美味平菇怎么做才好吃
鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。
步骤：将小平菇撕成撕成两三片，放水里洗净备用。锅中注入清水烧开，倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生。捞出焯烫好的平菇。将大蒜瓣切末，青椒、胡萝卜切丝备用。热锅倒油。加入大蒜末。
步骤3/5 平菇炒肉。平菇可以用来炒肉。有一道菜叫平菇肉片，相信很多人都食用过这道菜，平菇肉片属于一道很清淡的菜，假如你喜欢比较清淡的菜，就可以选择去做。平菇炒肉片，最好是用精瘦肉，这样炒出来的菜更好吃。
平菇有不少做法，干煸，炸制，做汤等等，街头巷尾推荐素炒平菇，口感脆爽，鲜香味美，营养健康，简单易学。
平菇怎样制作,咸香美味超下饭,孩子抢着吃?
蚝油平菇 把香菇的根切掉，掰成小朵放入清水中，抓洗干净浸泡10分钟；准备一块肥膘肉切成小块，一会煸点猪油这样炒出来的菜更香；再切点青红椒片，为菜品增色，生姜切成丝，大蒜切成片，大葱切成马蹄片备用。
【制作食材】平菇，葱姜蒜，青椒，蒜蓉辣酱，食用盐，白糖，生抽，蚝油，食用油 【制作步骤】咱们第一步还是先来把做这道平菇炒青椒所有需要用到的材料准备一下。
【制作步骤】今天要跟大家分享的是一道青椒小炒平菇的美食，做法很简单，吃起来特别好吃。
制作过程：首先将尖椒清洗干净切成小块儿，葱切段儿、干红辣椒切断，一起装入盘中备用。
平菇怎么做才好吃?
做法：鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。
制作方法：平菇洗净，撕成小朵。将平菇入锅焯熟，焯熟的平菇沥水捞出，攥去多余水分。小米辣圈，香菜小段，蒜去皮去蒂。大蒜去皮去蒂放入蒜臼子中捣成蒜泥。把小米辣，白芝麻，蒜泥，白芝麻，香菜放入碗中，混合均匀。
蚝油平菇 把香菇的根切掉，掰成小朵放入清水中，抓洗干净浸泡10分钟；准备一块肥膘肉切成小块，一会煸点猪油这样炒出来的菜更香；再切点青红椒片，为菜品增色，生姜切成丝，大蒜切成片，大葱切成马蹄片备用。
平菇好吃的做法如下：用料：小平菇300g、青椒2个、胡萝卜适量、大蒜2瓣、盐适量、白糖1勺、鸡精适量。步骤：将小平菇撕成撕成两三片，放水里洗净备用。锅中注入清水烧开，倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生。
主料：平菇500克。辅料：干辣椒2个、食盐3克、葱1根、蒜3瓣、生抽1勺、姜1/2块、植物油适量。干煸平菇的做法：平菇洗净攥干水分，撕成小朵。大蒜切片，生姜切末，大葱切段。干辣椒剪成小段。
