烤箱做饼干的家庭做法
1、用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。
2、烤箱饼干的做法：主料：黄油220克、低筋面粉600克、鸡蛋4个。辅料：细砂糖240克、泡打粉15克、食盐2克。步骤：黄油220克解冻至一双筷子可以轻松插入。将黄油划成小块。
3、烤箱做饼干的家庭做法如下1准备材料低筋面粉180克黄油80克糖粉70克鸡蛋30克奶粉20克泡打粉1克黑白芝麻适量2软化的黄油加糖粉搅拌均匀，用打蛋器打发一分钟，分三次加鸡蛋液搅拌均匀，用打蛋器继续。
怎样用烤箱烤饼干?烤箱烤饼干需要准备哪些材料呢?
1、第一步：准备好食材。主要用到：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。第二步：面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。第三步：加入果仁再次揉成光滑面团。
2、首先把材料：面粉，黄油，鸡蛋，糖等准备好。然后按照下面步骤进行制作。步骤如下：黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。
3、面粉：饼干的主要成分之一，一般选择中筋面粉即可。糖：糖的种类可以根据个人口味选择，一般白糖或红糖都可以。黄油：饼干的主要成分之一，可以选择无盐黄油或者有盐黄油。
做饼干需要哪些材料?
黑芝麻燕麦饼干的用料 即食燕麦片100g 低粉80g 红糖30g 盐1g 小苏打粉2g 水45g 玉米油50g 熟黑芝麻30g 椰蓉20g 黑加仑葡萄干20g 黑芝麻燕麦饼干的做法 步骤1 红糖倒入水中，搅拌至溶化。
第一步：牛油回温：将冰冻的牛油提早从冰箱取出，并于室温中回温，至非常柔软的程度，但不能够成液状。将回温变柔软的牛油用刮勺来回的搅拌，使牛油呈现柔软的光泽感，有点类似美乃兹的质地。
蛋黄饼干的做法 步骤1 所需材料，低筋粉过筛备用，无油无水的碗，放入全部鸡蛋。鸡蛋总量90g。步骤2 用打蛋器混合蛋黄和全蛋，然后加入三分之一的糖，打到变粘稠再加入一半糖。步骤3 等到可以出花纹再加入最后的糖。
