猪脾为什么很少人吃
1、不是猪脾脏没人吃，而是因为喜欢吃的人可能相对来说比较少一些，大多数人应该都不太喜欢吃猪脾脏。猪脾脏是可以吃的，因为做法比较少，而且口感也不是很好，就没有太多的人喜欢吃。但是，猪脾脏其实营养价值也很高的。
2、猪脾之所以很少有人吃，是因为猪脾是猪的脾脏，其口感并不是很好，而且烹饪后不易成型，一般只适合和油炸，而且味道特殊，所以喜欢食用的人少之又少。猪脾是猪的造血器官之一，里面的淋巴组织能产生淋巴细胞和单核细胞。
3、动物的脾能吃。不是猪脾没人吃，而是喜欢吃的人比较少，大多数人都不喜欢吃，因为做法比较少，口感也不是很好，就没有太多的人喜欢吃。
4、猪的连铁其实即是脾脏。猪脾是属于猪的一个脾脏了，所以说猪脾还有一个名字，是被称胃联贴的，所以说猪脾如果洗净了之后服用，那么猪脾就能够有药用价值了。
为什么人们不喜欢吃动物内脏?
，他们认为动物内脏不干净。动物内脏当中，包含着消化器官。比如肠胃等等。这些器官对有些人来说是不干净的，他们不喜欢吃。另外，动物内脏当中还包括诸如肾脏等器官，这些人认为这些器官也不干净。
原因有三：动物内脏多数都有不太愉快的味道，这也是让很多人讨厌它们的原因；动物的肝脏，是体内重要的代谢器官，同时也是重要的解毒器官。
我认为应该是有三个可能，一个是血腥味儿，一个是味道上，还有一个是卫生上。因为可能有很多，所以占的可能也比较大，也就是不喜欢吃内脏的人也比较多。先说血腥味儿。
猪胰子为什么没人吃
1、那就是猪胰脏，内脏里，猪心、猪肝、大肠基本上都是我们常见的食物，甚至是膀胱都能成为一道特别的美食，但独独是这个胰脏无人去吃，因为它有比吃更大的用处。
2、其次，中国人喜欢用白米熬成稀饭，搭配咸菜或者油条馒头，吃起来非常舒服。但是这一点老外就非常不理解，米饭直接做熟吃不好吗？为什么要熬的稀糊糊的呢？所以除了东北亚地区和东南亚一些国家，其他地区根本就不会有稀饭的存在。
3、猪胰脏作为猪中的一个内脏，是完全可以用来吃的食物，而且在这种食物中的营养价值含量非常出色，所以我们吃猪脾有益脾胃，助消化之功效，多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。
