花椒跟麻椒区别是什么?
外观不同麻椒是黑色或深褐色小颗粒，表面光滑，边缘锐利。花椒是红色或棕红色小果实，外表凹凸不平。味道不同麻椒浓郁芳香，辣味较强烈。花椒有明显的麻味。产地不同麻椒主要产于中国四川、湖南等地区。花椒则主要产于中国四川、云南等地区。
外形颜色不同。麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，花椒是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些。花椒果实为绿豆大小的原形颗粒，茎、杆、叶、果实都可食用或药用。果实未成熟时为青色，成熟后果实外皮为红色，籽为黑色。口味不同。
花椒风干后颜色呈棕红色，而麻椒原本为淡绿色，风干后呈棕黄色。 气味不同 花椒气味刺激，但也比较麻香，闻着能接受，而麻椒闻着很刺鼻，不香反臭，在四川本地也被叫作“臭花椒”。 口感不同 花椒口感麻辣，回味鲜香，而麻椒口感非常麻，回味也是麻味。
产地区别麻椒主产于贵州、四川甘孜、阿坝和西藏，麻椒麻味特殊，不香，因此四川人叫臭花椒。此种椒的果皮麻气强烈持久，颜色呈青黑色。而花椒的颜色呈红色或紫色，味麻香，主产于陕西、甘肃、四川。色泽上区别麻椒颜色浅，偏棕黄色；而花椒颜色重，红色鲜艳。口感上区别麻椒的味道比花椒重。
颜色不同。花椒和麻椒最明显的差异，就是颜色，花椒颜色为红色，经过处理后更偏棕红色，而麻椒一般是绿色的，处理后为黄棕色，颜色上存在明显区别，很容易分辨。味道不同。
花椒和麻椒的区别是什么?
1、外观不同麻椒是黑色或深褐色小颗粒，表面光滑，边缘锐利。花椒是红色或棕红色小果实，外表凹凸不平。味道不同麻椒浓郁芳香，辣味较强烈。花椒有明显的麻味。产地不同麻椒主要产于中国四川、湖南等地区。花椒则主要产于中国四川、云南等地区。
2、外形颜色不同。麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，花椒是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些。花椒果实为绿豆大小的原形颗粒，茎、杆、叶、果实都可食用或药用。果实未成熟时为青色，成熟后果实外皮为红色，籽为黑色。口味不同。
3、花椒与麻椒的不同有那些？ 颜色不同 花椒风干后颜色呈棕红色，而麻椒原本为淡绿色，风干后呈棕黄色。 气味不同 花椒气味刺激，但也比较麻香，闻着能接受，而麻椒闻着很刺鼻，不香反臭，在四川本地也被叫作“臭花椒”。 口感不同 花椒口感麻辣，回味鲜香，而麻椒口感非常麻，回味也是麻味。
4、花椒和麻椒的区别有：颜色不同、味道不同、用途不同。颜色不同。花椒和麻椒最明显的差异，就是颜色，花椒颜色为红色，经过处理后更偏棕红色，而麻椒一般是绿色的，处理后为黄棕色，颜色上存在明显区别，很容易分辨。味道不同。
5、外观不同。花椒：花椒在生时为青色，在成熟之后为暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色。麻椒：麻椒在生时也是青色，但是在成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。用途不同。花椒：花椒常用来做调味品，同时也是很多中药方和民间偏方的主要药材之一。
6、花椒和麻椒的区别如下：品种区别 藤椒又叫万花针，属于芸香科花椒属竹叶花椒种，而麻椒是四川省、贵州省地区的一种花椒，属于芸香科花椒属花椒种，也被叫作青花椒，二者一个是竹叶花椒，一个是花椒，种类并不相同。
麻椒是花椒吗?
