荆棘菜什么季节种
1、既可春播也可秋播。 春播时间一般是三月上旬到四月上旬，秋播时间一般是九月到十月。南北方播种时间可能不一样，要根据当地的气候情况播种。
2、荆芥种植季节与时间荆芥主要有尖叶和圆叶两个品种，可在春夏两季播种，春季播种的时间在每年的清明节前后，生长周期为170天左右，夏季播种的时间在9-10月份，生长周期为120天左右。
3、荆芥种植季节与时间荆芥主要有尖叶和圆叶，春夏均可播种。春季播种时间在每年清明节前后，生长期在170天左右。夏季播种时间为9-10月，生育期120天左右。荆芥收获季节荆芥的花期一般在7-9月，从开花到成熟采收需要25天左右。
安徽小吃叫荆棘的是什么菜
菜谱 清炒荆芥、 荆芥拌黄瓜、荆芥浇汁、荆芥腐竹、荆芥洋葱（俗称老虎菜）等。6食用禁忌 表虚自汗、阴虚头痛忌服。《药性论》：荆芥久服动渴疾。《苇航纪谈》：凡服荆芥风药，忌食鱼。
荆芥（Nepeta cataria L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。
没听说过，有一种荆芥（jīng jiè）可以做菜。荆芥的茎叶含较为丰富的维生素和微量元素，嫩茎叶可凉拌，作调味品或作汤，清香可口，增进食欲，利喉。鱼虾中放入洗净切碎的荆芥叶，可除去鱼腥味。
第三种孝感特产是荆棘酥。荆棘酥同样是孝感的传统小吃之一，它是用优质面粉为主料，再用鸡蛋、酥油、糖、瓜子等配料制成的。荆棘酥口感酥脆，香甜可口，而且还具有一定的营养价值。
荆芥菜学名叫什么1 出自《神农本草经》。为唇形科1年生草本植物荆芥Schizo-nepetatenaifoliaBriq.的带花序的全草或花穗。主产于江苏、安徽、浙江、江西等地。其它省区也有分布，多为人工栽培。
格拉条，安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶，也是当地特有的一道小菜。
荆棘和荆芥是同一菜吗
荆芥（Nepeta cataria L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。
棘菜其实就是荆芥，只是因为地方口音的问题叫法不同罢了。 @ 你懂我： 荆芥(.)，别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。花籽发芽了，抽出了修长的茎和叶，又孕育了花蕾，开出了洁白的花。
你说的是荆芥 原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。
只有荆芥，荆棘只是一种植物，不能食用，也没有其它作用。荆芥性微温，能轻宣升散，祛风解表，宣毒透疹，理血止痉。
事实上，荆芥是与食药同源的野菜，是作为食源富含多种营养素的野菜。刺菜中含有丰富的人体必需的膳食纤维、胡萝卜素和蛋白质。
刺菜可以吃吗?
蒜拌刺菜刺菜性甘、凉，无毒。大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。
野剌菜可以凉拌来吃，做法具体如下：准备食材：野剌菜250g，大蒜15g，盐3g，油适量。将野剌菜洗干净。将野剌菜沥干备用。大蒜切好备用。锅烧热水煮开。锅里加盐。
刺菜中含有大量叶绿素、维生素、脂肪和碳水化合物，这些营养素都是人体必需的，所以用刺菜吃对健康无害 刺草是广泛分布在我国南北的多年生草本，经常生长在荒地、农田、山坡和路边。最常见的稻田杂草之一，它的正式汉语叫荆芥。
下图中间的这颗野菜就是刺儿菜，这个刺儿菜有点大了，但还是能吃的，炒菜前洗净用手揉一揉，吃的时候不扎嘴，可以放心吃，等再大一点可能就扎嘴了，所以最好在幼苗时吃。
刺菜煮粥 先熬制大米粥，快熬好的时候加入用水焯过的刺菜，熬十分钟后即可食用。炒刺菜 锅内放油烧热后加入葱、姜、蒜、放入刺菜，快出锅时放盐翻炒即可。
这种野菜叫刺儿菜，也叫刺菜，和其它野菜不同之处在于，它的叶子边缘带刺，别说有刺就不能吃，其实是可以食用的，春季野外多的时间，一摘一大把，煮食熟了以后不会扎口，而且味道还挺鲜美。
