美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

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花卷的做法?咸花卷怎么做 家常花卷的做法?

花卷的做法?咸花卷怎么做 家常花卷的做法?

花卷的五种做法双色造型花卷 用料:南瓜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。(图片来源网络,侵删)花卷的做法大全 玫瑰花卷 食用材...

羊头怎么做好吃,羊头怎么做好吃 大全视频教程?

羊头怎么做好吃,羊头怎么做好吃 大全视频教程?

羊头怎么炖好吃又烂没腥味?首先把买来的羊头,冲洗干净。凉水下锅,记得放上一勺料酒,开锅后一分钟挺火,再次冲洗干净。步骤step 2 汆水的羊头放入砂锅中,放入大块的姜块和大葱段,添入足量的清水。以熬煮的中间不再添水...

鲜笋的做法,鲜笋的做法大全家常炒菜视频

鲜笋的做法,鲜笋的做法大全家常炒菜视频

鲜笋的吃法1、将鲜竹笋焯水后用凉水冲凉,切片;香椿切碎,用精盐、料酒腌制,加入鸡蛋、淀粉调成蛋糊;锅内注油烧热,放入挂上蛋糊的鲜笋片炸熟捞出;锅内注油烧热,放入炸好的竹笋,加入精盐、味精、胡椒粉,炒匀即可。(图片来...

豆腐干炒肉,豆腐干炒肉的家常做法?

豆腐干炒肉,豆腐干炒肉的家常做法?

干豆腐炒肉怎么做步骤:将干豆腐切成菱形块 肉切片,葱切碎 锅内加油,油热后加肉片,葱花炒香。(图片来源网络,侵删)猪肉切片,用盐、生抽、糖、捞匀,再加入少量的油腌制10分钟。青红尖椒去籽后切件,独蒜去衣剁碎。热锅放...

白菜豆腐汤,白菜豆腐汤怎么做好吃又简单

白菜豆腐汤,白菜豆腐汤怎么做好吃又简单

白菜豆腐汤做法1、做法:豆腐冲洗后切成小块,放入开水中浸泡一会,去掉豆腥味。小白菜洗净,切成小段备用,香葱摘洗后切成葱花,姜切末,取一小勺干淀粉加适量清水化开。(图片来源网络,侵删)2、白菜豆腐汤做法:主料:葱段5...

炸鸡块的做法,空气炸鸡块的做法!

炸鸡块的做法,空气炸鸡块的做法!

怎样炸鸡块取一个大塑料袋,里面放上淀粉和面粉,晃匀。把腌好的鸡肉块全部放到塑料袋里,并留一些空气,摇晃袋子,两种粉就会均匀的裹在鸡块上了,而且鸡肉块的各个面都会裹到粉,不脏手又很有乐趣。(图片来源网络,侵删)炒菜锅...

秘制蒜香排骨?秘制蒜香排骨图片?

秘制蒜香排骨?秘制蒜香排骨图片?

蒜香排骨的做法和腌制方法肋排斩成小块,用清水浸泡半个小时去除血水。控干水分后用姜丝腌制去腥。再加入蒜末拌匀。加入蚝油拌匀。加入白糖拌匀。(图片来源网络,侵删)切适量蒜末备用。洋葱洗净切片。腌制排骨15分钟生抽、蚝油...

台湾美食,台湾美食特色

台湾美食,台湾美食特色

台湾美食都有什么好吃的1、台湾卤肉饭:台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等,卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。(...

简单蛋糕做法,简单蛋糕做法不用牛奶!

简单蛋糕做法,简单蛋糕做法不用牛奶!

如何做简单的蛋糕1、将蛋糊放入烤箱烤,如下图所示。第九步:取出蛋糕。 大约30分钟后,把一根竹/木筷子插入蛋糕中央,拿出来看看周围是否粘着蛋糊(蛋液混合物),如下图所示。如果没有,蛋糕就是烤好了。(图片来源网络,侵...

蛇果的营养价值,花牛蛇果的营养价值!

蛇果的营养价值,花牛蛇果的营养价值!

蛇果的营养价值蛇果具有极高的药用价值,其性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。蛇果同时还具有极高的营养价值。(图片来源网...