谁知道《微笑PASTA》里面德意大利面怎么做...
1、意大利粉在超市有卖，配有详细的说明，即使第一次做意大利粉，也可以做得像餐厅里的一样。我也当回厨师，先把水煮开，放入意大利粉。
2、取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面，再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。
3、加入白酒稍煮一下，放入细扁面一起拌炒。起锅前放入帕玛申芝士。装盘时把面条作成河流状，上面平均撒上2种豆子。最后再把2枝草虾纠缠在一起放在面上，则大功告成。
正宗的意大利面的做法?
先烧开一锅水，在其沸腾后放一勺盐，再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口)。将意面散开下锅，然后用用筷子将其充分搅动，是为了以免面条粘在一起。
做法：锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分钟左右。
第一准备意面一百克，圣女果二百五十克，洋葱半个，鱿鱼、虾、西兰花、盐、罗勒、黑胡椒、橄榄油各适量。西兰花洗干净后切成小朵。放入开水锅中焯熟盛入盘中等会用，虾清洗干净处理一下，鱿鱼洗干净切成丝。
意大利面的做法1 手工意大利面的做法步骤 所有材料放入面包机，启动和面程序。揉好的面团，取出来。分成三份。压面几次的，直到光滑。.再把面片压过，成面条。撒点手粉，手工意粉就好了。
正宗意大利面的做法 准备材料：菜油；红葡萄酒；意大利面；奶酪；盐；芹菜；胡椒粉；纯番茄的酱；青椒；肉末(牛肉)；洋葱；胡萝卜；制作过程：在煮面的锅中加足水，一定要多加水。
简单易上手的pasta怎么做好吃
炒意大利面 原料：意大利面200g、瘦猪肉100g、香菇5片、番茄2个、洋葱头半个、青椒半个、菠菜几根。配料：油、盐、生抽、番茄酱、高汤（约300g）、胡椒粉、葱、姜。
）锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。2）牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。
记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开(如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，象撒鱼食一样倒进水里就行了)，然后加适量盐，开始煮。
快速翻炒两下盛出备用。另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。1然后将前面炒好的蔬菜倒下去。1快速翻炒均。1最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
烧一锅开水，把Pasta按照包装盒上的说明煮熟(一般煮的时间比煮面条要久)。煮Pasta的同时另取一锅烧热，加入1/4条Butter溶化(其它油也可以)，放入切碎的洋葱末炒香。
先煮意面。等水开了下意面，下面的时候转圈撒开，煮10~15分钟就熟了。煮好后捞出备用。煮面的时候，我们就可以准备别的食材啦。把蒜切成片，虾仁煮熟（约5分钟）。番茄去皮，切成小丁。
