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咸排骨冬瓜汤的做法步骤3锅中重新加入冷水没过排骨，稍多一点，再次煮沸，这次泡沫明显少了，倒入浮层的泡沫，留少于汤在锅中 咸排骨冬瓜汤的做法步骤4将3中的汤及排骨倒入电饭锅，再加适量冷水，想多喝汤可以多加水，按煮饭键，开锅再煮五分钟 电饭锅在煮的时候准备冬瓜，切大块。
纯奶手撕吐司的做法 步骤1 准备好大葱切成丝，蘑菇洗干净切成片 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 冬瓜切段，中间冬瓜心去除，保留冬瓜皮。皮要洗干净。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 咸排骨洗干净，准备一个小锅，煮开后去除表面的沫子留着备用。
处理排骨：将排骨清洗干净，斩成适当大小的块状。用开水焯烫以去除血水和杂质，然后捞出沥干。 准备冬瓜：将冬瓜去皮，清洗后切成块状或片状。 炖煮排骨：在锅中加入适量的水，放入处理好的排骨、生姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。
做法步骤 排骨洗净入沸水焯一下。洗净浮沫，沥干水分备用。锅内放一丁点油，放入葱花炒香，放入排骨炒香。添入5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。冬瓜去皮切成薄片，将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度。调入鸡精即可出锅享用这道美味的冬瓜排骨汤。
做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。特点：淡香可口，清热解暑。
砂仁 3颗 料酒 2勺 猪骨冬瓜汤的做法 猪骨（可以是排骨，龙骨，大骨头）盐和料酒腌制15分钟，清水洗干净，沸水煮2分钟去除漂浮物，捞起备用。请点击输入图片描述 冬瓜切成块，切点胡萝卜点缀（不喜欢的省略）备用。锅中放入焯水后的排骨，4片姜，3个砂仁，适量冷水大火煮30分钟。
咸排骨怎么做好吃
食材：腊排骨1000g、姜10g、蒜10g、桂皮5g、干辣椒5g。
咸骨可以购买现成的，或者自制。自制方法是提前一天购买猪脊骨、筒骨、扇骨，清洗干净后抹上盐腌制过夜，即可用于煲汤。 食材包括咸骨500克，菜干100克，红萝卜1根，根据口味添加盐。 将菜干切段，用温水泡开；红萝卜去皮切片。取出咸骨，冲洗干净。
煮好的咸猪骨可以用来煮咸猪骨粥、面条、米粉以及煲汤。
怎么做腊排骨好吃
1、蜜汁腊排骨 材料：腊排骨500克，蜂蜜适量，酱油适量，料酒适量，姜片适量，葱段适量。做法：（1）将腊排骨洗净，用刀在肉上划几道口子，以便入味。（2）将腊排骨放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒，煮开后转小火煮30分钟左右，捞出沥干水分备用。
2、做法一：准备用料。蜡排骨、萝卜、胡萝卜、姜、盐、花椒。洗净腊排骨后，切段10厘米长，焯水后洗净备用；少许油，蒜瓣，生姜，八角1个，香叶两片，花椒5粒，爆炒2分钟；加入3倍水，20分钟煮至汤汁奶白；汤汁奶白后，加入萝卜，煮30分钟；出锅，撒上葱花。做法二：准备用料。
3、准备材料：主要是排骨、腊汁和调料。排骨可以选择带有一定的肥瘦比例，这样可以更加美味。腊汁可以在超市或者亚洲食品店购买，或者自制。调料可以根据个人口味选择，常用的有生姜、大蒜、料酒、酱油、糖和五香粉等。 准备排骨：将排骨切成小块，大小适中，容易入味。
4、腊排骨的做法有很多，每个人的口味喜好不尽相同，比较常见的做法有腊排骨炖萝卜、腊排骨炖土豆、蒸腊排骨等。腊排骨炖萝卜：主料：腊排骨、白萝卜、木耳 辅料：肉桂、红辣椒、八角、花椒、葱、姜、蒜 方法步骤：把葱姜蒜花椒八角放好备用。木耳泡发萝卜洗好切丁。用葱姜蒜加豆瓣酱呛炒。
咸排骨怎么炖汤好吃
1、煮汤：在锅中加入适量的清水，放入焯好水的咸排骨、姜片和大葱段，大火烧开后转小火慢炖，炖煮大约30分钟至排骨熟透。加白菜：当排骨炖至接近熟透时，加入白菜，继续煮至白菜变软，根据个人口味调整火力和煮汤时间。
2、咸骨可以购买现成的，或者自制。自制方法是提前一天购买猪脊骨、筒骨、扇骨，清洗干净后抹上盐腌制过夜，即可用于煲汤。 食材包括咸骨500克，菜干100克，红萝卜1根，根据口味添加盐。 将菜干切段，用温水泡开；红萝卜去皮切片。取出咸骨，冲洗干净。
3、放入萝卜小火慢炖20分钟就可以了；炖好的汤，放点鸡精；盛入汤碗，用香菜点缀下上桌开吃。小贴士 腊排骨很咸，要在锅里煮5分钟左右，也可提前用温水泡，炖汤时不用放盐了；葱白放入沙锅煮2分钟捞出，汤汁会有葱香味。
4、出锅：待白菜煮至熟透，汤汁再次沸腾后，即可关火。捞出姜片和大葱，将汤装入碗中，热腾腾的咸排骨白菜汤就做好了。小贴士：炖排骨时，可以用文火慢炖，这样排骨会更加酥烂，汤汁也更加浓郁。为了让汤更加清澈，可以定期撇去浮沫。
咸排骨汤怎么做好吃?
