘中备用。早餐别总吃包子了，教你一道卧鸡蛋的做法，8分钟出锅简单又营养 然后在盘中打入6个鸡蛋，准备蒜苗一根切碎，火腿一片切成丁撒在鸡蛋上。
家常早餐饼的做法
方法步骤：取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。
在案板上撒上一些面粉，取出面团放在案板上搓揉排排气，不用二次醒发了，直接用手揪成像饺子大小的面剂子，像包饺子一样把馅包好。 取出电饼铛通电加热，刷点油， 锅热以后，把饺子放在电饼铛内。别摆得太挤了，留点空隙，给煎包留好膨胀的空间。摆好以后，浇点面糊水，面糊水稍微稀一点。
平底锅加热，倒入适量油，把饼放进去烙至两面微黄烙熟。 涂抹一层酱料，撒上白芝麻和葱花，家常酱香饼就做好了取出，依次把剩下的2张饼烙完。 【葱花香肠饼】 食材：面粉300克、酵母4克、 精盐3克、 白糖5克、 温水160克、香葱1把、香肠1根。
做法步骤：第一步：做油酥饼我们先把面团和出来，准备一个和面盆 ，放入面粉500克，加入食盐2克，打入两个鸡蛋。小技巧：放入食盐可以增加面团的筋性，打入鸡蛋油酥饼更有营养。然后加入适量的温水，温水水温在30度到40度就行，天热时也可以用凉水，温水要适量添加，先搅成面絮，再揉成面团。
家常早餐饼的做法1 土豆鸡蛋饼的做法步骤 材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。
早餐做什么好吃的又简单又好吃
1、蒸鸡蛋羹。制作方法：两个鸡蛋，在碗里打散，加入100g凉白开水，继续用筷子搅拌均匀，为了让蛋羹蒸出来更细腻，最好过滤一下，把打好的蛋液过滤一遍，倒在蒸蛋用的碗里，开水上锅，蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘，盖上锅盖，蒸10分钟后关火，焖5分钟再打开盖，淋上生抽酱油和香油即可。
2、阳春面 食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺 做法步骤：猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐 锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。
3、早餐卷饼 材料 主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱 调料：炸鸡粉（或盐，酒，面粉，蛋液，面包粉）、盐、沙拉酱 做法 鸡腿3只（一只鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。两种方法做鸡排：a、用现成的炸粉腌渍，然后煎熟。
4、简单好吃的家常早餐。荷包蛋焖面。食材：面条2把、鸡蛋3个、大蒜2辫、小米辣4个、葱1根。做法：锅中热油，鸡蛋放锅中煎熟盛出，葱蒜小米辣炒香。加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、少量白糖，加适量清水，放荷包蛋煮开，下面条焖熟就可以吃了！懒人蛋炒饭。
5、又简单又好吃的早餐做法：第一种：番茄鸡蛋饼 食材准备：番茄，小葱，鸡蛋，煎饼粉等。步骤一：番茄洗净后，在顶部划开十字，用开水浸泡一会儿，把皮撕掉，切成碎丁。小葱切葱花，备用。步骤二：大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉，搅拌均匀，成均匀的面糊。
6、简单又好吃的早餐有三明治、虾皮清汤面等。三明治早餐做法：原料：鸡蛋，面包片，火腿，芝麻，生菜，番茄酱。调料：花生油。第一步：碗里打两个鸡蛋，打散。第二步：锅中加少许的油，把打散的鸡蛋倒入平底锅里，中间放上两张面包片，两面均匀裹上鸡蛋液。
