补钙吃什么食物
牛奶 半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。豆制品 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。
奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等是最常见的补钙食品。它们富含钙和维生素D，有助于钙的吸收和利用。对于乳糖不耐受的人群，可以选择零乳糖的奶类及奶制品。 豆类和豆制品：豆腐、豆浆、黄豆等豆类和豆制品也是良好的补钙来源。它们不仅富含钙，还含有丰富的植物蛋白和纤维。
牛奶、酸奶、奶酪等是最常见的补钙食物。它们富含钙和维生素D，有助于钙的吸收和利用。豆类和豆制品 豆类和豆制品如豆腐、豆浆、黄豆等也是良好的补钙食物。它们不仅富含钙，还含有丰富的植物蛋白和纤维。鱼类 鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等含有丰富的钙和维生素D。这些营养物质有助于钙的吸收和骨骼健康。
分享12款春季补钙家常汤
1、口蘑煎蛋汤 口蘑、鸡蛋、葱。 口蘑去除根蒂。 锅中放油，口蘑如图煎30秒。 翻面煎出汁水。 口蘑煎小块后，加入热水煮沸。 放入煎蛋盖盖子小火，煮10分钟，最后撒上葱花。 莲藕骨头汤 胡萝卜、葱、莲藕、骨头。 骨头焯水后和胡萝卜莲藕放入炖盅。 加入适量水。
2、紫菜腐竹汤 钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
3、那么，春天给儿童喝什么汤呢？莲藕排骨汤 这道汤可以补钙，促进儿童骨骼生长，而且还能在儿童换牙期对长出一口好牙齿也是有帮助的。排骨莲藕汤的制作非常简单，排骨焯水后就跟莲藕、胡萝卜一起放锅里小火煲1个小时就可以了。
4、虾皮紫菜汤 解释：虾皮紫菜汤是一道简单易做的家常汤品。虾皮作为海产品，含有丰富的钙质，而紫菜富含镁、碘等矿物质，有助于钙的吸收。制作时只需将虾皮和紫菜放入沸水中，加入调料即可。 骨汤豆腐羹 解释：骨汤豆腐羹以猪骨或鸡骨熬制汤底，豆腐作为主要的食材。
补钙补铁!春季营养美味汤谱连喝2大碗
补钙补铁春季营养美味汤谱～能连喝2大碗鲫鱼豆腐汤；山药牛肉汤；生菜猪肝瘦肉汤；番茄豆腐菌菇汤；娃娃菜虾滑汤 ；丝瓜口蘑汤。鲫鱼豆腐汤：材料：鲫鱼、嫩豆腐、鸡蛋、葱姜。锅中放油，煎荷包蛋备用。 另起锅放油加姜，放入鲫鱼煎至两面金黄。
（1）茄子清洗干净两片切一组不切断，小葱生姜蒜瓣切末，五花肉洗净剁成肉馅。（2） 调肉馅 ： 肉馅和 葱姜末 放入 碗中 ，加入 适量的食盐 、生抽 、料酒 、食用油 、香油 、胡椒粉 、鸡精 、淀粉 混合 搅拌均匀 。
骨头汤补钙 很多老年人认为骨头汤是能补钙的，尤其是一些孕妈妈在孕后期会喝大量的骨头汤来补钙，结果导致很多孕妈妈体重增长过快。曾经有研究人员做过实验，在高压锅炖两个小时的骨头汤里面的钙含量少的可怜，只相当于等量的牛奶钙含量的10分之1。
将鸡汤倒入锅内，加入挂面、酱油、精盐煮，视挂面煮软后，加入肝末、菠菜稍煮，再将鸡蛋调散后淋和锅内，滴上香油出锅即成。营养提示：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且还具有补铁补锌的功效。如果用猪肝搭配菠菜，其营养价值会更高。
【做法】 将牛肉泡水去血水，煮开后撇去浮沫，切块备用。 锅中加水，放入牛肉、生姜、葱、八角，加调味料，烧开后转小火慢炖。 土豆去皮切块，冲水后与牛肉同煮至熟烂，加盐调味即可。棒骨炖萝卜 棒骨富含骨髓和多种营养成分，适合幼儿和老人补充钙质。
还有给孩子除了日常饮食均衡外，还要额外的营养补充，选择天然有钙镁锌的钙片，因为镁可以决定孩子的容貌好看，完整！安全：安全性是最重要的，不管给婴儿补充什么，安全都是底线，在钙片选择上也是，选择优质钙原、铅含量低的。足量：含钙量足够，并且服用方便。
喝汤吃肉,营养丰富
吃肉更有营养。因为除了水，汤的营养全部来自原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素。水溶性维生素C、矿物质会部分进入汤内，非水溶性的蛋白质百分之九十至百分之九十三仍留在肉里，汤里含量不足总数的百分之十。因此连吃带喝是最好选择。
喝汤当然不会比吃肉更加有营养，根据科学研究，不管是蛋白质含量还是钙物质的含量，这些营养物质的含量都是肉比汤多而不是汤比肉多。更加需要我们注意的则是喝汤的习惯，不同的喝汤习惯对于身体的健康和营养吸收是不一样的。
煲汤最有营养的吃法应该是既喝汤又吃肉。原因如下：无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，汤的蛋白质含量远不及肉块本身。肉类是肌肉纤维构成的，其中有可溶性的肌浆蛋白和氨基酸、肽类等，它们容易进入汤中， 但大部分肌纤维成分很难溶出来。
吃肉不如喝汤，汤里全是营养这句话在中文语境中是一种常见的说法，它反映了一种传统的饮食观念，即认为肉类的营养大部分都溶解在煮制的汤水中。然而，这种说法并不完全科学，需要从营养学的角度进行评价。首先，我们需要了解肉和汤的营养成分。
所谓吃肉喝汤，好多人都认为肉汤的营养价值非常高。但是实际上，真正的营养还是在肉里面。不过市面上的好多人都认为，喝汤是最有营养的。其实这是非常简单的，原因其实非常简单。那就是很多人认为用火煮数个小时都无法煮烂的肉类，人的胃根本吸收不了。
对只能吃流食半流食的患者来说，在粥里加清鸡汤，比只吃白粥的营养价值高一些。所以，健康的人如果想更好地获取蛋白质、钙、铁等营养素，建议喝汤的时候也吃点肉。体弱者因为消化吸收能力和肝肾处理功能低下，他们无法充分消化吸收肉中的蛋白质，通过喝汤可快速吸收一些含氮物。
