排骨炖汤有哪些做法
山药玉米排骨汤 做法 猪肋排剁成小段。锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。
微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。
主要有以下几种做法：玉米排骨汤 原料： 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
炖莲藕排骨汤,不要直接炖,哪种做法,可使莲藕粉糯,藕汤不腥不发黑呢...
1、排骨莲藕汤的做法：排骨莲藕汤中最重要的要属莲藕，然后没选对莲藕的话，那么炖出来的莲藕口感和味道都会不好，我们在购买莲藕的时候要选九孔的白莲藕，这种莲藕炖出来的口感粉糯，味道也好。
2、炖莲藕排骨汤不发黑方法如下：醋水浸泡。在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变黑。避免用铁器炖煮。
3、醋水浸泡 在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变黑。
排骨汤怎么做好吃
1、把新鲜的排骨与黄豆一起做汤也很好吃，而且做出的排骨汤营养价值更高，在制作时需要准备黄豆一百五十克，排骨三百克，葱丝和盐各适量。
2、莲藕去皮洗净切片。排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
3、步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。水开后会把排骨里的血沫煮出来，煮个两分钟就可以了。莲藕和胡萝卜去皮洗净。切成滚刀块。排骨煮好，温水冲洗一下，沥水。
4、出锅后加一丢丢盐和一把葱花就能最大限度激发排骨汤的鲜味，甚至不加盐都可以，喝起来非常治愈。 浓郁的番茄还有玉米的清甜，软烂的排骨，非常好喝。这个汤比普通的排骨汤更有味一点，也很清淡。
5、坐月子期间，产妇需要注意饮食，排骨汤是一道营养丰富的汤品，那么产妇坐月子排骨汤怎么做呢？下面为大家介绍两种做法。玉米香菇排骨汤材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
