杂粮煎饼可以加什么杂粮煎饼可以都加什么东西
五谷杂粮煎饼里面可以放鸡蛋，生菜，辣酱，秘制酱料，烤肠，薄脆等，主要是按照自己的口味进行添加，如喜好辣味可以添加辣条。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。
用料：面粉500g、玉米面200g、杂粮100g、甜面酱300g、黄豆酱100g、辣椒面400g、盐10g、十三香10g。压面机（小型）一台。先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐，小茴香，芝麻和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。
鸡蛋可以增加杂粮煎饼的口感和营养价值。煎饼在制作过程中加入鸡蛋，不仅能让煎饼更加香酥可口，还提高了其蛋白质含量。在杂粮面糊搅拌时或者煎制过程中，都可以将鸡蛋打进去或者涂抹在表面。葱花和香菜作为常见的煎饼添加剂，主要作用是提味和增香。
杂粮粉：可以选择燕麦粉、玉米粉、小米粉、荞麦粉等，根据个人口味和营养需求搭配。鸡蛋：作为蛋白质来源，增加煎饼的香味和嫩滑度。牛奶或水：用于调整煎饼的稠度。蔬菜：如胡萝卜丝、西兰花末、洋葱末等，增加纤维素和维生素。调味料：盐、胡椒粉、五香粉等，根据个人口味调整。
淄博杂粮菜煎饼该怎么做?
1、蔬菜处理：将所选蔬菜洗净，去皮去籽后切成细丝或小块，以便于煎饼时容易熟透且口感更佳。蛋液调配：在另一个大碗中打入鸡蛋，加入适量的盐、鸡精（或味精）、胡椒粉，用筷子或打蛋器搅拌均匀。混合材料：将切好的蔬菜和葱花加入到蛋液中，搅拌均匀。
2、煎饼：用勺子舀取适量的蔬菜面糊，倒入锅中，用勺背轻轻推平，形成圆形的煎饼状。根据个人喜好可以调整煎饼的大小。翻面：待煎饼底部定型并呈现出金黄色时，翻面继续煎至另一面也呈金黄色，两面都煎熟。出锅：煎好的杂粮菜煎饼用铲子小心地从锅中取出，放在厨纸上吸去多余的油分。
3、需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼 准备好杂粮面糊。（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。
4、两者的制作方法一样。杂粮煎饼和杂粮菜煎饼面糊的调制方法为：面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克，用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用盐和面，水分刚开始不能加入太多，不然调制出的面糊会很稀，影响摊煎饼。
杂粮煎饼卷什么菜好吃
杂粮煎饼卷卷的蔬菜有香椿、茴香、荠菜、香菜等。看个人的口味啊，而且各地的煎饼里面的菜也不一定都一样，南京，一般可选择的东西有，小菜（小咸菜）、土豆丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末、火腿肠、雪菜、甜面酱、辣椒。我喜欢放小菜、土豆丝、葱花、香菜、甜面酱和一点点辣椒。
可以按照自己的口味放，鸡蛋火腿肠、青菜、黄瓜等 主料 杂米面2把 鸡蛋2枚 生菜叶5个 小葱3颗 辅料甜面酱 或者炸酱2勺 五谷杂粮煎饼卷的做法步骤 1 面粉放入小盆。2 面粉放入小盆。3 鸡蛋打成蛋液。4 把杂米面加水和鸡蛋液和成糊。5 把生菜和小葱清洗干净。
将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。
杂粮煎饼一般可以加什么菜比较好吃?除了火腿肠,辣条。
1、五谷杂粮煎饼里面可以放鸡蛋，生菜，辣酱，秘制酱料，烤肠，薄脆等，主要是按照自己的口味进行添加，如喜好辣味可以添加辣条。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。
2、可以。因为山东杂粮煎饼内可以加一切，例如火腿、辣条、油条、鸡柳、串串香、鸡排等，加入这些东西可以增加杂粮煎饼的口感，所以串串香可以放到山东杂粮煎饼内。山东杂粮煎饼含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素等营养成分。
3、将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。在杂粮面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打，慢慢加入500毫升清水，搅拌均匀。搅拌均匀后，用勺子压10分钟，让面糊更浓。
4、首先咱们准备一些面粉，玉米面，还有杂粮面，佩泰就是饺子皮，葱，榨菜，生菜，火腿肠，鸡蛋，黑芝麻（喜欢吃辣条的可以再准备一些辣条，如果是孩子吃的话就可以不用辣条）。锅一定是要用平底锅，而且是不粘锅哟。
5、杂粮煎饼里放玉米粉和小麦粉是可以增加它的脆度，将面粉混合成糊糊，不要太稠，搅拌均匀即可。关于制作杂粮，各种面粉都过筛后再使用，随自己的喜好制成多种匀的杂粮煎饼，加适量清水调成略稠一点的，用筷子挑起面糊时不能从筷子上掉下去，而且也不可以太稀，太稀的话口感不好。
