国产九孔鲍和南非鲍鱼哪个更好吃?
1、不过因为南非青鲍过于受欢迎，捕捞过度，生长又相当缓慢，需要8~10年才能算成熟，达到食用标准（这和海水的流速、温度、水质及海洋环境都有相对应的关系。南非鲍鱼背面好像孔雀开屏一样，特别漂亮。
2、九孔鲍是品质比较好的一种鲍鱼品种，因壳上有六至九个孔而得名，不过目前我们吃的多的是盘纹鲍，九孔鲍比较少见。
3、质地新鲜有光泽；从外形观察，鲍鱼呈椭圆形，鲍身完整，个头均匀，干度足，表面有薄薄的盐粉，若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳；从肉质观察，鲍鱼肉厚，鼓壮饱满，新鲜。
4、南非鲍鱼是一种珍贵的海鲜，因其味道鲜美、肉质细腻而备受赞誉。南非鲍鱼可以被当地人称为‘珍珠之母’的鲍鱼品种，每一颗鲍鱼都自带溏心，这种品质真的是其他品种的鲍鱼无法比较的。
鲍鱼的“几头”是什么意思?什么样的最好吃?
1、鲍鱼几头的最好吃 当然是一头最为好吃。
2、鲍鱼的几头不是说真的有几个头，而是一斤鲍鱼有几只。举个例子：一斤有十只鲍鱼，那么这就是十头鲍。而且鲍鱼的一斤不是五百克，而是六百零四克，叫做司马斤。所以衡量鲍鱼品级的一般标准就是头。
3、其实鲍鱼的几头就是一斤里鲍鱼有几只的意思。例如九头鲍就是一斤内有九只鲍鱼，三头鲍是一斤，内有三头鲍鱼。头数越少的鲍鱼也从侧面反映了鲍鱼的顶级。
4、有钱难买两头鲍，通常指的是干鲍鱼，鲍鱼按头数，通常越少越好，几头鲍通常是指一斤(一斤多一点大概在650克左右)鲍鱼有几个，鲍鱼最好的是干制品。
北海的七星鲍鱼好吃吗
1、七星鲍鱼是一种珍贵的海味，属于单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。北海道鲍鱼是很受欢迎的一种鲍鱼，被当地人称为“珍珠之母”的鲍鱼品种。
2、综上所述，北海鲍鱼是一种非常好吃且营养丰富的海产品，但消费者需要选择正规商家购买，保证品质和安全。
3、不是。七星鲍鱼是一种贝类海产品，是一种比较高档的海鲜，肉质鲜美，富含蛋白质；而石鳖属于多板纲中原始类型的贝类，它们的颜色和岩石一样，形状有点像陆地上的潮虫。
4、鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。
5、这种蛤蜊体形较小，颜色较白，含肉丰富，吃起来不仅好嚼还不会太油腻，所以大家一定不能错过。总之，北海海鲜种类繁多，给游客们提供了大量的选择。无论你是喜欢鱼虾还是像鲍鱼这种稀缺的好吃的，这里都能满足你。
6、基本上，广东以美食闻名。广西北海海鲜这是北海的同学给我的建议。我复制并转发给你：请推荐一些价格不同但海鲜新鲜的地方。好吃但不贵：桥头第一家，在四川路外的沙桥桥头。
国内鲍鱼品种五花八门,哪种比较好吃?
1、头鲍鱼是最好的，很难看到。在众多鲍鱼中，日本的头数最少，而二头的头数最多。大麻的体积最小，头数最大。在香港的高档餐厅（包括富林）使用的鲍鱼干和著名品牌“大鲍鱼”都是日本产品。
2、我个人认为无论是干鲍鱼还是鲜鲍鱼都很好吃。当然干鲍鱼一般都是价格比较昂贵的，大饭店一般都会做鲍汁南非干鲍等。鲜的鲍鱼也就是我们比较常见的大连鲍。
3、干 鲍 干鲍，是采用新鲜的鲍鱼风干、不经过罐头包装制成的，不会受到任何保鲜剂的腐蚀，保留完整的营养价值，其价格高于鲜鲍鱼，味道与鲜鲍鱼也是迥然不同。
4、国产鲍鱼：国产鲍鱼个头一般都比较小，像上图发的那样，不过做料理也挺好的，宜于爆炒、拌等烹调法，肉质鲜美，口感脆嫩。 南非有种“孔雀鲍”，大西洋寒流和印度洋暖流交汇的产物，颜色不像其他地区的鲍鱼那样单一，味道也具备两种地域特色。
5、另外褐色的鲍鱼心是最好的，挑选时一定不要被靓丽的黄色鲍鱼心所迷惑，且同一类鲍鱼其鲍鱼心越厚则越好。鲍鱼可分为日本网鲍、吉品鲍、澳洲干鲍、窝麻鲍：、中东鲍、南非鲍、苏洛鲍、苏洛鲍。
鲍鱼几头是什么意思,什么样的好吃?
1、鲍鱼几头其实指的是一斤有几个鲍鱼，如果10个鲍鱼一斤那就是10头鲍，2个一斤就是2头鲍，越大的鲍鱼越贵，头数也就越少，像一头两头的鲍鱼就很少也非常的贵，因为一个鲍鱼都快1斤了。
2、鲍鱼的几头不是说真的有几个头，而是一斤鲍鱼有几只。举个例子：一斤有十只鲍鱼，那么这就是十头鲍。而且鲍鱼的一斤不是五百克，而是六百零四克，叫做司马斤。所以衡量鲍鱼品级的一般标准就是头。
3、所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越丹意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。
