干龙虾怎么煮才好?
（味道一定要重才行），烧开后倒入龙虾，煮开三分钟后，倒入少许麻油，再切三个青椒拌进去，然后闷烧至入味（多烧几次就能把握时间了）。
，把水烧开，放进大枣和生姜片，用低火煮3分钟，充足把生姜水煮出去水就会熬成浅浅的黄色。
做法：先把龙虾用水泡开。把泡好的龙虾放到笼屉上蒸熟。调个酱汁或者沾绿芥末酱食用。
把煮好的干龙虾肉倒入盘中，用剪刀将其剪成小段，即可摆放在餐桌上享用。温馨提示 干龙虾肉在泡发的过程中，可能因为水质或者季节的原因而变硬，可以尝试将其放入沸水中焯烫一下，泡发时间会减短。
通常龙虾煮十分钟左右即可，如是小龙虾时间大概维持五六分钟左右即可。煮太长营养成分会有所流失，并且口感会变得很差。
干龙虾怎么做好吃
1、干龙虾可以做干锅龙虾、干煸龙虾、孜然龙虾、香辣龙虾、都非常好吃。干龙虾的作法：虾从冷冻室取出解冻。虾洗净剪须，然后用料酒，少许盐和黑胡椒，腌制30分钟。
2、蒸鱼豉油：适量 料酒：适量 食用油：适量 步骤 干龙虾肉将头部和脚爪用剪刀剪除。用温水将干龙虾肉泡发，大概需要半个小时左右，泡软后拿出沥干水分。大葱拍打成粗段，姜片切小块。
3、先将葱姜剁碎末，辣椒干切条，葱切割成粉末状，准备好番茄酱、酸辣酱。2将干虾自来水加上料酒侵泡，假如能侵泡时间长点就最好是，有益干虾发透，时间紧得话，侵泡也不必低于两个小时。
4、食材：干虾、姜、蒜、干辣椒、葱、番茄沙司、酸辣酱、料酒、油、红酒、白糖。方法：先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。
5、清炒大龙虾 食材：龙虾一只，姜片，料酒，油，盐，糖，高汤（各适量）。制法：烧锅注少量油，放入姜片爆香，放入龙虾爆炒，加入料酒继续炒至转色，加入半勺高汤，加盐，糖调味，收干汁出锅。
龙虾煲粥怎么做?
龙虾粥的做法 主料：大龙虾8只，大米半杯，新鲜香菇2朵辅料：芝麻香油5克，芹菜1根，盐适量，姜3片做法：步骤准备的食材，我这是简单的一人份，吃的人多，材料可以多备一些。
首先要有一煲好的白米粥；煲制龙虾粥还要用龙虾的头尾部分；将龙虾头尾斩好的龙虾件用开水焯一下，撇去浮末(如果有的话)，用水冲净，备用。
龙虾对半剖开。准备干贝，姜切姜丝。如果干贝比较大，用水泡一下，我家的干贝小，索性没泡。砂锅小火，先熬白粥。熬粥加了大米与糯米（比例3：1），这样更粘稠。
干锅龙虾怎么做家常做法
干锅包 1包 啤酒 1罐 花生油 3汤勺 干锅小龙虾的做法 小龙虾首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事，再用盐水养1小时。用剪刀把头（头里面的虾胃要挑出来）和手脚剪掉。
香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
）注意龙虾内脏清洗干净，以免影响口感。2）调味时要根据个人口味酌情添加。3）烹饪时要掌握好火候，不要过度煮熟，影响口感。4）干锅龙虾可以加入各种海鲜等食材，增加菜品的营养且滋味更好。
加入一斤左右的汤水和老干妈辣酱烧开。烧蘑菇大约两分钟。加入虾，葱末，糖，盐和蚝油，煮大约三分钟。收浓汤，撒上香菜，碾碎翻匀，干锅装盘。等你吃完锅里的虾肉，就可以点上火，放进其他你喜欢的菜里。
做法：给虾开背去掉虾线，然后加入少许的盐，倒入黄酒给它腌制10分钟。期间将配菜，配料收拾好备用。起锅烧油，放入葱，姜，蒜，干辣椒，洋葱，花椒，炒出香味。
请问干龙虾怎么做才好吃?
1、第一步：粉丝，干虾，圆白菜，猪肉，猪油，料酒，生抽。第二步：温水泡开粉丝，猪肉切片用料酒加上生抽腌制。第三步：干虾去外壳，清洗之后待用。第四步：圆白菜切丝后放入锅中用猪油翻炒，之后倒入肉片一起翻炒2-3分钟。
2、首先将适量的干虾放入碗中，再加入适量的温水，再加入少许的料酒。再加入几次清水将干虾洗净，洗净后控去水分备用。准备一把蒜苔，将蒜苔切成丁。准备一些辅料，比如大蒜、葱、辣椒。
3、，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。
4、第晾干的大虾怎么做美味？食物 主要材料 干虾500g 方式 /流程 1先将葱姜剁碎末，辣椒干切条，葱切割成粉末状，准备好番茄酱、酸辣酱。
龙虾干可以怎么吃
1、蒜茸焖干虾 用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油 作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。2 蒜多一点，剁成细末。
2、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟。揭开盖子，调入少许生抽，继续蒸5分钟就可以出锅。
3、食材：干虾、姜、蒜、干辣椒、葱、番茄沙司、酸辣酱、料酒、油、红酒、白糖。方法：先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。
