羊肉炖萝卜的做法步骤
做法步骤:第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。
将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。萝卜洗净,切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅,上火煮开。煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块。
步骤一:羊肉放入清水中浸泡15分钟,然后控干水分,切成块状。步骤二:萝卜用水洗干净切块,葱剥皮切断,姜去皮洗干净切片,干辣椒切成小段。
羊肉炖萝卜 做法一 原料 羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩。
方法步骤:将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。砂煲下油,放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油,白糖,料酒炒至上色。将所有香料放入。
正宗宁夏羊肉炖萝卜怎么做?
1、买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒能更好去腥,大火煮开后焯水3分钟,待羊肉焯透后控水捞出,并用温水清洗干净。
2、羊肉用清水浸泡;羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅。
3、第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水,水开后放入萝卜、盐,将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、几片生姜,少许花椒。第8步、羊肉放入电饭煲,加入开水,放入姜片、花椒。小火慢炖1小时。
羊肉炖萝卜的做法
做法:买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒能更好去腥,大火煮开后焯水3分钟,待羊肉焯透后控水捞出,并用温水清洗干净。
做法步骤:第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。
羊肉炖萝卜做法一,材料 主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜,精盐,胡椒,食醋各适量。做法 将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。萝卜洗净,切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。
白萝卜炖羊肉 材料: 羊后退肉,白萝卜。配料: 姜片,八角,桂皮,香叶,草果,橙皮。调料: 酱油,白糖,料酒,盐,白胡椒 将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。
白萝卜炖羊肉的做法如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克。辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。
羊肉炖萝卜的做法详细步骤
1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。萝卜洗净,切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
2、做法步骤:第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。
3、做法:羊肉选择带皮的羊肉,将羊肉先切块儿,备用。白萝卜切滚刀块,青蒜切段儿,大葱切段儿备用。羊肉倒入锅内,加凉水,将羊肉焯血水,加适量的料酒去腥,捞出洗净浮沫。锅内倒油,放入冰糖,炒出糖色。
4、〖做法〗胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
羊肉炖萝卜汤的步骤
1、准备食材。萝卜切块。准备蒜苗。切碎末。羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。加入花椒粒。加入食盐。倒入萝卜。上期压阀,煮30分钟。羊肉罗卜汤出锅之后撒上青蒜末即可。
2、做法步骤:第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。
3、羊肉萝卜汤做法一,材料 羊肉 500g,白萝卜 半条,姜 6片,米酒 少许,盐 适量,水 覆盖食材,做法 1: 将羊肉、白萝卜切成差不多的大小。2: 大块好吃。
4、羊肉萝卜汤做法一 材料:准备一斤新鲜羊肉,三百克萝卜。调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。做法:①先把羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。②萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。