答案是麻椒和花椒完全不是一个东西，这两不一样。从外观上就可以辨别出麻椒和花椒的不同，花椒的果实是青色的，成熟后为红棕色，颜色很深很重，有些许凸起的小点点香味儿特别浓，但是没有麻的味道，加到烹饪菜品当中可以清除食材的腥味儿，增加香气，用于提味。
麻椒不是花椒。麻椒和花椒虽然都属于调味料，但它们来源于不同的植物，具有不同的特点和用途。麻椒的特点及区别：麻椒是一种具有独特麻味的调料，它主要产于中国的西南地区。麻椒的麻味来源于其中的麻椒素，这种物质给菜肴带来一种特殊的麻辣口感。
麻椒和花椒是两种不同的香料，虽然名称相似，但具有不同的特点和用途。 植物属类不同：麻椒属于藤本植物，主要分布在南亚和东南亚地区，如印度、马来西亚等；花椒则属于灌木类植物，主要分布在中国、尼泊尔、印度尼西亚等地。
麻椒和花椒有什么区别
外观不同麻椒是黑色或深褐色小颗粒，表面光滑，边缘锐利。花椒是红色或棕红色小果实，外表凹凸不平。味道不同麻椒浓郁芳香，辣味较强烈。花椒有明显的麻味。产地不同麻椒主要产于中国四川、湖南等地区。花椒则主要产于中国四川、云南等地区。
外观不同。花椒：花椒在生时为青色，在成熟之后为暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色。麻椒：麻椒在生时也是青色，但是在成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。用途不同。花椒：花椒常用来做调味品，同时也是很多中药方和民间偏方的主要药材之一。
外形颜色不同。麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，花椒是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些。花椒果实为绿豆大小的原形颗粒，茎、杆、叶、果实都可食用或药用。果实未成熟时为青色，成熟后果实外皮为红色，籽为黑色。口味不同。
花椒和麻椒的区别有：颜色不同、味道不同、用途不同。颜色不同。花椒和麻椒最明显的差异，就是颜色，花椒颜色为红色，经过处理后更偏棕红色，而麻椒一般是绿色的，处理后为黄棕色，颜色上存在明显区别，很容易分辨。味道不同。
麻椒和花椒的区别是：颜色不同、气味不同、口感不同、用途不同烹饪方式不同。颜色不同。麻椒颜色比较浅，成熟后是深绿色，风干后是偏棕黄色。花椒颜色比较深，通常偏棕红色。气味不同。花椒的香气更浓郁，将花椒放入米面中起到驱虫的作用。麻椒闻起来没有花椒的味道重，有一股微微的麻香。
颜色不同：花椒在生时为青色，成熟之后为红棕色或暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色，有散生微凸起的油点；麻椒在生时也为青色，成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。
花椒和麻椒有什么区别
气味不同 花椒气味刺激，但也比较麻香，闻着能接受，而麻椒闻着很刺鼻，不香反臭，在四川本地也被叫作“臭花椒”。 口感不同 花椒口感麻辣，回味鲜香，而麻椒口感非常麻，回味也是麻味。
外观不同麻椒是黑色或深褐色小颗粒，表面光滑，边缘锐利。花椒是红色或棕红色小果实，外表凹凸不平。味道不同麻椒浓郁芳香，辣味较强烈。花椒有明显的麻味。产地不同麻椒主要产于中国四川、湖南等地区。花椒则主要产于中国四川、云南等地区。
外形颜色不同。麻椒的颜色比花椒更浅一些，成熟后是深绿色的，而经过风干，麻椒呈现的是棕黄色，花椒是棕红色的，它的颜色比麻椒深一些。花椒果实为绿豆大小的原形颗粒，茎、杆、叶、果实都可食用或药用。果实未成熟时为青色，成熟后果实外皮为红色，籽为黑色。口味不同。
花椒和麻椒的区别有：颜色不同、味道不同、用途不同。颜色不同。花椒和麻椒最明显的差异，就是颜色，花椒颜色为红色，经过处理后更偏棕红色，而麻椒一般是绿色的，处理后为黄棕色，颜色上存在明显区别，很容易分辨。味道不同。
外观不同。花椒：花椒在生时为青色，在成熟之后为暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色。麻椒：麻椒在生时也是青色，但是在成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。用途不同。花椒：花椒常用来做调味品，同时也是很多中药方和民间偏方的主要药材之一。
颜色的区别 麻椒的颜色比较浅，而且它偏向于棕黄色，而花椒的颜色比麻椒的颜色稍微重一点，它偏向于棕红色。味道的区别 在味道方面麻椒的味道又比花椒的重，而且特别的麻，所以麻椒在川菜中占据着很大的地位。而花椒油作为一种很好的食用油，是因为它独特的香味。
麻椒与花椒有什么区别?
1、外观不同麻椒是黑色或深褐色小颗粒，表面光滑，边缘锐利。花椒是红色或棕红色小果实，外表凹凸不平。味道不同麻椒浓郁芳香，辣味较强烈。花椒有明显的麻味。产地不同麻椒主要产于中国四川、湖南等地区。花椒则主要产于中国四川、云南等地区。
2、外观不同。花椒：花椒在生时为青色，在成熟之后为暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色。麻椒：麻椒在生时也是青色，但是在成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。用途不同。花椒：花椒常用来做调味品，同时也是很多中药方和民间偏方的主要药材之一。
3、花椒与麻椒的不同有那些？ 颜色不同 花椒风干后颜色呈棕红色，而麻椒原本为淡绿色，风干后呈棕黄色。 气味不同 花椒气味刺激，但也比较麻香，闻着能接受，而麻椒闻着很刺鼻，不香反臭，在四川本地也被叫作“臭花椒”。 口感不同 花椒口感麻辣，回味鲜香，而麻椒口感非常麻，回味也是麻味。
4、颜色不同。花椒和麻椒最明显的差异，就是颜色，花椒颜色为红色，经过处理后更偏棕红色，而麻椒一般是绿色的，处理后为黄棕色，颜色上存在明显区别，很容易分辨。味道不同。
5、颜色不同：花椒在生时为青色，成熟之后为红棕色或暗红色，颜色很重，其中的籽为黑色，有散生微凸起的油点；麻椒在生时也为青色，成熟之后是棕色偏黄，颜色较浅，籽也是黑色。
