什么东西炖豆腐好吃，什么炖豆腐比较好吃

豆腐与什么炖好吃

1、鱼头豆腐汤鱼头豆腐汤是一道清淡、营养丰富的菜肴。鱼头中富含维生素D，与豆腐一同炖煮可以增加钙的吸收，非常适合小孩和老人食用。同时，鱼头豆腐汤中的鱼头还含有丰富的蛋白质和多种营养物质，有助于增强骨骼的健康。

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2、豆腐丸子汤是一道家常菜，它主要是豆腐和肉丸经过煮的工艺烹饪而成。做豆腐丸子的时候一定要关到最小火，以免将丸子冲烂。豆腐蘑菇汤豆腐蘑菇汤是以500g豆腐为原料的一种食物，口味是鲜美。

3、炖豆腐放什么配菜豆腐配白菜可以提供丰富的水分、膳食纤维、维生素等营养物质，除了炖，还可以用来做白菜炒豆腐。豆腐除了用来与其他食材搭配炖汤，还可以切碎与胡萝卜、白菜及调味料做成馅料，用于包饺子或者包子。

4、白菜炖豆腐要选用什么样的豆腐更合适？目前市场上的豆腐有北豆腐（俗称老豆腐）、南豆腐（俗称嫩豆腐）、和内酯豆腐这3种。

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1、盆中加入适量的食盐、鸡粉、白糖，多淋一些芝麻香油，抓拌均匀，倒入豆腐，颠盆拌匀就可以了，一道健脾开胃的小茴香拌豆腐就做好了。

2、豆腐是很百搭的一种蔬菜，它和白菜、油菜、西红柿、土豆、粉条都是可以搭配的。

3、豆腐与蔬菜搭配：小葱拌豆腐、素鸡炒菠菜、香椿拌豆腐、大白菜炕豆腐、草菇烩豆腐、金钩海带炖冻豆腐。豆腐与肉类搭配：麻婆豆腐、家常豆腐、豆腐干烧五花肉、豆腐皮搭配京酱肉丝、豆腐脑、酿豆腐。

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4、豆腐配蒜苗、牛肉沫好吃，可以做成麻婆豆腐。

1、先将豆腐放在锅内煎至淡黄色，然后加入淡豆豉，用清水碗半，煎至大半碗，加入葱白，再煮片刻。趁热饮汤食豆腐。饮后即卧床盖被，至微汗出，便可解表散寒。

2、素烧豆腐主料：豆腐两块，冬菇、玉兰片、油菜、胡萝卜各少许。佐料：酱油、花椒水、白糖、味素、大料、料酒、淀粉各少许。

3、只在将豆腐和鱼初步加工后，全部转入砂锅中，倒入啤酒煮，最后一锅出。

4、你好，可以煮鲫鱼豆腐汤最好啦，既营养又健康，而且美味可口。

5、豆腐配海带补充碘。豆腐营养丰富，能补充人体所需的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B维生素E、钙、铁等。豆腐中还有多种皂角苷，能抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，但皂角苷又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏。

1、炖豆腐制作步骤如下：将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。白菜要清洗干净，切成长短相等的段。粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。将适量的猪肉切成薄片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

2、因此，番茄豆腐汤是非常适合和豆腐一起炖的菜肴。鱼香豆腐鱼香豆腐是一道简单又美味的菜肴。将豆腐切成小块，胡萝卜、青椒、黑木耳、葱、蒜也都处理好。

3、家常炖豆腐做法原料：白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐。做法：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。

4、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

豆腐白菜蘑菇汤：其实这种最简单的一个汤了，如果觉得只有豆腐、白菜和蘑菇，会比较单调的话，也可以适当放一些排骨或者是鸡肉之类的，这样吃起来口味会更好。

只在将豆腐和鱼初步加工后，全部转入砂锅中，倒入啤酒煮，最后一锅出。

一，番茄炖豆腐番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g 做法：1)准备好所有的食材。2)青豆开水煮至3分钟过凉。3)西红柿炒烫去皮。4)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

怎么煮豆腐好吃又营养珍菌养生豆腐原料：珍菌（超市有售，也可用金针菇替代）、鲜笋、豆腐、柠檬。做法：将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。

白水煮豆腐白水煮豆腐，过去就是用一锅清水烧沸煮豆腐，锅里一点油腥都没有，那才是真正的白水煮豆腐，原汁原味，煮好的豆腐直接蘸着蒜末吃，不像现在，白水里会加火腿、香菇之类的，而且蘸料还要加味极鲜。

豆腐配肉蛋，营养高过半。豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

1、鸡肉豆腐丸子汤是一道美食，主要制作材料有豆腐、鸡肉等。鸡肉需要剁成肉糜，豆腐用刀压碎，拌入鸡肉糜，锅中加入适量清水，大火煮开。旺火10分钟后，下入鸡肉豆腐丸，待全部丸子浮起。转文火煮10分钟。

2、炖豆腐是一种百搭食材，一般放的配菜也不受限制，根据个人口味而定，可以选择放白菜、萝卜、紫菜、海带、莴笋、芹菜、木耳、香菇或者土豆等等食材，也可以直接放一点调味料水煮豆腐也好吃。