杏鲍菇的做法大全，鲍鱼炒杏鲍菇的做法大全？

杏鲍菇的做法大全家常菜

1、--干煸杏鲍菇--【食材】：杏鲍菇2个、蒜3瓣、鲜酱油1汤匙、油2汤匙、盐3克。【具体做法】：首先要把杏鲍菇清洗干净，然后撕成条。杏鲍菇要好吃，一定不要用刀切，用手撕开成条。

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2、食材：杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。

3、杏鲍菇斜刀切成片。青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。煎至变色至软。另起锅，放入葱姜爆香。加入肉片炒至变色。加入胡萝卜片煸炒。

1、将杏鲍菇清洗干净，擦干。将杏鲍菇从中间切成两段，然后竖着切片。平底锅烧热放入植物油，待油温7成熟时放入切好的杏鲍菇片煎制。等到杏鲍菇片边缘微微发黄翘起时，翻另一面煎。

2、杏鲍菇切薄片，如果喜欢配色的可以加一点胡萝卜、青红椒，蒜头切粒，炒锅加少许油，放入杏鲍菇煸炒一下，会有部分水分出来后，先盛出沥下水，炒锅洗净，放少许油、蒜粒加热、翻炒至蒜粒出香味，倒一点耗油炒热。

3、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

1、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

2、杏鲍菇洗净，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜切片。将杏鲍菇用手撕成丝，不用特别细。锅中无油无水，放入撕好的杏鲍菇丝，中火翻炒。炒到杏鲍菇变软出水，开大火继续翻炒。煸干杏鲍菇的水份，盛出备用。

3、酱烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇300克、红椒1个、杭椒3个、花生油25克、蒜4瓣、老抽5克、蚝油10克、甜面酱8克。做法：杏鲍菇洗净后切5厘米的立方块，彩椒净切块，杭椒洗净切段。

4、杏鲍菇入开水中煮熟。捞出沥干水分然后用手撕成小条。香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。调料准备好。取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。

5、下入杏鲍菇大火翻炒均匀，淋入调好的鱼香汁，大火翻炒均匀，芡汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘，一盘色香味俱全，好吃下饭的鱼香杏鲍菇就做好了。

1、油热炒鸡蛋，炒熟备用。请点击输入图片描述锅里油热倒入胡萝卜翻炒几下。请点击输入图片描述倒入海鲜菇大火快速炒出水，加入适量盐和胡椒粉调味炒匀。请点击输入图片描述倒入鸡蛋炒匀。请点击输入图片描述倒入小葱。

2、准备1包雪榕海鲜菇和1包雪榕白玉菇，并取适量于盘中。将两种雪榕菇切根、清洗、沥干，并再放入盘中待用。将青红椒洗净切成条放入盘中备用。将两种雪榕菇均匀裹上蛋液，可以撒上少许之前准备好的盐和胡椒粉。

3、雪茸又叫杏鲍菇。可以做腐乳杏鲍菇，做法如下：腐乳杏鲍菇原料：杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意（备注：1茶勺＝5cc）。

4、牛奶马上凝固。但这些方法都不是绝对可靠的。蘑菇的做法步骤：1准备原料。2茭白切丝，蘑菇手撕。3热锅凉油，爆香辣椒和葱花。4加入蘑菇炒软。5加入茭白丝。6加入适量水，防止粘锅。7最后加入耗油适量，盐和鸡精适量即可。

5、等到煮汤沸腾的时候放雪榕菇就可以了，雪榕菇需要煮透，因此等到水开了这时放进去比较合适，时间上可以多煮一会儿，口感也会更好。