食用荷叶可以降血脂吗?
荷叶降血脂经临床食盐证明，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。
降血脂、降血压：荷叶中含有抗氧化物质，能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，对于高血压病、脂肪肝等有一定的功效。祛湿排毒：荷叶还具有祛湿排毒的功效，使人体内的湿气排出，有助于身体健康。
平日的我们，在食用它的方面上，更多的是用来做荷叶饭、粥等，有的还会用它来泡茶，这都是很好的食用方法，都可以有效的给予我们身体很好的补充。
人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。经临床食盐证明，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。
谁知道荷叶的化学成分???
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用，荷叶碱具有消脂作用的。
荷叶的化学成分十分复杂，至今已从荷叶中分离出生物碱、黄酮、挥发油、有机酸、皂苷、甾体等多种化学成分。1 黄酮类成分研究表明，荷叶中含有以槲皮素为主要成分的黄酮类物质，且含量非常丰富［3］。
荷叶除了含有普通植物所共有的碳水化合物、脂质、蛋白质，单宁等常规化学成分外，还富含多种活性成分，如： 胡萝卜素、黄酮、挥发油、皂类、甾体、等。
荷叶的营养成分 荷叶主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用。
荷叶功效与作用及副作用
荷叶具有降血脂的功效。荷叶中提取的生物碱可扩张血管，降血压，清热解暑的作用。荷叶具有防治心血管疾病。
抗菌消炎：荷叶中含有丰富的黄酮类物质，具有一定的抗菌消炎作用，能够抑制病毒和细菌的生长繁殖。荷叶的副作用：荷叶作为中药材，一般情况下没有明显的副作用。但是，个别人可能会出现过敏反应，如皮疹和呼吸道症状。
荷叶泡水喝的功效和作用：去除体内湿气，促进代谢。降低血压、降血脂，预防心血管疾病。抗氧化，有利于延缓衰老。清热解毒，对治疗口臭、便秘等有帮助。
主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 荷叶的根、(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。其叶部也有同样的功效。
荷叶泡水喝的功效：润肺止咳：荷叶有清热化痰的作用，可用于缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。治疗便秘：荷叶富含纤维素，能促进肠道蠕动，增加排便次数。降血压：荷叶中含有一些降血压的活性成分，能有效地降低血压。
荷叶茶的主要功效与作用包括：清热解毒：荷叶茶有清热解毒的作用，可以帮助缓解发热、口干、咽痛等症状。消肿利水：荷叶茶含有黄酮类物质，具有消肿利水的作用，可用于治疗水肿和排尿不畅。
新鲜荷叶的功效与作用
1、鲜荷叶具有以下功效：清热解毒：鲜荷叶有清热解毒的作用，可以帮助身体排出多余的毒素，保持身体健康。消肿止痛：鲜荷叶可以消肿止痛，特别是对于一些外伤、炎症等有很好的缓解作用。
2、清热解毒：荷叶含有丰富的荷叶碱和黄酮类物质，具有清热解毒的功效，可以帮助排出体内毒素。减肥：荷叶中含有一种叫做“荷叶酸”的物质，可以有效减少人体对淀粉和脂肪的吸收，从而有助于减肥。
3、荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效，另外也是有减肥的作用的。
4、荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。 荷叶的功效与作用 (一)荷叶的功效 中医认为，荷叶味苦、辛、微涩、性凉，归心、肝、脾经，清香升散。
5、《本草纲目》中记载，“荷叶：苦、平、无毒”。鲜叶具有解暑、清热、利湿等作用。 经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、主脾开胃等作用。
荷叶的营养价值
1、荷叶的营养价值荷叶中含有多种同类生物碱、如荷叶碱、莲碱；黄酮甙类化合物如荷叶甙、槲皮黄酮甙及异槲皮黄酮甙等。荷叶性味甘、微苦、平。
2、荷叶作为一种食物，其食疗价值，分别表现为可以帮助治疗水肿而可以帮助达到解烦止渴的效果，一些受过损伤身上有淤血的人也可以通过吃一些荷叶，帮助自己的身体达到一个散淤血的效果。
3、利尿通便 常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。
4、《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。
5、荷叶的营养成分 荷叶主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用。
