羊骨和什么一起炖好吃
1、山药皮时，如果不小心将山药的 粘液沾在手上，把手放在火上烤烤就可以去除骚痒感。也可以用生姜涂抹。
2、羊骨头 (适量) 胡萝卜 (适量) 香菇 (适量)辅料：葱 (适量) 丁香 (适量) 香叶 (适量) 肉桂 (适量)花椒 (适量) 姜 (适量) 厨具 制作方法：羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。
3、莲藕炖羊骨头汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
4、材料 主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许 调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量 做法 胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
羊骨和什么一起炖最好吃
1、羊骨头清炖的好吃，尤其是加上萝卜一起炖，萝卜的青辣中合了羊肉的膻，连吃带喝的羊肉萝卜相得益彰，再配上油辣子和醋，那真是吃了一碗还想再来一碗。羊大骨清炖萝卜汤的做法如下：主料：羊骨1000克、青萝卜2个。
2、步骤一：生姜切片，大葱切段。步骤二：羊骨头洗干净。步骤三：羊骨头到开水里面捞一下。步骤四：骨头捞出来。
3、泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入一些盐调味、大约煮半个钟头就可以了、等开锅的时候放入少许葱花。
4、羊脊骨炖萝卜汤的做：羊脊骨1000g买回来后用清水冲洗干净，再放入清水浸泡3~4个小时，中间换几次水，目的就是泡出血水去除羊膻味。备好调味料。蒜苗、萝卜洗干净备用。将萝卜切块，蒜苗切段。
煮羊骨汤能放什么一起煮?
1、因此，白萝卜跟排骨、牛骨、羊骨、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。土豆 土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。
2、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。小诀窍吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁，蘸调料吃。
3、（4）把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。
4、羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。小火2个小时。大火烧开，放上胡萝卜。吃的时候，先放香菜再放汤。
5、步骤三：羊骨头到开水里面捞一下。步骤四：骨头捞出来。步骤五：砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右。步骤六：煮好了，加点盐调味就可以喝了。
羊骨头怎么煮才好吃啊?
先要将羊骨和羊肉过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头和是绿豆放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把羊骨头里面的骨髓洗掉了。
将骨头和羊肉清洗干净，并且在购买的时候要将羊骨头锯开，同时将羊肉切成小块。在煲汤之前要将羊骨和羊肉过水一次，在煮的时候要将煮出来的血水清洗掉，注意不要将羊骨中的骨髓洗掉。
首先把新鲜的羊骨头买来之后清洗干净，然后放在冷水中浸泡，把羊的腥膻味和血污去掉。请点击输入图片描述 02 然后把浸泡之后羊骨头剁成大小合适的块儿，再放入热水中煮一会，进一步去掉羊肉的腥味和里面的脏东西。
问题十：怎样炖羊骨头才最好吃 去市场里买了羊骨头，5毛钱一斤超便宜，买了四斤。 骨头回家用冷水洗干净，然后泡上三个多小时，把骨头缝里的血水泡干净，中间要换几次水。
羊骨怎么炖汤才好喝
胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。用开水把羊骨炖一下，水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
步骤一：生姜切片，大葱切段。步骤二：羊骨头洗干净。步骤三：羊骨头到开水里面捞一下。步骤四：骨头捞出来。
胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
羊骨头汤怎么熬?
1、先要将羊骨和羊肉过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头和是绿豆放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把羊骨头里面的骨髓洗掉了。
2、步骤一：生姜切片，大葱切段。步骤二：羊骨头洗干净。步骤三：羊骨头到开水里面捞一下。步骤四：骨头捞出来。
3、骨头回家用冷水洗干净，然后泡上三个多小时，把骨头缝里的血水泡干净，中间要换几次水。
4、一般在中途不加冷水的羊骨汤，在熬完以后。原本一大锅的水成为半锅乳白色浓汤。在关火的时候要注意清理汤中的浮油。注意，在熬制的时候要添加适量的羊板油，在熬烂熬化以后，汤会变得更加香浓。
5、先把所有要用到的材料准备好，先干净备用。锅里放清水，先把羊骨头放进去焯水，多煮几分钟，把杂质都煮出来，血末要捞出来。煮差不多后，羊骨头捞出来过清水，多洗几遍。然后把葱姜切碎，香菜也切碎备用。
