养生

增加鲜味的食品添加剂有哪些味精，呈味核苷酸二钠(也叫I+G），琥珀酸二钠，水解植物蛋白，水解动物蛋白酵母提取物。鲜味剂又称风味增强剂，是一类可以增强食品鲜味的化合物。根据化学成分的不同，可将食品鲜味剂分为氨基酸类、...

高碳水化合物是什么东西啊1、高碳水化合物是指含量高的碳水化合物，食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，是人体必须的物质。（图片来源网络，...

捣鱼刺属于哪道名菜?1、捣鱼刺是黔东南苗族的一道特色菜。这道菜风味别具一格，苦蒜、木姜味道突出。食材准备：主料：活草鱼一条。调料：食盐、料酒、胡椒粉、味精、花椒、木姜油、苦蒜、香油、蒜头、香菜等适量。制作步骤：将鱼...

国产菜刀什么牌子好?1、中国公认十大好菜刀分别是：阳江十八子作、钻石、张小泉、邓家刀、王麻子、胡子王、永光、巧媳妇、爱仕达、拓牌。阳江十八子作 阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广...

哺乳期便秘吃什么好1、哺乳期便秘怎么办？在饮食上，要多喝汤、饮水。 每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗细粮搭配，力求主食多样化。在吃肉、蛋食物的同时，还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果、西梅、蜂蜜等，以增强...

猪肉有腥味是什么原因?1、这是脂肪产生的油臭味，是氨气造成的，猪正常的新陈代谢会分解一些蛋白质，蛋白质彻底分解后会产生水、二氧化碳和氨气而存在肌肉内，氨主要通过血液收集，肾脏过滤，产生尿液排出体外，猪的肾功能弱，或...

南瓜饼怎样做好吃又简单南瓜饼做法简单又美味。先处理南瓜，蒸或煮至熟透，捣成泥状，加入糯米粉和糖搅拌均匀，搓成小圆球后压扁，最后在平底锅中煎至两面金黄即可。（图片来源网络，侵删）电饼铛预热刷上油放入饼坯，盖上盖子一面...

乌梅的功效与作用和适用人群是哪些?1、乌梅含有苹果酸等酸性物质，能够增加食欲，帮助孕妇开胃。止吐乌梅中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、果胶等酸性物质，它能帮助孕妈有效止吐。保护肠胃乌梅具有敛肺、安蛔的功效。并且具有消毒的...

鳙鱼的特征1、鳙鱼体侧扁、较高.腹鳍基底至肛门有腹棱.头肥大，吻钝，阔而圆。眼小眼间距宽， 位于头侧中轴之下，口端位口裂稍向上倾斜。下咽齿齿面扁平而光滑，鳃耙 数随个体增大而 增多，排列紧密，状如栅片，但不愈合，鳙...

鸡腿炖土豆豆腐粉条的做法?老抽 适量 糖 适量 盐 适量 土豆粉条炖鸡腿的做法 土豆去皮，鸡腿稍微泡一下，粉条也要泡一下，建议是1天或者是半天，这样口感会更好会更容易熟。把土豆切成小块，葱，姜，改刀切成片，鸡...