...小得多。肚子很大的贝壳,可以煎着吃的,台湾海鲜叫什么?
1、蚵其实就是牡蛎 牡蛎，又称蠔、生蠔（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区），别称海蛎子、蛎黄、蠔白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，属软体动物门双壳纲。就生物观点来看，这些名称都是不同地区的叫法，但说的都是同一种东西。
2、台湾正宗的蚵仔煎（ou e jian)当然是好吃的了，这种小吃在福建和台湾都非常流行。蚵仔其实就是我们所说的牡蛎，广东一带也叫生蚝。牡蛎是一种海鲜，被誉为海中的牛奶。
3、生蚝就是牡蛎，生蚝（学名：Oyster）是牡蛎的别称。牡蛎，又称蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区），别称海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，泛指所有属于牡蛎目牡蛎总科的双壳纲软体动物。
4、牡蛎（生蚝）的吃法很多，可以直接从水中捞出来生吃，也可以直接放在水中煮着吃，也可以将牡蛎开壳之后放在炭火上烤着吃，加入蒜泥放入锅中蒸着吃，也可以将牡蛎肉剥出来炒着吃或者做汤吃或者裹上面糊炸着吃。
5、海蛎：海蛎的烹饪方式很多种，就以泉州地区来介绍，单单海蛎的做法有很多种，比如海蛎煎，海蛎豆腐汤、炸海蛎紫菜丸子，炒面炒米粉煮米粉汤等等，都会加上海蛎；海蛎还可以用来熬粥。
蚵仔是什么
1、蚵其实就是牡蛎 牡蛎，又称蠔、生蠔（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区），别称海蛎子、蛎黄、蠔白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，属软体动物门双壳纲。就生物观点来看，这些名称都是不同地区的叫法，但说的都是同一种东西。
2、蚵仔是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是很多人喜欢的海鲜之一。
3、蚵仔就是牡蛎。蚵仔为闽南语，也有人称蚵仔为海蛎子、生蚝。蚵仔不仅营养丰富，而且味道极其鲜美。因其营养丰富，被人们比喻为“深海牛奶”。吃蚵仔的最佳时间是农历二月份。
4、就是“蚵仔”，也就是牡蛎了，是一种贝壳类海鲜。现时大多是人工养殖的。比较有名的小吃有“蚵仔煎”（就是“鹅啊”煎鸡蛋），“鹅啊倒米耍”（蚵仔米线）等等。用来烫火锅或水煮蚵仔汤风味也不错。
5、蚵仔，类似小河蚌，也有称谓牡蛎。发音近似「凹」。说是台湾小吃比较更全面些，因为台湾很多地方有这小吃。以蚵仔作主原料，有很多做法，比如蚵仔煎、蚵仔面线、蚵仔汤、蚵仔仁等。所谓蚵仔，其实大陆沿海也有，也有类似小吃。
蚵壳厝是什么意思?
1、蚵壳厝建筑有浓厚的民俗气息、丰富的美学、工艺学知识；是古代 泉州 对外贸易的产物，见证着 泉州 “海上 丝绸之路 ”的辉煌历史。
2、府文庙 府文庙位于福建省泉州市鲤城区百源川池畔，又名府学，是全国重点文物保护单位。始建于唐开元末，北宋太平兴国初（公元976－981年）移建今址。
3、大开元寺 这是来泉州旅游必去的景点之一也是免费开放的， 这里就是福建省最大的佛教寺院，始建于唐朝初期686年，开始并不叫开元寺，而是叫莲花道场，在开元盛世26年的时候更名为开元寺，然后沿用至今。
4、意为回家。闽南语中“厝”指代房子。例如“孙厝、吕厝”，指“姓孙的人集中居住的地方、姓吕的人集中居住的地方”。“蚵壳厝”、“林路大厝”中的“大厝”则指闽南传统式建筑。湘南话“厝”指三面环山的小山地。
5、闽南语中厝指代房子。例如孙厝、吕厝，指姓孙的人集中居住的地方、姓吕的人集中居住的地方。蚵壳厝、林路大厝中的大厝则指闽南传统式建筑。湘南话厝指三面环山的小山地。
