生病得老人吃什么最补身体
1、老人身体虚弱的食疗 身体虚弱的老人吃猪血汤补营养 材料：猪血100克，豆腐100克，韭菜1小把，骨汤，姜丝，蒜片适量。做法：锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水。
2、专家指出，猪肝、猪血、鸡肝是铁含量最为丰富的食物，其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾等，老年人除注意一日三餐食物多样、均衡营养外，每周可以吃1～2次动物肝脏，每次以手掌心大小2～3片为宜，食用过多也会导致胆固醇增高，影响身体健康。
3、核桃肉、黑芝麻也有补肾的效果，但是一次不宜吃太多，以免上火。骨质疏松病患者忌食含有大量草酸的食物：例如老菠菜、竹笋、茭笋，芋头等。
4、鱼：老人的血管和心脏都不是很好，所以肉类不可以多吃，但是要补充营养不可以不吃肉，这种情况选择吃鱼就是最合适的了。鱼营养丰富但是脂肪含量很低，对老人来说是非常适合的营养食材，每周吃鱼的人身体更健康。
5、针对老人可以吃以下食物和补品，第中药类，中药可以服用冬虫夏草，还可以服用丹参、红花、红景天、黄芪、黄芩、西洋参、人参、川芎等等，改善人体肾脏的功能或者补气、补血都能够提高抵抗力。
6、生病过程中会损耗气血，容易出现中气不足的现象，因此后期一定要保证饮食多样化，适当多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉以及新鲜的水果和蔬菜等，能够满足机体所需的多种营养，有效缓解身体不适的症状。
卧床老人的食谱和护理方法
1、制订合理食谱 长期卧床老年人的饮食宜低脂肪、低胆固醇、清淡易消化，保证热量1000～1500千卡／天，每天的主食分成5～6餐吃，不宜过饱。主食应粗细搭配，菜谱以鱼类、豆制品、青菜和黑木耳为主，两餐之间吃些水果。
2、饮食护理：长期卧床病人有可能会引起长期慢性便秘，所以要做好饮食调整，适当吃些蔬菜和水果，比如菠菜、香蕉、火龙果等，促进肠道蠕动和消化，还要多喝热水。
3、在照顾卧床老人的时候，应该及时给卧床老人换洗床单。 首先，应该将老人轻轻地移动到床的一侧，然后帮助老人翻身，使老人的背部面向护理人。将要换洗的床单卷起，塞在老人的背部下面，一方面维持老人的侧卧睡姿，另一方面便于清扫。
4、老人由于缺少活动，使肠蠕动减弱，易引起胃肠胀气、食欲不振、便秘，饮食上宜给予营养丰富易于消化的软食和半流质，若患有糖尿病的给予无糖饮食，适量增加纤维素摄入，防止便秘，做到饮食规律，少食多餐。
5、(2)多饮水、多食半流质食物。瘫痪病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1～2杯水可预防便秘。日常膳食中也应有干有稀、有饭有汤，常食稀粥，也可适当吃些咸菜，以便多喝些水。
给生病的老年人怎么做饭
流食是【牛奶燕麦粥】，牛奶蛋白质丰富，还富含钙，搭配即食燕麦，热量低营养高，对于预防老人心血管问题也有很好的帮助。不过牛奶一定选纯鲜牛奶，麦片选不含任何添加的即时麦片，不仅容易熟对身体也非常健康。
第一天，我决定做一份蔬菜炒饭。我去超市采购各种蔬菜，然后认真地洗净、切好。在炒饭的时候，我很小心地调味，不放过任何一个细节，毕竟我要让妈妈品尝到做得最好吃的饭菜。
食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
主食加入蔬菜一起烹调 如果中老年人常吃稀饭或汤面作为主食，每次可以加进1～2种蔬菜一起煮，确保每天至少吃到半斤蔬菜。
适合老年人吃的菜谱有鱼香茄子 将葱姜切末，分成两半，一半炝锅用，一半待会儿放到鱼香酱汁中。将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好，备用。拍几瓣蒜，切成末。青椒切块鱼。起锅，锅不热的时候倒入适量的油。
要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。要好 老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。
生病的老人吃什么最营养
1、肉类可以作为老人营养补品 冬季是寒冷的季节，如果老年人对厌食，吸收和消化功能都很好的话，要适当的选择一些肉类作为营养补充，像是羊肉，牛肉等，这些肉类对老年人有着较为不错的营养补充，而且它们的味道也比较浓厚。
2、刚出院的老人补身体最好的食物 刚出院的老人补身体吃猪蹄 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，可增强细胞生理代谢，适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
3、豆浆：老人可以经常喝豆浆，它的营养物质非常丰富，也更加容易被吸收，食用价值一点不比牛奶差，而且经常喝豆浆还可以预防很多种癌症。
我外婆需要住院手术,有什么营养品可以适合老人吃的?
如果是由于外科手术住院，则需要多补充蛋白质，有助于提高机体免疫力，助于恢复元气，可以选择蛋白质粉。也可以服用一些营养价值比较高的补品，比如乌鸡汤，海参。
建议买点水果，或者可以买点好一点保健品，营养品，比如鱼肝油，卵磷脂都是降血压很好的，或者绞股蓝之类的降血压的饮片。
买点蜂胶吧，现在老人都知道蜂胶是一个不错的产品，保健养生的必备品 目前老年人广泛使用的保健品有：深海鱼油、卵鳞脂、氨基酸、蛋白质粉、液体钙等。以下是各个产品的作用。
适合老人病后吃的补品 老人病后可以吃蜂蜜的营养补品 蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率显着降低，而对果糖的利用率则变化不大。
老年人平日宜常吃营养丰富，容易消化的食品，如黄豆制品中豆浆、豆腐、豆衣、豆腐脑等，以及鸡蛋、牛奶、胡萝卜、番茄、蘑菇、蜂蜜等保健食品。
药物补品 螺旋藻片：螺旋藻片是中成药，主要由螺旋藻组成，具有益气养血和化痰降浊的功效，可以改善老人气血亏虚、病后体虚和营养不良的情况。
