做法,薄饼皮之恋怎么做好吃,薄饼皮之恋的家常做法
薄饼皮之恋的家常做法 准备所需食材 菠菜焯水去草酸，捞出放凉。
第一种做法--懒人的做法 将面粉加少许盐和菜油，和的很稀，平底锅烧热后，用纱布蘸上面稀，往热锅上一抹就是一张春饼。
将65g水加入130g面粉中，撒盐，朝一个方向搅。等面基本絮状成团以后改用手进行揉捏成团，用手蘸取多余的冷水进行按压，把面揉到筷子挑起来可以自动下落的状态后进行下一步操作。
第一步：先将65g水加入130g面粉中，撒上一小撮盐，然后朝一个方向搅拌。
取两勺面粉或者是豆面粉，加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀，使之呈稀糊状，然后加味精和五香粉少许，搅匀。取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上，撒入香油，掀动锅子使香油均匀布于锅底。
炒饼怎么做好吃
先将饼丝煸炒至脱去水分，这样做既可以使饼丝吃起来更加酥脆有嚼劲，也不容易黏锅。炒豇豆时一定要有耐心，炒熟后加入生抽和食盐入味，使所有的咸味入到菜里，之后加入饼丝，这样吃起来口感上更有层次。
炒锅放油，油热炒香葱花，炒圆白菜丝，放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼，翻炒三分钟，把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀，关火，撒入香葱碎、蒜蓉、香油，拌匀。
做法三，韭菜鸡蛋炒饼丝，春天是吃韭菜的好季节，对身体有非常好的作用，韭菜鸡蛋加上饼丝做出来的味道非常浓郁，特别好吃。 准备食材： 韭菜，鸡蛋，饼丝，生抽，盐，鸡精。植物油。
长子炒饼的做法 做法：1）首先用温水将白面揉均匀、揪成面剂。2）制成合页饼状，加油烙熟，顶刀切成 20厘米长的细条。3）然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤，配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。
在家里,怎么做好吃的炒饼?
1、加豆芽，油菜煸炒熟以后放入饼丝，盖上锅盖焖量分钟。撒上蒜，盐，鸡精搅拌30秒即可出锅食用。做法三，韭菜鸡蛋炒饼丝，春天是吃韭菜的好季节，对身体有非常好的作用，韭菜鸡蛋加上饼丝做出来的味道非常浓郁，特别好吃。
2、提前把饼和蔬菜都切好，鸡蛋打散。锅内倒入适量油，烧热后放入葱花爆香。倒入鸡蛋液，炒至凝固后推到一边，下入其他菜炒半熟。倒入饼丝，同时加入所有调料翻炒均匀。盖盖儿焖半分钟，可以少添一点水。
3、今天早餐就是打扫剩饭了，因为昨天老公刚吃上饭就被叫出去吃饭了，所以家里的剩饭一下子增多了，今天早餐我就开始打扫这些剩饭，先做了一个炒饼。
4、现成的烙饼切成丝。起油锅爆香洋葱丝。再放入卤牛肉炒匀。加点料酒和盐炒匀。再放入饼丝炒匀。加点生抽调味。最后把生菜丝拌匀。翻炒。完成。
5、注意事项 制作炒饼时要注意火候，小火慢慢煎炒才能使炒饼熟透且外酥里嫩。如果火大容易糊掉或煎不熟。结束语 炒饼做法简单，口感美味，是早餐、夜宵的理想选择。通过上述步骤，你也可以在家轻松制作出美味的炒饼。
6、炒饼的家常做法如下：材料/工具：黄豆芽、饼丝、五花肉、蚝油、胡椒粉、米醋、葱花、花椒、铁锅、锅铲。首先我们把买回来的大饼，切成细细的饼丝，再买饼的时候也可以买现成的饼丝。
