猪心枸杞汤的做法
1、【党参枸杞猪心汤】步骤: 准备食材:主料:猪心半个,党参一根,枸杞适量。辅料:适量盐,少许鸡精。 将猪心洗干净,然后切薄片,备用。 起锅,锅里放适量水,水大开,放进猪心薄片,快速焯下水,捞起,备用。
2、猪心枸杞汤具体做法如下:准备材料:猪心 一个、枸杞 5g、清水 适量。首先把准备好的猪心用清水洗净,沥干水分。沥干水分后使用菜刀把猪心切好。炖盅里放入切好的猪心和枸杞。盖上盖子,放入电炖锅里,准备煮。插上电源,自动开始工作。120分钟后拿出,做好了。
3、准备材料。将猪心切片用清水浸泡后捞出,放入糖、姜片,倒入料酒和生抽。放入香菇和葱段,加入水,到和猪心齐平。先炖一小时,再放入红枣和桂圆,炖至猪心酥烂。放入枸杞,依个人口味添加盐,拌匀,焖5分钟起锅。
枹杞猪血汤有什么作用
1、补血的作用 枸杞子能滋补肝肾,益精明目。经常泡水喝用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等症。由于枸杞子性温热正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
猪血适合做什么美味的汤?
猪血豆腐汤 食材:猪血200克,豆腐150克,恧、姜、蒜、盐、味精、料酒、植物油各适量。做法:猪血和豆腐均切小块;姜、葱切末。锅内注油烧热,爆香葱、姜、蒜,放入猪血,烹料酒,添水烧沸,放豆腐块煮熟。加入盐、味精调味即可。当归猪血莴苣汤 食材:当归15克,猪血500克,莴苣200克。
猪血酸菜汤 材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法:猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。韭菜洗净切小段,和沙茶酱一起放在汤碗中,再盛入猪血汤,拌匀即成。
醋辣旺子汤:猪血切厚片,放肉汤中,加姜丝、盐、胡椒粉、烧沸至猪血熟,勾薄芡,下醋、撒葱花、淋香油。红白豆腐汤:猪血、豆腐切厚片,放肉汤中,加姜丝、盐、猪油、烧沸至猪血熟,下菜心烧熟,配麻辣蘸碟。