蒜苔的做法,猪肉炒蒜苔的做法?
蒜苔做法大全有哪些蒜苔炒肉食材:五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。(...
各类菜系的食谱,做法,热门的餐厅和美食店,分享美食方面的知识。
蒜苔做法大全有哪些蒜苔炒肉食材:五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。(...
竹荪蟹味菇汤1、食材 主料:竹荪80g 其它食材:蟹味菇120g、猪骨汤适量、味椒盐适量、葱花适量 2 做法步骤 泡发好的竹荪和蟹味菇。用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头,然后用清水浸泡30分钟。(图片来源网络,...
干锅海葵的家常做法大全怎么做好吃视频主料:海葵1000克。配料:鹌鹑蛋300克、洋葱一个。海葵用刀切开加盐、醋用力(使出你吃奶的劲)搓打,搓打到没有一点沫沫为止。豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁,洋葱切成末备用。...
番茄酱怎么熬法利用第三种方法西式法,西红柿打成酱汁熬煮时,加入柠檬汁或白醋,都是很好的防腐剂,可以延长保存时间,但因为有香料的加入,不建议长时间保存,最好一周之内吃完。(图片来源网络,侵删)把西红柿在开水中泡会,把...
酸奶做蛋糕的方法和步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。打发蛋清,蛋清盆中加入几滴柠檬汁,加入35g白糖打发至提起打蛋器出现小尖角状态。(...
碟鱼头怎么做好吃1、鲽鱼头去鳃,洗净,入七成热油中炸透呈金黄色时捞出,控净油分。(图片来源网络,侵删)2、碟鱼头宰杀洗净,入油炸至金黄。洋葱切丝。铁板烧热,放上锡纸包,铺上洋葱丝。碟鱼头入锅,加调料煮入味,放在锡纸...
饺子馅的正确调法1、生姜和大葱用料理机打成葱末和姜末,将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里,往一个方向搅拌均匀,醒上15分钟。将白菜末和肉馅混合在一起,顺时针搅拌均匀,给肉馅搅上劲即可。(图片来源网络,侵删)2...
疯狂烤翅的做法1、第一步,将鸡翅清洗干净,控干水分(原材料一定要是经过国家检查合格的产品)。第二步,将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉...
米粉肉最正宗的做法是怎样的?1、将猪肉切成4 厘米长,5 厘米宽,1 厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中。 搌干水分的猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5 分钟。(图片来源网络,侵...
正宗的东北锅包肉做法?做法:做锅包肉选用新鲜没有冷冻过的猪外里脊肉最佳,因为这个部位的肉质比较鲜嫩,腥味轻,肉香足,炸出来的效果不软不硬也不黏牙。有的里脊肉表面会有一层白色的筋膜,这个会影响口感,要用刀片去。(图片...