美食

各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。

排序

最新 浏览 评论

清汤火锅底料,清汤火锅底料怎样做简单?

清汤火锅底料,清汤火锅底料怎样做简单?

家庭简易清汤火锅底料有哪些?清汤火锅底料可以制作不同的主料如:牛骨头、猪棒子骨、鸡骨架等熬汤。配料有:菌类、姜、葱、蒜、醋、海鲜类、西红柿、红枣、枸杞。下面是筒骨鸡架熬制的清汤火锅步骤:用料:筒骨(大骨头)500g...

黑椒牛排的做法,黑椒牛排的做法相关推荐

黑椒牛排的做法,黑椒牛排的做法相关推荐

正宗的黑胡椒牛排的做法?1、做法:牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎or黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。(图片来源网络,...

赛螃蟹的做法,赛螃蟹的做法 最正宗的做法!

赛螃蟹的做法,赛螃蟹的做法 最正宗的做法!

赛螃蟹的做法1、做法:(一)将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙酒、1茶匙生粉略腌,鸡蛋打散。(二)用约4汤匙油烧热后,将鱼丁放下略炒。(图片来源网络,侵删)2、赛螃蟹的做法如果想用鲁菜做一个传统的螃蟹比赛,你还需要加入...

蛏子的营养价值,蛏子的营养价值及功效热量

蛏子的营养价值,蛏子的营养价值及功效热量

蛏子的营养价值蛏子富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、热量等多种营养价值成分。适量食用蛏子有治疗产后虚寒、烦热痢疾的功效,而蛏子的壳也有医治胃病,咽喉肿痛等功效。(图片来源网络,侵删)蛏子含有丰富的维生素A,蛋白质,...

面食的做法?面食的做法 小动物?

面食的做法?面食的做法 小动物?

美味面食做法大全1、【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见,最喜欢的面食之一,每个地方的炸酱面做法都不一样,尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究,不过家庭版的炸酱不需要多么复杂,简单好吃就行了。(图片来源网络,侵删)2、...

煮毛豆的做法,五香水煮毛豆的做法?

煮毛豆的做法,五香水煮毛豆的做法?

煮毛豆的做法1、做法:把新鲜的黄豆角和配料一起放入锅中,然后加入清水,清水以完全淹没黄豆角为度,盖上锅盖,大火煮至沸腾,然后转小火,慢煮20分钟基本上就熟了。 窍门: 第一,黄豆角一定要新鲜,如果已经干了,煮的时候...

新西兰岩烧乳酪?新西兰岩烧乳酪面包?

新西兰岩烧乳酪?新西兰岩烧乳酪面包?

新西兰岩烧乳酪怎么做1、吐司烘烤半程时转一下角度上色会更均匀。喜欢酥脆口感的朋友乳酪浆不需要涂抹在吐司边上。(图片来源网络,侵删)2、方法一:准备好材料。片状奶酪和牛奶混合,牛奶多了浆会比较稀,加适量白砂糖,隔水加...