1、将菜干切段，用温水泡开；红萝卜去皮切片。取出咸骨，冲洗干净。煮沸清水后，放入咸骨、菜干、红萝卜，大火烧开，撇去浮沫，转文火煲1小时。试味后加盐即可食用。由于咸骨已有咸味，需先试味再下盐。 猪骨汤营养价值高，汤味好且营养丰富。
2、分几次吃，每次盛一碗，再加些水，以口感合适为准，稍微放点醋。用排骨汤炖土豆、胡萝卜、白萝卜都行，排骨汤咸味进入菜中，菜比排骨更好吃。做成排骨面条。做成火锅底料。加入冬瓜块，让冬瓜块来吸收排骨汤中的盐分。加入海带，让海带把多余的盐分吸收掉。
3、步骤：先将猪骨汤洗净，用盐腌制4小时，最好晚上腌制，隔天拿出，放进冰箱保鲜层。将红枣、皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡粉放进粥里同煲，将腌制好的猪骨用沸水过水，过水时放少许米酒去除异味。
4、我觉得咸排骨在做汤之前一定要用清水浸泡。因为咸排骨容易咸，口淡的人没法吃。浸泡两三个小时就行。也可以用水潮一下。但是可以往里面放一些菜之类的。
5、另起砂锅，把腊排骨倒入砂锅中，放适量料酒，姜也放进去；倒入热水（水的量自己掌控就好），小火慢炖1小时左右；炖至汤汁变成白色浓汤；就可放入萝卜小火慢炖20分钟就可以了；炖好的汤，放点鸡精；盛入汤碗，用香菜点缀下上桌开吃。
6、①香菜洗净切短，咸酸菜洗净，切小薄片。②排骨放入滚水煮5分钟，取出洗净。③将姜及适量清水放入器皿内高火6分钟至滚，下咸酸菜、排骨，低火20分钟至排骨熟。
咸排骨笋汤
腌制后的咸排骨，通常称为腊排骨，是一种风味独特的食材，适合用于炖汤或烹饪其他菜肴。 腊排骨与冬笋的搭配炖汤，是一道常见的家庭美食。冬笋在冬季具有开胃健脾、宽肠利膈的功效，并且含有丰富的营养成分，适合健康饮食。 冬笋中的低脂肪、高纤维素特点，使其成为减肥者的理想选择。
竹笋排骨汤 原料：竹笋、排骨、葱、姜、料酒、盐。
冬笋剥去外衣，滚刀切块。大葱斜切段。将腊排骨稍微绰水，然后和大枣，大葱，八角，花椒，姜片，蒜瓣一起放入砂锅，放适量料酒和少许酱油（也可不放酱油），加水适量，先不要放盐，开始开大火，沸腾后转为小火慢炖。炖约5小时，开盖，拿勺子撇掉上层浮末，尝汤味道，根据咸淡加适量盐。
做法： 这个毛笋很大，是在自己家后山的竹林挖的哦！只用1根，就是满满一锅。剥去外面的笋壳，切大块。煮一锅开水，放入笋块，焯一焯，这样可以去除涩味，捞出备用。鲜肉切块，和排骨一起加入锅中，再加适量冷水，煮开，撇去浮沫，捞出冲洗干净。
冬笋排骨汤的做法：先把排骨用滚水煮过，可以在滚水中放入少许盐巴，可降低排骨的猪肉味。等排骨煮熟后，就可以捞起来并且用冷水冲洗干净，备用。冬笋的外壳要先剥掉，剥到外层没有绒毛为主，并把上面尖头切掉，把绒毛处理干净。
