老年人夏天吃哪些食物好?在夏季饮食注意哪些事项?
1、梨是老人夏天适合吃的水果 梨，梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
2、利湿的食品，新鲜瓜果能消暑解渴，且富含水溶性维生素和微量元素，有助于维持体液的酸碱度平衡，老年人适度多吃些西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等瓜果有好处。
3、炎夏，每日服用鲜番茄能生津解渴、健脾养胃，对减轻消化不好、食欲不佳有一定的功效。夏天用西红柿烧汤既可获取养分，又能补充水份，可以说一举两得。夏天老年人要特别注意及时补充水份，以饮温水或温的淡茶汤为好。
4、青菜、水果可多吃，保证膳食纤维的摄人充足。晚餐不要吃得过饱，睡前不宜吃大量食物，可饮200毫升牛奶。夏季老人饮食注意事项 在炎热的夏季，冷饮、冷食可以帮助提高食欲，防暑降温，但老年人不宜多食冷食。
中老年人夏天吃什么养生
1、二要常吃凉性蔬菜瓜果，如苦瓜、冬瓜、西瓜、豆芽、银耳、香蕉等，以增强体内抗毒能力，减少暑气及热毒对人体的.伤害。
2、绿豆，绿豆它具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的效果，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
3、梨是老人夏天适合吃的水果 梨，梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
4、许多中老年人夏天火气一大就总想着吃一些苦味的蔬菜来去火，实际上这是一个错误的认知，老传统夏季饮食讲究“ 省苦增辛 ”，苦味的食材更适合在秋冬两季食用。
5、除了消化上述营养零食，建议老年人每天锻炼30分钟左右，帮助消化吸收营养。(莎士比亚)(英国)营养专家(Northern Exposure)。牛奶中含有大量的蛋白质，可以中和胃酸，保护胃粘膜。
6、多吃瓜类蔬菜。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。
为家里老人看看吧,老人夏天吃什么素菜好
1、在北方，最常见的绿叶蔬菜是茴香芽。在中医里，它是同一来源的食物，对于脾胃虚弱的朋友，别忘了多吃它。推荐食谱：茴香猪肉饺子 配料：茴香、猪肉馅、精盐、十三香、葱姜、食用油、面粉。
2、就应该多吃些：豆腐、‘鲫鱼、西瓜、苦瓜、绿豆、玉米等。容易消化，不要吃得太辣和太盐了。经常一些吃绿豆、扁豆、莲子、荷叶等。，加入一些糯米煮，煮好以后让冷却后食用，可以增强脾胃，消除热量。
3、蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用。防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
4、夏天建议偶尔食用。菠菜げげ诵粤埂⑽陡湿S醒血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。红薯ち寡活血？沓ξ釜Mū忝鬲B性便秘者食之尤宜。白萝卜生吃可促进消化其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。
5、胡萝卜富含胡萝卜素，有美颜明目的功效，也是老年人必吃的蔬菜，因为它可以帮助老年人明目，但胡萝卜如果炒着吃，对于没有牙齿的老人是没有办法吃的，所以我们可以把胡萝卜用榨汁机榨成果汁，然后煮熟给老人吃，非常方便。
6、菠菜尽管仅仅一种十分平常的蔬菜水果，可是却有舒肝益气养血的作用。与此同时，菠菜归属于深色蔬菜，多食用菠菜还能够填补人体的铜元素，以转化成血红蛋白浓度，针对身体来讲是有益。
老年人的夏季养生食谱
夏季老年人养生食谱一：绿豆南瓜汤 老年养生食谱功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿，配以南瓜生津益气，是夏季防暑最佳膳食。 原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。
老年人的夏季养生食谱 带馅食品 老年人在日常生活中应该适量的多吃些带馅的食品，比如像水饺、馄饨、包子和馅饼等，这些带馅的食物不仅能够帮助老年人有效的补充各种营养，同时还有利于身体的健康。
夏天适合老人吃的食物 梨是老人夏天适合吃的水果 梨，梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，糙米中含有的纤维素是比较多的，可以有促进肠胃蠕动的作用，对于帮助消化和吸收来说有一定的好吃，可以祛除老人体内湿气。
绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。
