菠萝蜜什么样的软度可以吃啊?
1、正常情况下,菠萝蜜软了,也就说明其成熟了,而成熟后的菠萝蜜都会带有一股甘香味道,十分浓郁,和榴莲的味道一样重,但若是菠萝蜜果肉或外皮已经发软,却闻不到香味的,可能菠萝蜜并非自然成熟,是用药或其他方法催熟的。
2、感觉就想按一个瘪了气的气球一样,如果仅仅是某个部位发软,其他地方还很硬,建议再放一放,因为熟透的菠萝蜜最为香甜好吃。
3、并且因为糖分充足的原因,发出酒味的菠萝蜜吃起来口感会更甜。但如果菠萝蜜的果肉又软又湿,果肉表面还伴有变色、黑斑以及酒味、酸味等异常情况的话,多是发生了变质,此时的菠萝蜜不能再食用。
为什么有种菠萝蜜吃着是脆的有种是软的?
1、不同品种的菠萝蜜成熟后,有不同的口感,有的比较脆爽,有的比较绵软。要是出现嚼不烂的情况,可能是菠萝蜜太生,还不能食用,建议将菠萝蜜放置一段时间,变熟后再食用。
2、菠萝蜜吃起来像海绵说明是成熟的菠萝蜜。成熟菠萝蜜是软的,未成熟的菠萝蜜是硬的,还未完全成熟的菠萝蜜咬上去口感脆,随着果实成熟会变得绵软。买的是已经成熟的菠萝蜜,回家后要立即食用。
3、可能菠萝蜜太生。不同品种的菠萝蜜成熟后,有不同的口感,有的比较脆爽,有的比较绵软,但都可以嚼烂咽下,若出现嚼不烂的情况,可能是菠萝蜜太生,还不能食用,建议将菠萝蜜放置一段时间,变熟后再食用。
熟透的菠萝蜜什么样子
1、熟透的菠萝蜜颜色为金黄色,按压时能感觉到有些软且还有弹性,若是未完全成熟是偏青绿色的。还可从气味上分辨出来,成熟后的有很浓的香味,距离远也能闻到。若是香味非常淡甚至没有味道,就说明还没成熟。
2、看外壳颜色 如果菠萝蜜外壳为橙黄色,两端为黄色,说明菠萝蜜充分成熟,成熟度高,这种菠萝蜜味道会比较好;如果菠萝蜜外壳是橙黄色,两端为青色,说明刚刚成熟;如果外壳是褐色或者青色,说明比较生。
3、熟透的菠萝蜜外观完好,肉质松软,但是不会黑点等异样,而烂的菠萝蜜肉质软糯,一捏就出水,表面还有长毛、黑点、腐烂等变质情况。
菠萝蜜按着多软才算熟菠萝蜜怎么判断熟没熟
1、按压时,能感觉到有些软并且有弹性,就是成熟了。判断菠萝蜜是否成熟:外皮:成熟的菠萝蜜外皮完整,不会出现破皮情况,且呈金黄色,没有白色的汁液。未成熟的菠萝蜜通常表皮为绿色,需要放置3-5天才能成熟。
2、菠萝蜜按着像瘪了气的气球才算熟透,按压时会感到其大面积都有发软、呈弹性的状态,如果只有某个部分发软,说明还没完全熟透。
3、三按果 成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性,如大部分面积都变软就是熟了,未熟的菠萝蜜按压是发硬较脆的。四听音 成熟的菠萝蜜拍一拍,其声音较为浑浊,而未熟的菠萝蜜声音是稍微清脆的。
4、菠萝蜜按着手指能按进三分之一且有弹性就算熟了。菠萝蜜成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛。波罗蜜是桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。
5、通常来说,菠萝蜜按压时,能感觉到有些软并且有弹性,就是成熟了。