广东夏天煲汤食谱
1、西瓜皮汤 西瓜皮是夏天必备的食材，它不仅可以用来做甜品，还可以煲汤。将西瓜皮削去外皮和果肉，留下白色的部分，加入清水和少许盐，煮沸后再转小火慢煲1-2小时，即可享用。此汤有清热解暑，利水消肿的功效。
2、广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。煲五指毛桃汤，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材，再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类，是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。原料：五指毛桃、土茯苓、猪脊骨。
3、广东夏天煲汤食谱 玉米萝卜大骨汤 原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许 作法：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
4、广东人大暑、小暑，喜欢用冬瓜煲汤，可以清热解毒、生津止渴。冬瓜富含维生素B，它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效，鸭子是在水中生长的，具有滋五脏之阴、养胃生津的功效。
夏天适合煲什么汤
1、绿豆汤 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，有渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分丰富，是经济价值与营养价值共存的一种汤类。银耳莲子汤 银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。
2、银耳百合汤味道甜美、制作简单，能够润肺消暑、美容养颜，是适合夏季食用的汤品之一。淮山老鸭汤 淮山老鸭汤具有润肺去火、补中益气的作用，夏季食用可以滋补身体、去热除烦。
3、黄豆苦瓜汤做法：1)老苦瓜剖开、祛籽，切大块(苦瓜越老越养心)；2)黄豆提前3小时泡上；3)猪骨淖水，与黄豆、桂圆、生姜等食材同煮，大火烧开后转小火慢煲；4) 30分钟后将苦瓜放进去，再煲半小时，黄豆软烂时即可，出锅时加盐调味。
4、，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
四月五月喝鸡汤有好处吗
第一，鸡汤营养价值非常高，滋味鲜美，蛋白质含量高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，可以增强体力、强身健体。第二，鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效，适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。
四月份适合喝什么汤 五指毛桃煲乌骨鸡汤功效：芡实有补脾、祛湿的功效，乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
大家都知道鸡汤是具有大补的作用，而且里面还有丰富的蛋白质，可以通过食用一些肉类来保持孕妇日常所需要的基本营养物质。其次宝宝本身的身体素质还不是很健全，所以就需要喝一些补汤，能够调节自己的身体。
功效：升发阳气，健脾祛溼，驱除疲劳。适合四月份喝的汤推荐 五指毛桃煲乌骨鸡汤 材料：乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
本食疗方具有滋阴补肾，益气养血作用，对因性生活频繁造成的精血亏损有较好的补益作用。如果你不适应药材的味道，也可用平菇、香菇、鸡腿菇等代替药材，汤汁一样鲜美可口。在汤中添加山药或花生，也是均衡营养的不错选择。
功效：鲫鱼有助于健脾利湿、和中开胃、活血通络，温中下气；准山具有健脾、固肾、益气的作用；胡萝卜具有补中行气、益胃健脾、消食导滞的功效。此汤清润鲜美，健脾益气、消食化滞、开胃、祛湿，非常适合春夏潮湿季节食用。
夏天煲什么汤最适合
1、绿豆汤 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，有渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分丰富，是经济价值与营养价值共存的一种汤类。银耳莲子汤 银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。
2、银耳百合汤味道甜美、制作简单，能够润肺消暑、美容养颜，是适合夏季食用的汤品之一。淮山老鸭汤 淮山老鸭汤具有润肺去火、补中益气的作用，夏季食用可以滋补身体、去热除烦。
3、第一种西红柿鸡蛋汤。特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配，而且做法也特别简单只需五分钟就算是新手也能轻松搞定。
4、热咳润肺汤： 清余热，利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈。买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱，水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤。
5、今天，给大家推荐特别适合夏季的汤，让你喝完，清热去火，身心舒畅。 推荐一：绿豆汤。 推荐理由： 绿豆性凉，是解暑的好食物，并且含有丰富的蛋白质，可以帮助我们解决食欲不振的问题。 其次，材料便宜，做法简单，在家操作很方便。
6、苦瓜 1条，鸡肉 1斤，干香菇 数朵，姜 数片，葱 ，酒 ，水 ，盐 适量 做法 苦瓜，洗净，切块 干香菇，洗净，泡水，切片 鸡肉，洗净，放入滚水中汆烫，捞起，备用。
夏天煲什么汤最好
绿豆汤 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，有渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分丰富，是经济价值与营养价值共存的一种汤类。银耳莲子汤 银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。
☆莲藕煲瘦肉汤 用料：莲藕600克，瘦肉300克，章鱼80克，果皮1/8个浸软洗净。做法：莲藕去皮洗净，章鱼洗净，瘦肉出水过冷河。把适量水煲滚，放下莲藕、瘦肉、鱼、果皮煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
银耳百合汤味道甜美、制作简单，能够润肺消暑、美容养颜，是适合夏季食用的汤品之一。淮山老鸭汤 淮山老鸭汤具有润肺去火、补中益气的作用，夏季食用可以滋补身体、去热除烦。
