夏天吃什么面条好?
第一道：炸酱面 吃炸酱面，比较常见的就是猪肉丁炸酱面。讲究冷天吃“锅儿挑”热面，热天吃过水凉面，并且根据季节再佐以时令小菜，做“面码儿”。“面码儿”分时令不同，各有讲究。
西红柿打卤面，很多人都比较爱吃。说起吃面条，很多人或许会觉得比较麻烦，但是，做打卤面还是比较省事的，尤其是买上成品的面条之后，只要再做上卤就可以了。在打卤面中，很多人都比较喜欢吃西红柿打卤面。
酸辣凉拌面 制作：先来制作酸辣拌面调料：蒜蓉1勺，葱花1勺，辣椒粉1勺，辣椒碎1勺，花椒粉少许，早餐机内油烧热倒入调料中拌匀，浇入2勺生抽，3勺香醋，白糖1勺，蚝油半勺，盐少许搅拌均匀。
夏天吃什么面条
1、吃炸酱面，比较常见的就是猪肉丁炸酱面。讲究冷天吃“锅儿挑”热面，热天吃过水凉面，并且根据季节再佐以时令小菜，做“面码儿”。“面码儿”分时令不同，各有讲究。
2、夏季里最喜欢吃拌面，简单快手又美味可口，今天推荐给大家6款适合夏日消暑的拌面，让你一周不重样。西红柿鸡蛋拌面 制作：碗里放入一大勺蕃茄酱、1勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、适量清水调成汁。
3、西红柿打卤面，很多人都比较爱吃。说起吃面条，很多人或许会觉得比较麻烦，但是，做打卤面还是比较省事的，尤其是买上成品的面条之后，只要再做上卤就可以了。在打卤面中，很多人都比较喜欢吃西红柿打卤面。
夏天吃什么面条好啊?
酸辣凉拌面 制作：先来制作酸辣拌面调料：蒜蓉1勺，葱花1勺，辣椒粉1勺，辣椒碎1勺，花椒粉少许，早餐机内油烧热倒入调料中拌匀，浇入2勺生抽，3勺香醋，白糖1勺，蚝油半勺，盐少许搅拌均匀。
川味凉面一道川味凉面，必须要先准备的是油辣子。用一个大一点的碗，擦干水，放进半碗干红辣椒碎，一撮干花椒，一撮白芝麻、两片香叶，一颗八角。热锅，倒入大半碗调和油或者菜籽油。
炸酱面的“面码儿”可随自己的喜好来。 夏天吃过水面最舒服，所以最好提前烧一壶开水然后晾凉备用。 吃不完的炸酱，可以用来烧个豆腐什么的，非常美味。
那么夏天吃面条有哪些做法？又好吃又省事了，关于这个话题，让我们一起来聊一聊吧。西红柿打卤面，很多人都比较爱吃。
夏至这天你准备吃什么面?
我准备吃凉面。 在我们山东这边，夏天经常吃的面就是凉面。Q弹的面条，配上各种炒菜，淋上芝麻酱，蒜泥，再加一点醋。清香爽口，格外开胃。在夏至这一天，凉面当然是最不能少的。 具体做法如下： 1，准备好鲜面条，冷水下锅，煮熟后捞出。
而南方人在夏至时往往会选择吃阳春面，阳春面是江南地区著名的传统面食小吃，以热过的葱油和烧透的虾米与煮熟的面条一起拌食，面条韧劲十足，虾米软而鲜美，葱油香气四溢。
对于北京人来说，这一天是吃“夏至面”的日子，也就是所谓的“饺子夏至面”。炎炎夏日，渣江面一枝独秀，成为北京人的最爱。
是日家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……冷淘面爽口适宜，天下无比。”凉面 夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，看看各地区是如何吃冬至饺子夏至面的。
夏至食面，用面（条）之长状夏至之长昼。可用寿庆吃面讨长寿彩头之俗进行印证。我国民间有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至食面，一般指的是面条。南方的面条品种多。
你知道夏季多吃什么面食,解暑去火,小孩子也能吃上三五个的吗?_百度知...
黑豆是夏季里比较好的清热去火食物，熬好的绿豆粥加一点老冰糖喝上一碗，消暑还降火，尤其舒服的意思。
也可以用川贝母和雪梨熬粥食用，川贝母清热化痰，雪梨养阴润肺，二者合用疗效显著。桔梗，宣肺化痰，山药补肺脾肾，二者合用熬粥，可以治疗虚证咳嗽。百合养阴润肺，款冬花止咳化痰，加入冰糖熬水可以止咳化痰。
苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是很好的，可以用苦瓜降火，可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但好不要放糖，会影响食用效果。
其寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。夏饼 夏饼又称麻饼，形状各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等，现代多以海蛎饼代替。而夏饼经常用于母亲送给已出嫁的女儿。在立夏吃夏饼，有不病夏、不瘦夏之说。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。
夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。但是，由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；低血压者和女性生理期不吃为宜。
