有什么适合夏天喝的汤?
紫菜鸡蛋汤，这样做才好喝，紫菜、青葱、香菜、玉米淀粉、鸡蛋和虾。调料：盐、胡椒粉、鸡精、酱油。准备一个大碗，将紫菜撕成小块，放入碗中，加入温水浸泡5分钟。
银耳百合汤味道甜美、制作简单，具有很好的润肺消暑、美容养颜，是适合夏季食用的汤品之一。
第一种西红柿鸡蛋汤。特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配，而且做法也特别简单只需五分钟就算是新手也能轻松搞定。
适合夏天喝的汤：南瓜绿豆汤、白萝卜豆腐汤、冬瓜丸子粉丝汤、番茄金针菇豆腐汤、鸡蛋豆腐汤。第一道：南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富。
去火排毒等功效，适合炎热的夏天饮用。冬瓜有消肿、利水以及清热的功效，薏米仁则有利肠胃、消水肿的作用。丝瓜具有凉血、解毒、清热、化痰等功效，夏天天气比较热，适当饮用丝瓜汤可以缓解烦渴、上火等病症，还可以预防中暑。
，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
夏季清凉的汤有哪些?
1、第一种西红柿鸡蛋汤。特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配，而且做法也特别简单只需五分钟就算是新手也能轻松搞定。
2、夏季消暑汤的做法多种多样，以清凉为主，清热解暑、解毒养颜为辅。以下是几款夏季消暑汤的做法。第一款：绿豆汤 将绿豆洗净，用清水浸泡半小时，放入汤锅中，加入适量清水，煮至绿豆破皮，加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。
3、，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
4、山楂排骨汤 材料：山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。做法：拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水；山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净；新鲜荷叶用清水洗干净。
5、功效：生地凉血滋阴，而且味道清甜。冬瓜清热下气，非常适合夏天食用。苦瓜瘦肉汤 材料：苦瓜1条，瘦肉100克，食盐适量 做法：苦瓜洗净剖开，去瓤切块；瘦肉洗净切成薄片。
6、三豆汤，夏天忙着防暑，记得多喝汤。夏天不得不提这种由三种不同颜色的豆子做成的汤：著名的三豆汤。三豆汤发烧好吃，比绿豆汤更能解暑。夏天大人小孩老人都可以喝一些，帮助全家人很好的度过夏天。
夏天解暑汤类大全菜谱做法
鲜香菇豆腐汤 材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法：(1)猪肉洗干净切片，飞水。
第一款：绿豆汤 将绿豆洗净，用清水浸泡半小时，放入汤锅中，加入适量清水，煮至绿豆破皮，加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。
苦瓜青滚咸蛋汤 材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎；苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。
【苦瓜蚝豉骨头汤】准备食材：猪骨适量、苦瓜2个、黄豆适量、蚝豉适量。准备配料：盐少许。详细做法：猪骨洗净装盘待用、黄豆蚝豉洗净待用。苦瓜去瓜囊去籽，洗干净切大块待用。
夏季煮什么汤解暑?
，老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
在酷热的盛夏来一碗冰爽的绿豆汤，赶走身上的“暑热”，也不失为一种解暑降温的好方法。不过北方的自来水大多呈碱性，其含有较多的矿物质，煮好的绿豆汤容易变红，所以在煮绿豆汤时最好使用纯净水，颜色青绿不发红。
乌梅汤。作用是生津止咳，解暑。原料有乌梅、老冰糖。需要长时间熬制，冰糖需要稍微放多点，用来中和乌梅的味道 。夏天还可以放在冰箱冷藏，更有风味。山楂桔子汤。山楂可以消食健胃、活血。原料有山楂、桔子、老冰糖。
在冬天喝滋补的，夏天喝消暑祛湿的。 冬瓜薏米排骨汤 来一碗冬瓜薏米排骨汤，清热祛湿。
