石斛怎么吃效果最好?
第八种吃法是铁皮石斛红枣粥。将铁皮石斛和红枣一同加入米粥中慢慢熬制，直到粥变得浓稠。这种吃法不仅能增加粥的口感，还能使铁皮石斛的滋补效果更好地发挥出来。接下来是铁皮石斛火锅。
鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。
生吃 取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。煲汤 (1)取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根。
直接冲水服用 材料：石斛粉、食用水。做法：取适量石斛粉放入茶杯中。然后把食用水烧开。烧开后倒入适量食用水入茶杯中搅拌溶解即可。
石斛的功效与作用及食用方法
铁皮石斛有哪些功效与作用及食用方法？铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，味甘，性微寒，可入胃、肾二经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子(NF-KB)通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
铁皮石斛不但外表美丽，它还可以全株入药，也能当汤料和食材供人们食用。
石斛的功效 滋养阴津 《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
铁皮石斛的功效与作用及食用方法
1、铁皮石斛中含有的黏液物质是可以起到润滑关节的作用，起到强筋健骨的功效。生津 铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、铁皮石斛粉功效：滋阴生津；具有滋阴生津功效，可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。补益养胃；具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。
3、功效：益胃生津、滋阴清热。泡茶 将铁皮石斛洗净后切成薄片，开水冲饮，可反复冲泡，或加清水若干煮30分钟，连渣食用。功效：开胃健脾、降火理气、对咽喉炎症疗效显著。
铁皮石斛十大功效和食用方法
铁皮石斛怎么吃？鲜吃 鲜吃就是直接吃新鲜的铁皮石斛，新鲜的铁皮石斛食用后有清热、养阴、生津的作用，可以帮助治疗各种发烧引起的不适症状，同时也可以缓解上火牙痛的症状，有这类症状的朋友，可以试一试。
铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，味甘，性微寒，可入胃、肾二经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。可用于治疗胃阴不足、口干烦渴、病后虚热不退、食少干呕、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。
铁皮石斛的十大功效 滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。
铁皮石斛粉功效：滋阴生津；具有滋阴生津功效，可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。补益养胃；具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。
功效：强阴益精，开胃健脾。榨汁 将适量的铁皮石剪成小段，加入纯净水，放进家庭使用的豆浆机里榨汁。(60克铁皮石斛加入1000毫升水榨汁为最宜)功效：益胃生津、滋阴清热。
十二指肠溃疡等胃部疾病。疏肝利胆。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。铁皮石斛的吃法：可直接食用，放几粒在嘴里咀嚼即可。榨汁喝。泡茶喝。
霍山石斛怎么吃,它的好处是什么?
鲜吃：取新鲜霍山石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。
石斛配蒲公英：主要用于苔黄型慢性胃炎、胃溃疡。
新鲜霍山铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
霍山石斛的功效如下：霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤。
经现代药理学研究发现石斛是一味临床常用的中药,石斛怎么吃?
1、铁皮石斛洗净后，可以直接放入口中咀嚼，这样可以摄入大量石斛多糖和石斛碱，有助于清除体内垃圾和毒素、净化血液、加速伤口复原、促进人体新陈代谢。
2、石斛为药食同源的物品，可以代茶饮、炖汤、煮粥等，无论是作为药物治疗疾病还是作为食疗药物，都应该遵医嘱使用。石斛是一味临床常用的中药，味甘，性微寒，归胃、肺、肾经。
3、石斛的正确吃法是制药酒、代茶饮、煲汤做菜等。石斛是一味临床常用的中药，味甘，性微寒，归胃、肺、肾经，具有益胃生津、滋阴清热之效，多用于临床治疗热病津伤、病后虚热、阴虚胃痛、烦渴、阴伤目暗等。
4、石斛的食用方法(1)鲜吃新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。
5、石斛可以泡茶、煲汤、煮酒、煮粥。新鲜的石斛可以直接食用，或者磨成粉温水冲服，也可用来泡茶和煲汤，还可以泡酒、煮粥。
