有哪些简单又健康好吃吐司做法?
②锅里放入少许的黄油,然后放入吐司块,小火慢煎至2面金黄即可,差不多2分钟时间,香煎法式吐司就做好了。
果酱夹心吐司 材料:吐司6片、鸡蛋2个、果酱适量 做法:准备吐司,将两片吐司叠在一起,然后用到切掉吐司边,再把切好的吐司对半切,分为4个2片叠在一起的小吐司块,切好的吐司块备用。
鸡蛋蜂蜜吐司:2个蛋、50g牛奶,加一勺糖,授拌均匀,2片吐司浸泡均匀,空气炸锅170度16分钟,刷蜂蜜继续烤3分钟。
吐司面包的做法
1、简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团,且具有筋性时,加入黄油。
2、继续打到能拉出薄手膜,面团出缸温度26度内,注意控制温度。把面团分割成三份,不要滚圆,整成椭圆形,光滑面包住粗糙面。取出一个,不用松弛!光滑面朝上,擀开拉长。不能用蛮力,不然会扯断面筋。
3、吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉,再称出糖和酵母,各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。(原因是为了防止酵母发酵速度)请点击输入图片描述 搅拌均匀后再倒入全蛋液。
吐司面包的做法有哪些?
简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团,且具有筋性时,加入黄油。
做法:将吐司切成小丁;鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖混合均匀,过筛1至2次;在烘焙盛器中铺上一层吐司丁,再撒上一层葡萄干,如此填满;倒入布丁液,将吐司轻轻压实,烤箱预热200摄氏度,中火烤20-30分钟即可。
吐司面包的做法如下:主料:高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料:酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。
全麦吐司的做法 吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉,再称出糖和酵母,各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。(原因是为了防止酵母发酵速度)请点击输入图片描述 搅拌均匀后再倒入全蛋液。
小贴士 这些材料可以做450克吐司盒一个的份量。吐司盒要事先涂一层黄油,以免烤好的面包粘连。包在面团里面的奶酪可以用普通的片状奶酪代替,但撒在表面的最好用披萨奶酪,即莫苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)。
吐司面包的做法配料
主料 高筋面粉340g 酵母4g 奶粉14g 细砂糖27g 盐4g 水214g 黄油27g 简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。
吐司面包的做法如下:主料:高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料:酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。
吐司面包的做法配料:原料:高筋面粉250g,水135g,酵母3g、奶粉8g,糖50g,盐2g,鸡蛋30g,黄油25g。(同时揉了两个吐司,量加倍。)做法:·将原料(除黄油外)倒入厨师机。
自制烤箱烤吐司怎么做
步骤:将300克高筋面粉放入盆内,加入适量糖、牛奶、酵母、水和成面团,饧好,备用。将鸡蛋磕入盆内,加入牛奶、猪油、精盐、剩余面粉,与发酵好的面团揉在一起,揉匀揉透,进行二次发酵。
加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶;2用筷子搅成面团。3拿到面板开始揉面。会很粘手,没关系,用刮板刮下来继续揉。4揉一会儿初步形成面筋后,放入室温软化的黄油。(黄油没完全化开,软点也可以直接放到面里的。
/13 烤箱预热180度,之后放入烤箱中开始烘烤。180度烤10分钟,吐司表面颜色加深,要加盖锡纸,否则容易烤焦。13 /13 盖上锡纸后把温度调高到200度,再烤20分钟就可以了,拿出后马上脱盒。就可以享用了。
蛋奶烤吐司 食材:吐司两片、鸡蛋两个、牛奶、糖。 制作: 吐司切小块。 鸡蛋牛奶白糖搅拌均匀,把吐司在蛋液中浸泡,表面撒上一层白糖。 放入烤碗中,放上几颗蓝莓,烤箱180度15-20分钟,根据上色情况。
烤箱吐司面包的做法一:食材:高筋面粉270克、酵母粉5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。步骤:加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。
在烤盘上放好两片吐司,把刚做好的黄油奶油糊均匀涂抹在吐司上,撒上蔓越莓干,再撒上椰蓉 请点击输入图片描述 烤箱150°预热10分钟,把搭配好的吐司片放入烤箱,150°烤15分钟。然后再200°烤5分钟。
吐司面包的制作方法?
1、(方法2发酵的更成功更快)请点击输入图片描述 二次发酵到八九满。请点击输入图片描述 200度预热10分钟,上下火200度中下层18-20分钟。
2、做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里,等待厨师机揉出厚膜后,加入盐和黄油。揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便,揉出这种手套膜,就可以用来做吐司了。
3、小贴士 这些材料可以做450克吐司盒一个的份量。吐司盒要事先涂一层黄油,以免烤好的面包粘连。包在面团里面的奶酪可以用普通的片状奶酪代替,但撒在表面的最好用披萨奶酪,即莫苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)。
4、尽量卷紧一点!二次擀卷后放入发酵箱,发到6分满。放进烤箱温度180度烤30分钟左右就可以了。这样好吃的奶香吐司面包就可以吃了,超级香浓,成功率非常高,一点也不输店里买的,你也可以试试。
5、原味吐司面包 用料 主料:面包粉200克,酵母三克,凉水180克,以上是中种材料。面包粉200克,鸡蛋液50克,黄油35克,这个是制作主面团的材料。辅料:白糖30克,盐两克,酵母20克,凉水75克,这也是制作主面团的材料。