怎么写出紫菜蛋汤的做法?
1、紫菜蛋汤的做法：主料：紫菜100克、鸡蛋1个、葱6克。辅料：油2汤匙、盐5克、十三香5克、鸡精3克。将鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切末。锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱爆炒出香味。
2、紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
3、鸡蛋打散成蛋液，备用；小葱切成葱花，备用；锅中加清水烧开，放入紫菜，用大火煮开；一边搅打一边缓缓倒入蛋液，待形成蛋花后，立刻关火；加适量盐调味，出锅前淋入麻油，撒上葱花即可。
4、第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。
5、鸡蛋适量。第一步：材料备齐。第二步：锅里少放油加热。第三步：锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步：紫菜入锅。第五步：放入调味品。第六步：浇入蛋花开锅停火。第七步：撒入香菜即可出锅。
紫菜白菜鸡蛋汤的做法
将紫菜清水浸泡一下洗净。 用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里。 锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋。 等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下。 煮2分钟，捞出来放汤碗中央。
准备紫菜和白菜。白菜切丝。鸡蛋打入碗中，打散。锅中放入适量的清水，放紫菜，大火烧开转小火煮2分钟。然后放白菜。放虾皮。转圈撒入蛋液，加盐、香油搅拌均匀即可。
【作法】高汤放锅内煮开，小白菜洗净放入汤内，改小火，并加盐调味。鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。
将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；将小白菜洗净切成3厘米长的段；锅中放入300ml水，烧开后，放入土豆条，将土豆煮至软烂；放入小白菜，烧开，放入盐和鸡精调味即可。
方法：准备一块豆腐，先切成条再切成片，这样可以使豆腐受热更快。把西红柿洗干净，去掉根蒂后也切成块。切一点香菜，再打一个鸡蛋放在碗里。在锅里倒入一点油，放入西红柿翻炒几下。
鸡蛋紫菜汤做法
1、紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
2、紫菜蛋汤的做法：主料：紫菜100克、鸡蛋1个、葱6克。辅料：油2汤匙、盐5克、十三香5克、鸡精3克。将鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切末。锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱爆炒出香味。
3、紫菜蛋汤的做法如下：工具/原料：紫菜、葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、香麻油、清水、油、锅、碗。将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液，葱洗净切碎。上锅加入一大碗的水盖紧，大火煮开。
紫菜鸡蛋汤的家常做法简易
将紫菜撕成小块； 将鸡蛋打碎搅匀； 锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。
【紫菜鸡蛋汤】准备食材：紫菜、鸡蛋、平菇、芝麻油、葱花、香菜、胡椒粉、虾米 具体做法如下：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入适量温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。
紫菜为什么吃了有点苦?
1、有可能：紫菜变质了；有其他杂质参与其中，或有其他海藻；要是看不到一点紫色，就不是紫菜了。
2、紫菜苔苦是什么原因 第一：首先我们可以通过紫菜的色泽观察。紫菜里面含有藻红素，因此我们一般买到的紫菜颜色应该是深褐色或者紫褐色，有天然的光泽。
3、紫菜来源不正宗，可能是被污染的海水区域生产的紫菜。紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。
4、储存时间过长：紫菜苔储存时间过长，会导致其失去新鲜感，同时也会使其口感和味道发生改变，进而产生苦味。 加工不当：如果紫菜苔加工时工艺流程不当，也可能会导致其口感和味道产生变化，从而产生苦味。
鸡蛋紫菜汤的做法步骤
1、紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
2、将鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切末。锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱爆炒出香味。香味炒出后，加入水，然后加入适量食盐、十三香来调味。
3、紫菜鸡蛋汤的做法 步骤step 1 把紫菜放入清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花，大蒜切末备用。步骤step 2 在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。
